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最近 韓流ドラマにハマっているにぃにぃとわたし…「韓流はオバサンがハマるもの」と思っていましたがそんなことは おかまいなしです色々と見ていると ストーリーの設定も大体分かってきちゃうのですがそれでも いつ見ても新鮮ソウルの街並や 人々が食べている物などから韓国文化を垣間見れるのも とっても楽しいくわえて韓流アイドルに 本当にトキメイてしまう日本のドラマを見ていても 最近は誰にもトキメイていなかったというのに!わたしが一番好きなのは 『メリは外泊中』のチャン・グンソク彼は実は 日本でも大人気なのだそうロン毛で可愛らしい顔をしていて わたしの好みドンピシャですあとは 『イタズラなKiss』のキム・ヒョンジュンこの彼はとても爽やかで 山下智久くんになんか似てるかな~にぃにぃのほうは 『僕の彼女は九尾狐』のシン・ミナや『コーヒープリンス1号店』のユジュ役のチェ・ジョンアンに韓国語を勉強したくなり 最近はNHKのハングル語講座を見始めたりしてまだまだわたしの韓流ブームは続く韓国風海苔巻きを作ってみました実はわたしは 今まで海苔巻きを作ったことがありませんなのでまず 「すまき」を買うことから始まり…こんなときにお母さんがいたら コツを聞けるのでしょうがそうもいかないわたしは レシピを見ながら行き当たりばったりですでも 意外にすんなりとうまく巻くことができましたこの海苔巻きはご飯を ごま油・塩・ゴマで混ぜ合わすのが特徴です結構しっかりとご飯に味付けをしたら おいしくなりました具は 今回はキュウリ・カニカマ・卵焼き・魚肉ソーセージでしたがお好みで 牛肉とかニンジンとかを入れるのもイケそうですピクニックとかで作っていったら 盛り上がりそうかなまだまだ韓流ブームは続きそうです
2011.06.27
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沖縄でたくさん食料品を買ってきたので早速 お料理してみることにしましたオキハムのタコライスタコライスはメキシコ生まれの沖縄育ち チャンプルー文化から生まれた 沖縄の新しい味だそうです10種類のスパイスを入れて煮込んだひき肉と 特製ホットソースが味の決め手とか…できました「お料理」とも呼べないほどカンタンに出来てしまいました~タコスミートを袋のまま お湯で5分ほど温めご飯の上に盛り刻んだレタスを広げ そのうえにチーズとトマトをのせ ホットソースをかけるだけ♪ スパイスがよく効いていて クセになるような美味しさですおいしい沖縄フードには もちろんオリオンビール関東では見かけない オリオンの発泡酒重たい思いをして沖縄から運んできましたが とても美味しくて大満足また沖縄に 食料買出しに行かなくっちゃ
2010.04.17
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