2020年11月の記事
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＊プレモルで乾杯！ビールにもごはんにも合う、鶏手羽のピカピカ煮。 ＊料理って楽しい！フーディストアワード2020☆★☆
美味しいビールが届きましたフーディストアワード2020オンライン授賞式の乾杯ドリンクサントリープレミアムモルツです今年活躍したフーディストを表彰するレシピブログのフーディストアワード2020はZOOMで開催されました。私もお家からお祝いしようとビールに合いそうな料理を作って待機。家族と一緒にちょっと遅めの休日ランチをしながら参加させていただきました。 鶏手羽のピカピカ煮、かぼちゃとじゃがいものチーズグラタン、ベーコンのピザ、りんごのピザ、トマトとぶどうのサラダ 鶏手羽のピカピカ煮＜材料＞（2~3人分）鶏手羽元 10本···骨に沿って1本切り込みを入れ★をもみ込む★酒 大さじ1★醤油 小さじ1油 少量☆しょうが 1かけ···薄切り☆にんにく 1片···薄切り☆水 300ml☆砂糖 大さじ1.5☆酒 大さじ2☆醤油 大さじ2☆豆板醤 小さじ1黒胡椒 少々＜作り方＞（１）フライパンに油を温め、鶏肉の表面をこんがり焼く。（２）☆を加え中火で煮汁がほとんどなくなるまで煮る。黒胡椒をふる。 ネクストフーディストのオンラインキックオフ会でお話をお伺いした料理研究家のYUUさん始めたくさんの方々が受賞され、お家から拍手を送っておりました。皆さんの笑顔に元気＆パワーをチャージ料理でみんなを幸せにしたいという思いが溢れていました。料理の楽しさ、素晴らしさをあらためて感じました。それから第2部では日高良実シェフのトーク＆料理ライブ。地鶏もも肉の木の子詰めロースト。シンプルながらさすがの鮮やかな手つきでみるみる料理を仕上げていく日高シェフ。ずっと見とれてしまいました日高シェフのYouYubeチャンネルも素晴らしく美味しそうです是非日高良実のACQUAPAZZAチャンネル鶏もも肉のどこにきのこを詰めるのだろうと思っていたら、皮と身の間に押し込むのでした とても元気が出るオンラインイベントでしたやっぱり料理っていいなこれからも家族、友人、誰かのために美味しい料理を作りたいと思います。
November 29, 2020
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＊メスティンごはん♪ 鶏ごぼう飯。 ＊秋、紅葉の丹沢 大野山登山。
夫は今でこそサーファーですが、十代の頃はゴリゴリの山男で、数十キロの重たいザックを背負い登山部を率いてガンガン登っていたらしいです付き合い始めた頃、「君に見せたい美しいところがあるんだ」と言われ、何も知らずついていったところいきなり北アルプスの穂高に登らされつらくて泣いたことは一生忘れませんその夫の山熱が蘇りつつあり、先日メスティンを買いました。それまでEPIガス＆バーナー、エバニューの鍋で炊飯をしていたのに、このメスティンは固形燃料1つでお弁当箱の中でごはんが炊上がります画期的です。それで「山に行こう」と言われ、小雨の降る中（予報ではすぐに晴れるらしかった。。。）丹沢の大野山に行き、濃霧の中、山頂を目指しました。山頂も霧で真っ白。周りの景色はほとんど何も見えませんでしたが、念願のメスティン飯を炊き大満足でした焼き鳥の缶を使った鶏ごぼう飯。とても美味しかったです 鶏ごぼう飯＜材料＞（1~1.5合 2人分）米 1~1.5合···洗って持って行く（夏場は傷みが心配なので現地でとぐと良い）水 1~1.5カップ（200~300ml）焼き鳥缶 2缶（50g×2）ごぼう 10~20g···ささがきか斜め薄切りきのこ 10~20g···小さく割くだしの素 少々あればめんつゆか醤油 少々＜作り方＞（１）メスティンに米と水を入れ、だしの素、あればめんつゆや醤油を加え混ぜる。（２）焼き鳥缶、ごぼう、きのこをのせ、蓋をする。（３）固形燃料(25g)に火をつけ五徳やポケットストーブにセットし(2)をのせる。消えるまで待つ。（４）新聞紙や袋に入れ10分蒸らす。 1.5合炊きました。夫と2人だと1合でも良かったかな。 ごはんはNeelacの1~2合炊きのメスティンで汁物にワンタンスープをダイソーの小さめのメスティンで作りました。Neelacのメスティンにダイソーのメスティンがちょうど入れ子で収まるのです。なのでNeelacについているポケットストーブは持って行かず、今回はダイソーの組み立て式アルコールバーナー五徳を2つ持って行って使いました。 【楽天1位】Neelac メスティンセット メスティン 1〜2合用 ポケットストーブ バットアミ 収納袋付属 バリ取り済 目盛り付 絞り加工済 厚生労働省食品衛生法届済 固形燃料 カエンニューエースE 25g 1パック(20個) 業務用 ワンタンはマルちゃんのインスタントワンタン麺にチンゲン菜をプラス。 デザートは焼いておいたりんごのマフィンとみかん。 11月、晩秋の山はやっぱり良いですね落ち葉と紅葉、きのこと苔。秋の森の匂い。山頂まで3時間余り、始めは雨も降っていてキツイと思っていたけれど、疲れ以上のパワーをもらえました。自然の営みの一部であることを感じ、厳かで謙虚な気持ちが湧いてきます。大野山へは御殿場線谷峨駅からバスで丹沢湖まで行き、そこから山へエントリーしました。丹沢湖は結構複雑な形をしています。湖のほとりに古民家の記念館もありました。 この辺りはミツマタが自生しています。和紙の原料です。 神様にご挨拶をして山に入りました。霧雨だったので人が少なく、結局山頂まで誰にも会いませんでした。 紅葉と落ち葉が美しく 杉の森は静かで深く。 小雨に苔が生き生きと手を伸ばし。。。 秋はきのこ天国 ツチグリって本当に面白い形をしていますね 山頂でも霧がなかなか晴れませんでした。 多分周りには丹沢の山々が広がっているはず。雲の切れ間に山が現れる。 下りの谷峨駅までのハイキングコースは楽でした 今日も筋肉痛ですが、気持ちは元気です。秋の森のあらゆる目に映るものに感動し、山からたくさん英気をいただきました。間もなく12月。これから年末までひと頑張りしたいと思います
November 27, 2020
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＊根菜を美味しく食べよう！ごぼうハンバーグ♪ ＊nagohako 日本茶も楽しめる和みカフェ。
11月の3連休も終わりましたね。友人と散歩がてら近所のカフェに行ったくらいで、ほとんど家で過ごしていました。今年は断捨離と整理整頓を計画していたのですが、まだ気になるところが残っているのでクローゼットや納戸にこもってせっせと片付けました冬になると根菜をたくさん食べたくなりますね。夫がごぼう好きなので、今回はハンバーグに入れてみました食べごたえがアップして、ごぼうのアクセントがとても好評でした ごぼうハンバーグ＜材料＞（3~4人）ひき肉 400gごぼう 50~60g玉ねぎ 1/2個塩・こしょう 少々☆卵 1個☆酒 大さじ1☆塩 小さじ1/2☆こしょう 少々片栗粉 大さじ2油 大さじ1酒（水） 大さじ1~2★みりん 大さじ2★酒 大さじ2★ケチャップ 大さじ1★醤油 大さじ1★中濃ソース 大さじ1★ウスターソース 大さじ1/2＜作り方＞（１）ごぼうはささがきにし水にさらす。玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに脂を温め炒め、塩・こしょうし、冷ます。（２）ひき肉に☆を加えこね混ぜる。片栗粉も加え混ぜる。(1)を加え混ぜる。3~4等分し成形する。（３）フライパンに脂を温め、焼く。裏返し表面が焼き固まったら、酒（水）を加え蓋をして弱火で7~8分焼く。（４）フライパンの脂等を拭き、★を加え煮絡める。 レシピはこちらにも cookpad Keiboubou ＊ごぼうハンバーグ＊近所にできた可愛いカフェnagohakoさん。ずっと行ってみたかったのですが、先日やっと友人と一緒に訪れることができました。古道具屋さんで見つけたり譲ってもらったりした什器等多用してあって、店名の通りほっこり和む感じの雰囲気です 入ってすぐに大きなコーヒー豆の焙煎機があって驚きました。その重厚さと店内にちりばめられたポップ＆キュートのギャップも魅力です 手作りのステンドグラスの窓に心が明るく清々とした気持ちになります コーヒーと豊富な日本茶のメニュー選ぶのにかなり迷います。スタッフの方にアドバイスいただいて、私は狭山茶のふくみどりと和菓子セットをチョイス。和菓子は季節等によって変わるそうです。今回は静岡の「富士のこけもも」と京都の「烏羽玉」の組み合わせでした。お茶とマッチしてとっても美味しかったです。ちなみにこのテーブルも戸棚の引き戸で作られています 倉敷ほうじ茶をお土産に買って帰りました優しい香りと味でこのお店らしいほっこりタイプのほうじ茶です。 辻堂駅から西の方の海へ向かって徒歩約20分。お近くに来られた時には是非ゆっくり和みに寄られてみて下さい連休中暖かかっただけに今日はちょっと寒く感じます。でもこのくらいで暖房をつけると真冬はどうするんだということで、まだつけずにダウンベストを着てストールを巻いて過ごしています。皆様もどうぞあたたかくしてお過ごし下さいね
November 24, 2020
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＊冬のお菓子、スノーボールを今年も。 ＊生チョコタルトにハマっています。 ＊人生は答えのない旅、なのかも。
冬の足音が大きくなってきて、コロナも感染拡大が報じられるようになってきましたね。緩んだ気を引き締めて、用心しようと思います冬になると必ず作るのがスノーボール。雪玉のようなクッキー。中に何を入れようかいつも迷うのですが、今回はァーモンドをまるごと入れて。 スノーボール＜材料＞(16~20個)バター 50g粉砂糖 20g☆薄力粉 80g☆アーモンドプードル 30g粉砂糖(仕上げ用) 大さじ2＜作り方＞（１）室温で柔らかくしたバターに粉砂糖を加えゴムベラで混ぜる。（２）☆を合わせふるい入れ混ぜる。（３）全体がまとまってきたら手で丸めてまとめ、直径2cmくらいの棒状にする。ラップに包んで冷蔵庫で30分以上休ませる。（４）16~20等分し、好みで中に包みたいものを入れて丸め、オーブンシートに並べる。（５）160℃に予熱したオーブンで、15~20分焼く。（６）冷めたら、ビニール袋に粉砂糖とスノーボールを入れ、まぶしつける。 昨日は近所の友人に仕事のお手伝いを頼まれてお邪魔しました。手土産に最近ハマっている生チョコタルトを持っていきました。前回の海岸BBQでも作った生チョコのタルト。フィリングはチョコレート＆生クリームだけなので簡単で失敗なし。しかも見栄えが良く、美味しいのですキラキラした素敵な友人なので(笑)、今回は金箔もプラス生チョコタルトのレシピはこちら cookpad Keiboubou ＊生チョコタルト＊ 素敵なお皿に盛りつけてくれました ご主人がステーキ焼きにハマっているということで、お昼にごちそうして下さいました低温でサッと焼いてアルミホイルで包んで15分。そして仕上げに表面をもう一度強火で焼くそうです。肉汁も逃さず、最後まで柔らかく食べられます。男の料理は火が命、ですねお肉の火通りも完璧で、つけ合わせのホットサラダも強火でワイルドにジャッと焼いてとても良い感じに仕上がっていました。とても美味しかったので、またステーキが食べたくなったらお伺いしようと思います 先日の山歩きのお土産のどんぐりに大興奮するジャッキー転がしては追いかけてビュンビュン走り回っていました。ジッパはうるさいわね〜、という感じジャッキーはジッパが好きで遊んでほしいけれど、ジッパはもう年だし誘われるの嫌みたいです。。。 最近人生の先輩方とお話していて、「人生は答えのない旅のようだな」と思いました。年を重ねても人生の問いへの正しい答えというものは出なくて、人はずっと人生のあれこれに悩み、答えを探して常に問い、学び、これで良いのかしら、こういうものよね、と自分で納得しながら前に進んでいくのだな、そういう繰り返しなのだなと感じます。特にコロナ禍の最中ということもあるのかもしれませんが、年上の方々と生き方についてや人間関係についてなどそういうお話をする機会が多く、そのように感じました。でも常に問い、学ぶ姿勢がとても大切で、それが人を輝かせるのだなと先輩方を見ていて思いました。今朝の海強い南風に荒れ気味。ラジオ体操をしていても飛ばされそうでした。夫はその中をランニングに 明日から3連休ですね。「我慢の3連休」ということですが、皆様どうぞお体に気をつけて良い週末をお過ごし下さい
November 20, 2020
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＊からだポカポカ♪ 肉団子のカレースープ。 ＊小さな贈り物。コーヒーとはちみつ。
今年とてもお世話になった友人達を招いて海岸でBBQをすることになりました。コロナの第3波が来ていることが心配で延期も検討しましたが、ソーシャルディスタンスに気をつけながら、様々配慮しつつ行うことにしました。用意した食べ物は肉と焼き鳥、ウィンナー、かぼちゃやきのこ等の野菜、アヒージョ、カップサラダ、チョレギサラダ、フランスパン、スープ、チョコレートタルトとスノーボールクッキー。ビール、ワイン、コーヒースープを何にするか最後まで迷いましたミネストローネやクラムチャウダーはこれまで何回も作っているし、サムゲタン風のスープにしようかと思いましたが、丸鶏のちょうどよいものが手に入らず。。。海岸BBQの〆に美味しいスープについてあれこれ考えて、カレースープに肉団子を入れることに。午後、少し風が冷たくなってきた海岸でスパイシーなカレースープ、体が温まるととても好評でした 肉団子のカレースープ＜材料＞（5~6人分）玉ねぎ 大1個···みじんぎりにんにく 2片···みじん切りしょうが 2かけ(20g)···すり下ろすオリーブオイル 大さじ2クミンシード 少量★砂糖 小さじ1★カレー粉 小さじ2★レッドペッパー(一味唐辛子) 少々★ナンプラー(ニョクマム) 大さじ2★鶏ガラスープの素 小さじ2★水 4~4.5カップ(800~900ml)肉団子 15~18個きのこ 1/2袋(100g)塩・こしょう 少々＜作り方＞（１）鍋にオイルとクミンを入れあたためる。玉ねぎ、にんにく、しょうがを加え茶色になるまでよく炒める。（２）★を加える。沸騰したら肉団子ときのこを加える。再沸騰したらアクを取り、10~15分煮る。塩・こしょうで味を調える。玉ねぎ、にんにく、しょうがをよく炒めることがポイントです肉団子は市販のものでも良いし、手作りする場合はこちらの肉団子の分量を参考にされてみて下さい今回は揚げたり茹でたりせずに生で加えました。 cookpad Keiboubou とっても便利！作りおき肉団子♪ デザートのチョコレートタルトも美味しかったですよレシピはこちら cookpad Keiboubou ＊生チョコタルト＊ 11月とは思えない陽気で波も良かったので、海岸はサーファーとランナーとウォーカーで賑わっていました お礼に小さなお土産も用意しました近所の兵金山デパートメントのLAMA Coffeeのドリップパックと三村養蜂場ののかりんいりはちみつ。 このかりんいりはちみつがとても喉に良くて、お気に入りです気管支のトラブルを起こしやすい夫と一緒にお湯で薄めたり、紅茶に入れたりして飲んでいます。兵金山デパートメントでは12/5より、ギフトフェアが始まります。作家さん達のユニークでおしゃれなギフトが大集合お近くの方はちょっとのぞいてみては さあ、今週もなんとか頑張りましょう
November 16, 2020
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＊高知 宗田節醤油で、手巻き寿司。 ＊今年のおせち料理は「冷凍でおいしくなるおせち」を作る。
先月、夫がGo To トラベルで高知へ1人サーフトリップをしてきましたそのお土産の宗田節。小さな瓶に入っています。そこに醤油を注いで10日ほどおくと美味しいだし醤油ができあがるのです。そしてとうとう出来上がったので味見をしたら醤油好きの家族が手巻き寿司に合いそうということで、晩ごはんは手巻き寿司に手巻き寿司レシピはこちら cookpad Keiboubou 手巻き寿司（手巻きで恵方巻） 我が家の手巻き寿司は各自巻きずしを作ります。1人1つ巻きすを持ってその上にのりを置き、酢飯と好みの具材を置いて巻きます。今回具材サーモンとまぐろの柵とカニカマ、きゅうり、卵焼き、とびっ子でした最初はこんな風にびんに入っていてお醤油を注ぎます。本当にびっくりするほど良い香り。卵かけご飯や奴豆腐にピッタリです1年間ほど持ち、詰め替えます。 無添加！だしが良くでる宗田節 40g（ウェルカムジョン万カンパニー[手作り出汁醤油 高知県土佐清水市 カツオ 宗田鰹 ソウダガツオ テレビ 華丸大吉＆千鳥のテッパンいただきます 山里亮太山ちゃん お取り寄せ] 【TVで話題！！】【高知】【土佐清水】【だし醤油】【宗田節】【無添加】【ウェルカムジョン万カンパニー】だしが良くでる宗田節『だし醤油の素』詰め替え年末の帰省で悩んでいます。帰省したいのですが、コロナでどうするか決めかねています。またこれから第三波が来る予想が出ているのでウイルスを持って帰ったら。。。と思うと微妙です。帰省する場合はおせちはあちらでお母さんと作るのでこちらで用意する必要がありません。でもギリギリまで悩みそう。それでベターホームのおせち教室、「冷凍おせちでおいしくなる、お持ち帰りおせち」に申し込むことにしました。冷凍おせちを作っておけば、帰省する場合は持っていけば良いし、帰省できなければそのままいただけば良いし。。。「冷凍おせち」の会では和洋中のおせち料理10品（約3人分）を作り家に持ち帰り即冷凍します。そしてそのまま新年に解凍していただきます。おせちをやっぱり手作りしたいし、おせちのホームフリージングに興味があります。作るのは海老のグリルチリソース、フライパンローストビーフ、紅白しゅうまい、カレーのしどり、まぐろの昆布巻、ほたてとクリームチーズのディップ、ナッツ田作り、たたきごぼう、飾り切りピクルス、黒豆スイートポテトの10品。来月が楽しみです もう11月。。。今年やり残したことをあれこれピックアップしました。家の中、まだ片付いていないところがちらほら。ウォークインクローゼットと納戸。大掃除がてらもう少し片付けたい。落ち着いたら料理教室を再開したいのですが、そのHP作りがまだ途中。。。WIXで作っていますが結構手こずっています今年はずい分色々な方にお世話になったので、まだお礼をしていない方に今年中にご挨拶を母の納骨は来春かな。来年のこともしっかり考えないと。コロナはおさまるでしょうか。ワクチンの開発成功の話も聞こえてきたし、きっと明るい2021年になりますね。そうなるように強く願っています
November 10, 2020
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＊ホクホク♪ さつまいもごはん。 ＊鎌倉 天園ハイキング〜森の中の天国〜
秋といえば、いもくりなんきん。お芋と栗とかぼちゃが特に美味しい季節ですね。ということで。。。晩ごはんにはホクホクのさつまいもごはん甘くてホクホクです さつまいもごはん＜材料＞（2合）米 2合···米を洗い炊飯器の2合の線より少し控えめの水につけるさつまいも 300g···1.5cm厚さの半月切りかいちょう切りにし水につけざるに上げる酒 大さじ2塩 小さじ1弱＜作り方＞炊飯器の米に酒と塩を加え混ぜ、水を2合の線に合わせる。さつまいもをのせ炊く。 献立は鶏肉のくわ焼きをメインにれんこん、甘長唐辛子、ほうれん草のナムル、しじみ汁、お漬物でした。はぁ〜、美味しかった お天気抜群の水曜日、思い立って鎌倉へハイキングに出かけましたJR横須賀線を北鎌倉で降りて建長寺に入り裏山を登っていく天園ハイキングコース。全長約4kmです。建長寺の入り口で拝観料を払って入ります。ハイキングのマップもあり、アドバイスもしていただけます。夫はなんと建長寺にお参りしたことがないと言うので、きちんとお参りしてから山へ。方丈から中の池を眺めていると心が整います。 階段を上り続けると建長寺の1番上にある半僧坊へ到着します。ハイキングではこの階段が1番大変かもしれません。でも上からの眺めは最高です。相模湾と富士山が見えます そして山道へ入ります。紅葉はまだあと少し先という印象でしたが、様々な花が咲き、小鳥がさえずります低山ながら存分に山と森の良さを味わうことができます。 大平山山頂が最高地点。そこから少し下ると「天園峠の茶屋」があらわれます。疲れてお腹も空いていた私には「天園」が「天国」に見えました ちょうどお昼だったので、おでんとこんにゃく田楽を注文。そのおでんが衝撃的で、目からうろこでしたうどんが入っていてワサッと盛ってあるのです。でもそれが本当に体と心にしみて美味しい。美しい盛り付けや写真にこだわっている自分ってどうなのと思いました。でも美味しそうに見えるように撮りましたけど（苦笑）また女将さんこだわりの田楽が最高に美味しかったです。最高に幸せでした本当に天国。また伺います 山を下ると瑞泉寺に出ます。こちらもお参りしていきました。静かで趣のあるお寺。心が穏やかに柔らかくなっていくのを感じます。生命の瑞々しさがここかしこに溢れています。 やっぱりハイキングは最高です私は山のふもと育ちなので、海の側にいるとだんだんと山が恋しくなります。11月はもう1回くらいハイキングか軽い登山に出かけたいと思います今日は立冬ですが、思っていたより暖かです。どうぞ素敵な週末をお過ごし下さい
November 7, 2020
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＊ボリューム満点！ごはんもすすむ、豚こま肉のチリソース♪ ＊映画人が愛する茅ヶ崎館で、活弁の夕べ。
各地から紅葉のお知らせが届いています七十二候の「楓蔦黄（もみじつたきばむ）」の時期です。私の住んでいる海岸地区は木といえば松で、なかなか紅葉を実感することがありません。今年はちょっと足を伸ばして、山の方へウォーキングかトレッキングに行こうかなと思っています。さて、今年も新米が出回って嬉しい時期ですね。ごはんがもりもりススム豚こまおかずを紹介しましょう。豚こま肉のチリソース。豚のこま切れ肉を丸めてエビチリ風のソースで絡めます。食べやすくお財布にも優しく、我が家では大人気おかずです 豚こま肉のチリソース＜材料＞（3~4人分)豚こま切れ肉 300g☆塩・こしょう 少々☆酒 大さじ1☆片栗粉 大さじ1玉ねぎ 1/2個···くし切りしょうが 1~2かけ···みじん切りにんにく 1~2片···みじん切り長ねぎ 1/2本···みじん切り★砂糖 大さじ1/2~1★片栗粉 大さじ1/2★ケチャップ 大さじ4★酒 大さじ1★醤油 大さじ1★豆板醤 小さじ1~お好み★水 1/2カップ(100ml)油 適量あればチンゲン菜 1~2個＜作り方＞（１）豚肉に☆をまぶし、3cmくらいの団子状にくるくる丸めギュッと形を整える。★は合わせる。（２）フライパンに油を温め(1)の豚肉団子を焼く。表面が焼き固まったら、野菜を加え炒める。（３）★を加え、程よくとろみがつくまで煮詰める。あれば茹でたチンゲン菜と皿に盛る。 昨日は文化の日。ブログ友達のtoshinnyさんにお誘いいただいて、茅ヶ崎館での「活弁上映会＆秋の味覚コース料理」に行ってきました。活動弁士は佐々木亜希子さん。活弁のご本も出されています。とっても素敵な方 カツベンっておもしろい！ 現代に生きるエンターテインメント「活弁」 [ 佐々木亜希子 ]茅ヶ崎館は1899年創業の老舗旅館。国の登録有形文化財に指定されています。 広いお部屋に間隔を取って20名限定での会となりました。例年文化の日に小津安二郎監督の映画の上映会をされているそうです。今回の演目は「浮草」。 活弁士の声にいざなわれ、いざ映画の世界にどんどん引き込まれていって夢中で物語を追いました。佐々木さんの活弁は滑らかで映画にそつなく寄り添っていますが、時折クスッと笑いを誘うようなアドリブがいたずらっぽく入ったりしてなんとも心地よいものでした。小津映画と佐々木さんの活弁、素晴らしいひとときでした。映画が終わって食事の用意ができる間に、茅ヶ崎館の女将さんが館内ツアーをして下さいました。小津監督が滞在した2番の部屋。樹木希林さんが最後に撮影をされたところでもあります。毎年是枝監督も宿泊されるそうです。この部屋に泊まると賞を取れるというジンクスもあるとか。あやかりたいものです(笑) 女将さんのスケッチブックに樹木希林さんが書いたサイン字も絵も素敵ですね。 心のこもった丁寧なお料理もとても美味しかったほおずき、湘南しらすとむかごのごはん、柿の胡麻だれ。。。秋の味覚を堪能しました 映画って本当に素晴らしい。映画と活弁で作り上げる夢の世界、至福の時間。今エンターテインメントはコロナで大打撃を受けていますが、負けずに乗り越えていってほしいと思いました。久しぶりに文化の日らしい、贅沢な1日を過ごしましたtoshinnyさん、ありがとうございました良い時間を過ごすとリフレッシュして、前向きになれます。だから今日も1日元気に過ごせました。こんな日が続くといいな。きっとまた色々なことがあるでしょうけれど。。。でも疲れたら休んでリフレッシュすればいいんですよねまた明日も頑張ろうと思います皆様も休める時は休みながら体に気をつけてお過ごし下さい
November 4, 2020
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