海辺の生活。

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January 21, 2010
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＊Cooking Cafe＊ アメリカンストロベリーケーキ

(4)
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10570)
カテゴリ： 料理


　　ジャムオ散歩
　　　　AZULの新メニュータジン鍋食べたいなあ。。。



　　　　「あ、ジャムオだ」とジャラ







今日のクッキングカフェは
ルミちゃんのお誕生日も兼ねていて、

アメリカンストロベリーケーキを
作りました

menu
タラのグラタン
帆立の炊き込み
温野菜の簡単バーニャカウダ
アメリカンストロベリーケーキ



ハートHAPPY BIRTHDAYハート

　　　　　　生クリームを添えていただきます。


＊アメリカンストロベリーケーキ＊
苺2パックに砂糖大2をふりかけておく。ボールに牛乳C1/2とサラダ油C1/4を入れ混ぜ、砂糖大2、塩小1/3を入れ、薄力粉160g＋BP小2をふるい入れる。型（18センチ丸型等）に入れ、オーブン200℃20分。型に入れたまましばらく冷まし、取り出して、苺を盛り、ゆるく泡立てた生クリームを添える。



苺はナチュラルコープで扱っている三浦の嘉山さんの苺。
粒が小粒でふぞろいなのもこのケーキに合ったし、
手書きハート



今夜からまた寒くなってきそうですね。
このところ春のようだっただけにこたえそう
皆様も体調には気をつけてお過ごし下さい。











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最終更新日  January 25, 2010 09:40:21 PM コメント(4) | コメントを書く

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