海辺の生活。

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May 9, 2020

＊STAY HOME 麺作りにハマっています♪ ＊フラワームーン。花の美しい季節。

(2)

テーマ：暮らしを楽しむ(401091)

カテゴリ：料理

GWが終わったと思ったらもう週末ですね。

GWも平日もあまり代わり映えしないこの頃です。

お昼ごはんによく麺を食べます。
最近は家族そろってキッチンに立つことも出てきて、
料理への興味が盛り上がってきているようです。
先日は製麺機を買おうという話になりました

　　

アトラスプレミアムカラーパスタマシーンNo.020407 ブルー

製麺機も色々ありますね。
を
検討していたのですが、
「ウマくてご麺」を発見
ネーミングもちょっとどうなのという感じですが、
さらに製麺機の正面に商品名がドンッと入っていて
デザインもちょっとどうなのとみんなで議論。
しかし最終的にはパスタもうどんもそばもラーメンも作れるという
「ウマくてご麺」に決定しました

これまでパスタとうどんを作りました

美味しいし、すごく楽しいです。

フェトチーネ

　　

こちらはスパゲッティ。。。
ちょっと太かったかな

手打ちうどん。
丸亀製麺より美味しいと夫

残念ながら「ウマくてご麺」は
私が買った楽天のキラキラハイムさんでは
現在品切れ中のようです。
おうち時間が長くなっている今、
製麺機があると料理の幅が広がるし
ちょっとイベントっぽくなって家族で楽しめると思います。

製麺機がなくても手切りも良いです
私も購入する前まではうどんとフェトチーネ、そばは
めん棒で伸ばして包丁で切っていました。

手打ちうどんのレシピはこちら cookpad Keiboubou ＊手打ちうどん＊

生パスタのレシピはこちら cookpad Keiboubou ＊もちもち手打ち生パスタ＊

　　

今日の満月はフラワームーンというのだそうですね
花の美しい季節の満月。
本当にちょっと歩いてもあちらこちらで
花々が青空の下で輝き、香りを放っています。

昨日は友人から芍薬が届きました。
寒川に大谷芍薬園という芍薬農家があり、
毎年この時期に素晴らしい芍薬を収穫しています。
なかなか手に入らないのですが、
その芍薬を贈ってくれました。
一気に部屋が華やかになって、
眺めていると幸せな気持ちになりました。