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レ・フィエフ・ド・ラグランジュ
レ・フィエフ・ド・ラグランジュ[2002]シャトー・ラグランジュ のセカンドワイン。おいしいですね。久々にまともなワイン飲みました。夏の間は、ビールにチュウハイがメインだったからね。ワインものんだけど、ヴァンドペイとか、ばっかりだった。久々に飲んだワイン。 まず色、そして香り、ってやるんでしょうね、普通。なんかね、注いで一気に「グ～ッ」ってやっちゃいました。まさにビールと同じ感覚。「うん、うまい！」なんて（笑）感想はというと、そうだね、ちょっと渋みがあってなめらかな感じ？ああ、俺わけわかんねぇ。何書いてるんでしょうね？一日目は少し、渋い。でもいい感じの渋さで飲みやすかった。二日目は渋みがなくなってる。 香りが強く出て「ああ、なつかし～」って感じ（何がだ?）久々すぎて分けわかんなくなってます。ごめんなさい。これからはバンバン飲むべし!
2005/09/07
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有馬温泉、岩盤浴
昨日、有馬温泉に行って来ました。「太閤の湯」という、今年の四月にオープンした、レジャー施設。大浴場に、岩盤浴、マッサージルームにゲームコーナー。やっぱメインは岩盤浴かな?有馬の源泉、「金泉」と「銀泉」があるんだけど、岩盤浴は金泉は黄土壁の部屋に石たたみがしいてあって、その下から金泉に蒸気で蒸すような感じ。銀泉は同じく黄土壁の部屋に石畳が敷いてあって、下からも蒸すんだけど、定期的に天井から蒸気が出て部屋全体を蒸します。どっちかって言うと、金泉のほうが温度が高いので、こっちは割りとすぐに汗をかく。その後銀泉入るとゆっくりできていい感じ。大浴場の方は屋上が露天風呂になってるんだけど、岩風呂、足湯、かかり湯、五右衛門風呂など、いろんなお風呂が用意してあって楽しかった。サウナも、銀泉の蒸気で蒸すという懲りようです。この「太閤の湯」は館内はすべてロッカーキーについてるバーコードで（自動販売機でさえも）買える様になってるから、現金は持ちあるかなくてもいいからとても便利。お近くの方がぜひ一度行ってみてください。楽しいですよ。おすすめ♪
2005/08/29
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シャトー・ボーモン
おいしいよ♪このワインがこの価格なら絶対安いと思う。この夏、すでに４本買ってる。うち１本はまだ開けてない。シャトー ボーモン クリュ ブルジョワ 2002年詳しい説明はこのリンクから。夏に（８月上旬だったと）ガーデニングのお客様の家にバーベキュウをよばれに言ったことがありまして。そこで何か持っていかないと失礼かと思って、ワインを１本。シャトー・ボーモンを持っていきました。値段的にもデイリーに飲める範囲だし、ブルジョワ級という格も持っている、ナイスなワイン。お客様も「これ、おいしいね」って結構喜んでくれました。ナイスなやつだね♪ボーモン。「ブルジョワ級だけど、実力はグランクリュに匹敵するワインなんですよ。」といえば、ナンカ知ってるみたいでかっこいいしね。でも、なんで実力あるのにグランクリュにならないんだ？そんな突っ込みはおいといて（笑）このボーモンは（僕にとっては）使い勝手がいいな。ワイン大好きってわけじゃない人にも自信をもって進められると思う。基本的にすごく飲みやすいんですよね。
2005/08/25
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トゥルー・コーリング
衝撃の事実発覚。以前、日記で「バフィー」と同じ人って書いたけど、今日、レンタル屋さんに行ったら、違う名前だった。＾＾；あれ～？何かに書いてあったんだけどなぁ。あの「バフィ」のって。でも、顔も声もかなり似てると思うんだけど。なぜだろう？まあ、いっか。＾＾細かいことは気にしない。今日、また新しいの借りた。今vol.4明日にでもみようかな。このサイトはワインのページぜんぜん飲まずに何書こう＾＾；最近は「ピノ・ノワール」を飲んでます。カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローとはまた違った感じ。ノワールって、フランス語で「黒」だよね？確かにちょっと黒いかも（ほんとか?）ピノってなんだろう？ロボットのピノと関係あるのだろうか。こんなことを書くのもきっと夜中になってるからでしょう。最近、キャラが変わりつつあるかも。
2005/08/23
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昨日は誕生日！
というわけで、昨日の続き＾＾早速、延滞していた電話料金を支払って、メールをチェック。・・・。結局一件も来ていない。・・・・。・・・・・。・・・・・・。うそです。本当は数件きてました。いや、来てないほうが落ちとしてはよかったんだけど。送ってくれたみんなに失礼だからね。まあ、誕生日ねたで２日やるのはちょっときついですね。このブログを見た、太鼓の連中に今日、「おめでとう～」って言われまくりました。うれしいけど、もう、２５歳（＋６歳）だからねえ。微妙だなぁ。ワインのねた、書きたいなあ。のむべ、のむべ。
2005/08/20
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今日は誕生日
今日は誕生日。もうすぐ彼女が手料理を作ってくれます。楽しみだ～い。ところで、誕生日だから、知り合いからおめでとうのメールくるかなぁ～ってわくわくしてたら一件もこない。なんでだろう。あ、電源が入ってなかった＾＾；電源入れて「新着メール」をチェック。一件もない。なんでだろう～、なんでだろう～♪なんと、電話料金の滞納で止められてます。うぅ。今日は誕生日。残りの時間。きっといい事あるさ!
2005/08/19
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トゥルーコーリング
楽天ブログサイト！いえ～い！！テンション高いぜ！ベイビー！最近、全然かいてませんね。もう、２が月ほどほったらかしさ！いまさら、再開もなぁ、って感じでほったらかしさ！だから、再開するにはそれなりのテンションがいるのさ！ベイベー！というわけで、再開（これも続くかなぁ？＾＾；）最近は太鼓のブログを書いてました。このサイトからもリンクしてるんでよかったら見てくださいね。夏は暑いですからね。ワインなんて飲んでませんね。もう、ビールとチュウハイです。疲れた後のいっぱいがうまいんですよね。で、今回のテーマは「トゥルー・コーリング」最近レンタルしてみてみたんですが、なかなか、面白い。主人公の女性は特別な能力を持っています。それは死者の声が聞けるということ。そして、無念の死を遂げた者は彼女に助けを求めます。そして、彼女はその日（助けを求めた者が死んだ日）を朝からやり直して、死から救ったり、難事件を解決したりします。面白いですよ。かじりついてみてしまった。次はｖｏｌ．３を借りないと！僕は週に一回、一巻だけ借りてペースを守ってみることにしています。なんか、一気に見たくなるけど、夜寝れなくなると次の日がしんどいからね。この主役の女性、演技がうまくなったなぁ。前にヴァンパイアハンター「バフィ」を借りたんだけど、あまりに下手な演技で１巻で飽きてしまった。その頃に比べたらかなりいけてる！基本的にかわいいしね♪ハスキーボイスがすき。僕と女性の好みの合う人は必見！（謎＾＾）
2005/08/18
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久々、ワイン日記♪ボーモン＆ベルエール・ウィ
もう、一週間前になるけど、飲んだワインの感想を書きます。最近、一口飲んで寝てしまうことが多いんですが＾＾；この2本はいけてますよ！！僕的には今世紀最大のヒットです。（うそ、大げさ、紛らわしい？聞き流してチョ♪）シャトー ボーモン クリュ ブルジョワ 2001年おいしい！うまい！やすい！これはかなりおすすめ。知ってる人も多いと思うけど、値段の割にはかなりいけてると思います。えっとね・・・。メルロー、カベルネフラン、カベルネソービニヨンのブレンドで、「マルゴーの女性らしさと、サンジュリアンの力強さを併せ持つワイン」だっけか？なんかそんなことが書いてありました。このワイン、￥３０００くらいの価値あるんじゃないかなと思います。うまかった、だからもう一本買ったんだけど、弟の就職祝いにあげた。だからもう一本買いに行ったら売り切れてた。ＴＴ ゴールデンウィークが終わるまで入らないらしい。入荷待ちCH ベル エール ウイ [1999]僕が飲んだのは2002年。リンクなかったからこれにしました。このワインはうまい！おいしい！でもちょっと高い！＾＾；これは上のボーモンをパワーアップした感じですかね?サンテミリオン・グランクリュＡＣ。ボーモンを飲んだすぐ後に飲んだから、違いがはっきりとわかる。やっぱ、こっちのほうが高いだけあってうまい。サンテミリオン、バンザ～イ！！あまりに気に入ったので（ボーモンを買いに行ったら売り切れていたから）シャトー・ベアール・ラ・シャペル買っちゃった♪これもサンテミオン・グランクリュ。どんな味か楽しみ～♪
2005/05/05
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ワインセラーが届いた。
わ～いわ～い！届きました！ワインセラー。【EMHA-094】 １６本入るワインセラー。１４８００円は安いですよね。早速おいてみたんですが、一人用の冷蔵庫（３０Ｌ）の上にちょこんと乗ります。後ろが微妙に２，３センチはみ出すけど気になるほどではありません。電源オン！ブ～ンと言う音が聞こえてきました。といっても、セラーの下の冷蔵庫（ちょっと旧式）の音に比べたら静かなものです。で、温度を調整しようと思ったら、温度計がない。ついてない。「ま、いっか。何か安いのかってつけよう。」サーモスタッドがついてないからちゃんとした温度調整はできませんが、ほぼ一定の温度にはなるようだから、温度計をつけて飲むときに毎日チェックすればなにも問題はないでしょう。早速今あるワインを入れてみた。レフィエフ ド ラグランジュカリュアド ド ラフィットシャトー ベルエール ウィシャトー ベルエール ラグラーブシャトー ラスコンブ（これはこの前飲んでしまった）シャトー ボーモンなど。しかし、こうしてみると（いや、はじめからそうだけど）ボルドーのワインしかないですね。見事に。たまには違うのも飲みたいなあ。ブルゴーニュってどうなんだろう。ぜんぜんわからないから買うに買えない。＾＾；ピノノワールで、安くそしておいしいワイン。誰か教えてくれたらありがたし。（今度日記を書くのはいつだろうか。それは僕にもわからない。なるべくがんばります。）
2005/04/25
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久々過ぎる日記にいささか戸惑い気味＾＾
は～。おなか減った。現在夜８時。仕事が終わって帰ったとこ。サラリーマンの方はいつももっと遅くまで仕事してるんでしょうね。僕にはまねできません＾＾；朝から、６時半位まで現場で仕事（今日はユンボにのって土堀りでした。）事務所に帰ったらパソコンを立ち上げて事務仕事。家に帰るのはこの時間。さらに最近は日曜もろくに休んでません。でも！今の時期にガンガン仕事しないとおお！春は暖かくて気持ちいいですよね。トラックに乗りながら街路樹を見て、みんなと「きれいだな。」なんて言うのも楽しみの一つです。確かにつかれるかも、でも気持ちいい。今の季節ってサイコー！！
2005/04/25
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ワインが飲みたい、ただそれだけ～♪
そんなCM,ありましたね。かなり古いかと思いますが。「僕らの夢～」いいな、そんな夢。単純でバカな人ほど（いや、悪く言うつもりは無いんですが・・・。）幸せそうにしてるなぁ。本当は自分の方がしんどいはずなのにそんなこと一言も言わずに人の心配してる人もいるなあ。何か嬉しいことがあると、誰かに話したくて一人でしゃべってる人もいるなぁ。明日のことは分からない。今日楽しけりゃいいかな。春だねえ。僕の日記もよく分からないでしょうねぇ。いったい何が言いたいのか。ホントニ「独り言」あぁ、ワインが飲みたい、ただ、それだけ。今日も1本あけるかな？（ってもう夜中の1時じゃないか。・・・。寝よ）
2005/04/08
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桜咲く、心も踊る
「あ、咲いてる！」今日、現場に向う途中の並木道の桜が少し咲いてた。ほんの少し。１分咲きともいえないくらい、少し。ＴＶなんかじゃあ、どこどこは３分咲き、どこそこは咲き始めなんていってたけど近所は全くだったから。わくわくしながら現場に向った。今日一日、朝から小さな幸せを見つけたおかげで仕事が楽しくて仕方ない。そんなこんなで仕事も終わり、さあ帰り道桜並木を楽しみに車を走らせた。「あ、すごい！」もう、３分咲き位はいってるんじゃないかなぁ。一日で一気に咲いた♪張り切ってるな。桜のやつ。ふと、周りを見れば、ハクレンも開いてる。雪柳も真っ白になってる。「春なんだ」さらにゆっくりあたりを見れば、土手でつくしを探すおばさんがいる。公園で日向ぼっこをしてる猫もいる。「春なんだね。」一人ではしゃいでた。「なんだ？やっと気が付いたのか？」と言われそうで、ちょっと恥ずかしかった。いままで、つまらないことで悩んだり、落ち込んだりしながら冬を過ごしてきたけど、なんかもう、そんな事どうでもいいや！とにかく楽しくって！楽しくて！明日はどうなってるだろうな、あの桜。今日は桜に目を覚ましてもらえた。
2005/04/07
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阪神百貨店 ワイン売り場 新装
日曜日！よく寝た！よく食べた！よく遊んだ！大阪！梅田！阪神ワイン売り場！午後８時到着！閉まってた～（T0T）いや～、９時までだと思ってた。あと１時間あるからゆっくり観れると思ってたのに～。結局何も買わずに帰った。（NOooo!)ということで皆さんは気をつけてください。
2005/04/04
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シラーズをしらずんば
シラーズを知らずんば誇示を得ず。（別に誇示するつもりなし。）というわけで今日はシラーズ。葡萄品種の一つで、「コート・デュ・ローヌ」あたりの主要品種だとか。メルローはおいしい。（しつこいけど、ホント好き。）赤ワイン初心者に人気があるんだって。果実味が豊かで色もピンク（に見える、僕には）割と赤っぽい赤？この間、E&Jガロ（カルフォルニア）のシラーズを飲んだ。シラーズを知ろうと思って。色的にはねえ、濃いと思う。赤じゃなくて、一般的に言う「ワインレッド」かなぁ？香りは、う～ん メルローと比べるとちょっとツンツンしてるかな、たぶん。（分かる?言いたい事）で、飲んでみると、やっぱり味濃いな。とろんとしてて、こってりかな？でも、２日目、３日目になるにしたがってこってりした甘さが抜けてしっかりした味に変わってく。ちょっと酸味出るけど、これくらいの方がおいしいと思う。僕的には、シラーズは開けてしばらく置いてからのほうがおいしい。最後に、これはあくまで僕の感覚ね。詳しい人や、専門家はなんていうか知りません。調べてませんので、あしからず。シラーズを知らずんば誇示を得ず。洒落です。気付いてない人のために。そして気付いても気付かない振りしてる人へ、これは駄洒落です。笑ってください！無視しないで！いや、ひかないで！まだ、読んでる？割とひまなんだね♪うそです、ありがとうございました。
2005/03/29
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CH ラ トゥール マルティヤック ルージュ 2001
CH ラ トゥール マルティヤック ルージュ [2000]上記はビンテージ違いだけど。おいしかったよ～ん（T0T）/~いや～、いつもは１０００円、２０００円のクラスしか飲んでないから、たまにこれくらいの飲むとうれしくって、うれしくって。手が出ないって程高くないしね、でも、満足のいく味だった。はじめ、一口飲んだときは、「ちょっとすっぱいな？」って思ったんだけど、今度はグラスを軽く回して飲んでみた。「おお～、さっきと全然別のものになってる。」なんか、いい香りがふわっと残るんだよね。そんでもって余韻が長い。おお、いつもの四倍楽しめてるな～（値段も４倍だから・・・。）開けた直後の感じ、１時間後、次の日。じっくり変化を楽しんで飲めた！時間がたつほどしっかりしてくるね。渋みも酸味も目立ってくるけど、いやみがなくていいさね。＾＾香りも濃くなってくる。甘いあの感じが消えてく。僕的には、抜詮直後のあの感じが大好き。
2005/03/25
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「２４」シーズン3が観たくなった。
シーズン１とシーズン２は観た。面白いねぇ。あれ、リアルタイム方式になってます。一話で1時間経過するようになっていて24話で24時間の出来事を追っていくような感じ。内容は主人公のジャック・バウアーその娘のキム・バウアーCTU（テロ対策ユニット）の建物内部大統領の デイヴィット・パーマーがそれぞれ独自のストーリーを展開します。つまり、２４時間の内に4つ（悪役のストーリを入れると５,６個）のストーリーが複雑に絡み合いながら進展していきます。「はじめは関係が無いかのように見えた人物がこんな形で出会うなんて！」もう、ストーリーの激しい変化に飽きることはありません。さらに、シーズン１の最後の巻のインタビューで言ってたんですが、俳優はその日に撮影する分しかシナリオはもらって無かったとか。だから、メイクが終わったらシナリオにかじりつき、「まさか！こんなことになるなんて！」「なんで彼女が死ななくていけないんだ！」とさわいでたらしいですよ。＾＾俳優も本当に犯人が分からない(監督も知らなかったらしい。）から、迫真の演技に迫れたそうな。ジャック・バウアー役の「キーファ・サザーランド」は大好き♪出演作（僕の記憶にあるやつ） スタンドバイミー フラットライナーズ 失踪 24はじめはワルガキの役でしたね。あの頃はかっこよかったな。（今は少し太った）24のキーファはかっこいいな。頭の切れる捜査官の役。「フラットライナーズ」はおすすめ。今は大物になった俳優、女優が共演してる。（誰だっけかな？）
2005/03/23
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ある知り合いの酒屋さん
ビールの利益率って低いんですってね。小さい酒屋さんは結構大変なんですってね。知らなかった。酒屋さんってのんびりしてるイメージがあった。知り合いの酒屋さん（同い年）最近はあまり交流が無いので近況は知りませんけど。店番しながらパソコンでゲームしてるし。たまに店家の人に任せてパチンコに行くし。その人の友人（つまり僕の友人でもある）に聞いた話だから確かかどうかは分からないけど、飲み屋に定期的に卸してる分だけで十分だから販売促進はしてないらしい。仮に店が潰れても一生食えるお金は持ってるらしい。自分は店番だけしてたらいいらしい。本当かな？でも実際のんびりしてるしな。実はこいつ、僕はあまり好きじゃない。僕が「のびた」ならこいつは「すねお」「ジャイアン」や「出来杉君」もいるけど「しずかチャン」はいない。「ドラえもん」はいる。実際「ドラえもん」にはかなり助けてもらった。人生変わったかもと思うしね。話がそれた。でも、そうだったのか。大変なのか。こいつ仕事してない（らしい）けど大丈夫かな？今持ってても入るのが少ないと後で苦しくなるんじゃないか？バランスとれてんのかな？まあ、僕も人の心配より自分のこと心配しないとね♪
2005/03/19
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傷んでる、よねぇ？
この間、床下に保管していた（ほったらかしとも言うかもしれない）ワインを発見！あ、こんなのがあったんだ。シャトー・ヴァントナック オーク・エイジド750ml（このリンクは２００２年だけど。）これの２０００年（どこか忘れたが金賞受賞♪）買ったのは確か去年、いや一昨年前か？飲むべ飲むべ、もったいないもんな。で、栓開けていつものようにコルクの香りチェック（どうせ分かりません）ボトルのまま香りチェック「ふ～ん、こんな香りか。」気付くべきでした。メルロとカベルネソーヴィニヨンのブレンドなんだからいつも飲んでるのに。変わってるな～としか思わなかった。そしてグラスに注ぎましょう♪タプタプ～「ワッ、すごい色！」もう、褐色とか、土色とか、なんていえばいいんだろう。茶色い！茶色ぞ！「変わった色だなあ！はじめて見た。」（だから！傷んでるって！気付くだろ、普通！）そして、もう一度香りチェック「やっぱ、変わってる。」（やっぱ、傷んでるって言えない?）そして味チェック（もはや無謀だ！今の俺がこの時の俺を見てたらとめてるだろうな。）ほどよい（？）渋みの後に・・・、生臭さ「変わった味、僕の好みじゃないな。」（だから、もう飲めないんだって)「このワインのどこが金賞？期待はずれ」（お前の感覚の鈍さが期待はずれだよ。）「そうか、二夏越してるもんな。傷んでるんだよ多分。」（やっと気付いたか、こっちが疲れるよ～！）本当は色見たときに駄目かな?とは思ったんだけどね。信じたくなかった。床下ならもつかなって＾＾甘かったな、セラーが無いとやはり夏は越せないでしょう。あぁ～、早くセラー届かないかな。なんせ、四月上旬発送だもんな。まちど～し～よ～。傷んだワインは胸焼けする。ぞなもし！
2005/03/18
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改めて実感、ワインはうまい。
ホワイトデー、終わりましたね～。皆さんはいいプレゼント出来ましたか? いいプレゼント貰えましたか?僕はまあ、そこそこ＾＾今回花束は出来なかった。時間が無くて、用意できなくて。ごめんね。ところで、改めて実感！ワインは適温で飲みましょう。冷蔵庫で冷えた赤ワイン（コート・デゥ・リュベロン）そのまま飲んだ。味がうすい、というか香りがしてこないんだよな。んで、しばらく常温で置いとくと、いいかんじ！！やっぱ大事です。赤ワインは約１８度前後。今の時期なら空調の聞いた部屋に置いとけばいいでしょう。それと、新しく開けたワイン（なんだっけかな？メドックの・・・。）グラスに注いでそのまま飲んだ。酸味がきつい。香りが薄い。あ、そうだ！グラスを回す。スワリング（で合ってる？）してみたり。うん、いい感じ！！やっぱ大事です。ワインを起こしましょう。種類にもよると思うけど、開けてボトルのまま１時間くらい置いとくと開くやつもあるみたいだね。グラスに注いでまわして空気を入れるのもよし。（回しすぎないようにね。ちょっとでいいよ）改めて実感。グラスの違いも試そうかという気分になってる今日この頃です。
2005/03/15
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またまた、阪神
百貨店の改装セール。もう、終わったんじゃないかとおもうけど。この前に飲んだ'85のスペインワインが美味しかったので、もう一度買おうと思ったんだけど、売り切れてた。残念！んで、何かないかと店内を見てみると、5000円のワインで目を引いたのが、カロン・セギュールカリュアド・ラフィットシャトー・ラグランジュの三つかな。う～ん、この三つが並ぶとちょっと迷いますね。そう、迷いました。そして、迷った結果、ロゼ・ダンジュ 2003（750ml）に決定！なぜって？そりゃ、安くておいしいから！冷やして飲みましょう。上の三本はナンだったのか？あれは「買えるといいね。」の3本ということで。今は余裕が無いんでね。ワインセラー買ったから♪セラー、はやく届かないかな♪
2005/03/13
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安くておいしいワインはっけ～ん！
この前近所の酒屋ではっけ～ん！そのワインの名はE＆Jガロ シエラ・ヴァレー メルロー。1000円未満でこんだけうまけりゃ文句なし。メルローです。（けいちゃんはメルロ大好き。）メルローは割りと葡萄の甘味が感じやすいんで、甘くておいしいですよ。赤ワインの入門にもちょうどよいという。「赤ワイン、あまり飲みません。」の人もこの一本はぜひお試しください。後悔はさせませんよ！このワインはメルローのほかにも、カベルネソーヴィニヨンもあるから、もし楽天購入するなら、この2種類を買って飲み比べたりしても楽しいかもね。以前に800円のワインを楽天で買ったら、送料を入れると1300円になってしまった。だから安いワインを買うときは、まとめて買うほうがお得度は高いね。けいちゃん流で言うと、このワインは普通の酒屋では1000円くらいであると思うから、1本につき、120円くらいお徳。後は送料と相談して買う本数を決定する。って感じかな?ついでだから、これも見てみる?『GO!GO!楽天イーグルス応援セール』【050225応援セール】◆38％OFF！◆【インディゴ ヒルズ】 ...イーグルスファンは買ってください。（なんてね。）4割引はお得度高いね。
2005/03/10
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ＣＤ［ｔｈｅ ｏｒｉｇｉｎａｌ ｍｏｔｉｏｎ ｐｉｃｔｕｒｅ ｓｏｕｎｄｔｒａｃｋ］
ついに購入！やった！やった！今聞きながら日記かいてます。今ちょうど、「ａｎｇｅｌ ｏｆ ｍｕｓｉｃ」メグと、クリスのドゥエット♪このＣＤ，台詞まで入ってるよ。なんか、映画の映像なし盤って感じ。普通の会話の部分まで入ってるから、聞いてると映画を思い出すねぇ。一つ一つのシーンが甦ってくる～♪（今、ミラーのとこ、もうすぐ地下水路だい♪）かなりいいいですね。もう、はしゃいでしまって！楽しくて仕方ない。わくわくするよ～☆わわ、始まった。ジャジャジャジャジャーン！the phantom of the operaおお！かっけ～（かっこいいと言う意味）！どきどきする～。と、いうわけでゆっくり聞きますので、さよなら。
2005/03/10
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ありがとう
「ありがとう」皆さんは一日何回くらい言いますかね。そして何回くらい言われますか？僕が思うにこの「ありがとう」っていう言葉は日本で一番使われてる言葉なんじゃないかと。もっとも調べたわけではないんで分かりませんけど。（あまり調べたくは無いですね。違ってたらちょっといやかも。）一日の生活の中で感謝のない日なんてそんなにないんじゃないかな？人が生活するのに、ひとりでは無理ですから。たまに「俺は誰の助けもいらない。自分の力で生きているから。」なんていう人がいるけど（学生にいますよね。）、「青いなぁ」って感じ。確かに自分の力で生きていけないのは問題ありだけど、だからって一人で生きてるわけじゃあない。だからそんなことを言ってる青い学生には「だれの家に住んでるの？誰の国に住んでるの？だれの作った食べものを食べてるの?」って聞いてやります。たいていは「あっそうか。」ってう顔をしてますね。（へへ～ん、ざま～みろ！）まあ、なんで今日はこんなことを書くのかって言うことだけど、最近人に対する尊敬の念を持たない人が目につく。ある牛丼屋での話、若い（18,9だと思う。）が4，5人で食べてたんだけど、「ちょっと、器が汚れてる!新しいのに換えてください！」っていうから店員さん「すいませんでした。」といって丁寧に拭いてくれた。「ちょっと！新しいのに換えてください。もう一度作り直してください。」「分かりました。申し訳ありませんでした。」僕が店員ならこの時点でお引取り願ったかもしれません。一杯300円の豚丼でそんな丁寧なサービスできるわけ無い。サービスを期待するならもっと高級な店にいけばいい。この値段でおいしい丼が食べれるならそれだけで感謝です。本当に。それを聞いてたその客の友達「お前、ひどいなぁ。かわいそうやんけ。俺もなんか言おうかな。すいません！この水、なんか浮いてます。こんなん出したらあかんで！」もうその後は面白半分になん癖付けてた。許せない！もう、あったまきた～！「おい、いいかげんにしろ！しょうもない難癖付けやがって！」ってガツーンといってやりたかった。でもやめた。なぜか?そんなことに首を突っ込む勇気が無い。難癖付けられる隙はたしかにあったから。彼らが一方的に悪いわけでもない。しかし！悪くないからといってあの言い方は許せない。店員さんに対する尊敬がない。サービスしてくれていることに対する感謝がない。完全に自分らより下に見てる。そんな難癖に我慢した店員の方が面白半分で文句をいう連中より絶対上なのにね。なぜ、「ありがとう」の一言が出てこない。なぜ、「すいません」の一言にきちんと対応できない。なぜ、人を尊敬できない。なぜ、人に感謝できない。なぜ、自分たちのかっこ悪さに気付かない。なぜ、店員さんのサービス精神に気付かない。なぜ、もっと紳士的に振舞えない。なぜ、もっとマナーを守れない。言い出したらきりがない。最後にひとつだけ、なぜぼくは、あの場から逃げるように店を出たんだろう。ごめんなさい。ごめんなさい。
2005/03/06
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The Phantom of the Opera CMPANION
友人に借りちゃいました。なかなかいいですよ、スクリーンプレイもついてます。しかし海外版なので英語が読めない人はしんどいかも。でも、写真だけでも楽しめますよね。入手方法と価格は知りません。借り物だから。たしか、アマゾンだったような？皆さんはどのシーンが好きですかね?僕はクリスティーンが怪人と出会ってボートに乗るシーンが一番好きです。映画館であのシーンの時、もう胸がはちきれんばかりにどきどきしました。怪人ってなんて神秘的なんでしょう。 Christine:In sleep,he sang to me.In dreams,he came...That voice whitch calls to me and speaks my name...And do I dream again? For now I findThe Phantom of the Opera is there-inside my mind... Phantom:Sing once again with me our strange duet...My power over you grows stronger yet... Phantom:And through you turn from me,to glance behind,The Phantom of the Opera is there-inside your mind... Christine:Those who have senn your face draw back in fear...I am the mask you wear... Phantom:It's me they hear... Both:Your/My spirit and my/your voice,in one conbined:The Phantomn of the Opera is there-inside my/your mind... Christine:He's there,the Phantom of the Opera... Phantom:Sing for me! Sing,my angel of music...Sing,my angel...Sing my angel!Sing for me!スクリーンプレイからの抜き取りです。さあ！皆さんも一緒に歌いましょう！
2005/03/03
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20年前のワインが￥2500！SABATACHA-monastrell- 1985
20年前のワインが￥2500！先週、阪神百貨店に行った時の事です。地下にワイン売り場があるんだけど、今度改装するらしくて、在庫の処分ｾｰﾙをやってました。色々お値打ち価格で売ってたんだけど、試飲コーナーにあった、SABATACHA が目に着きました。今まで古い物でも（覚えている中では）９０年が最高だったけど今度はスペインの８５年。昨日の晩、おいしく頂きました。色はほぼ透明、濃い赤色、褐色に近い。鼻を刺激するスパイシーな香りがしたと思います。酸はほとんど感じないけど、しっかりとした渋みはありました。売り子さんが言ってたけど、２０年モノの割りにまだ、甘い果実味が感じられます。うん、甘い甘い♪珍しいんですかね? ２０年で果実味が残っているのは?スペインのワイン自体あまり飲んだことがないんですがこの一本はおいしいです。阪神百貨店、まだあるかなぁ。飛ぶように売れてるらしいですよ。あと、あの売り場でもう一つ気になったのがドイツ、ラインヘッセンのアウスレーゼ、２０００円。すっきり甘いワインだった。買えばよかったかな？でも２本も買うのは勇気がいるしなぁ。あと、前にbyson1さんが日記に書いてた シャトー･ラグランジュのセカンドワイン阪急にあったけど\３５００円だった。予算オーバーだと思ったので買うの辞めました。本当はそれが目的だったんだけど。楽天の方が安い物もある。実際、店舗に足を運ぶ方がいい場合もある。バランスよく買いましょう
2005/03/02
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今度はソムリエナイフ！
プルタップスのソムリエナイフ昨日はワインセラーを予約した。でも来るのは4月なんだよね～。ん～、待ち遠しいですね。で、今度はソムリエナイフを検討中。実は僕は既に持ってるんだけどね。プルタップスのナイフ、僕が持ってるのはこれ、プルタップス プロ COLOUR ブラックでも、なんか最近これもかっこいいなって思うんですよ。プルタップス プロ ELITE ゴールドでもってこれ、プルタップス ネーム入れもしてもらったり。いいなあ。かっこいいなあ。ワクワクするなあ。このソムリエナイフはほんと使いやすい。いままで、色んなナイフを（10個くらいは買ってる。だいたい500～1500円くらいのやつ）使ったけど、これは全然違います。まず、シールをはがすナイフの部分、軽くで出しやすい。スムーズに引っ張りだせます。さらに、先がギザギザになってます。たいていのナイフは力を入れて、グイグイッってやらないと切れなかったりするけど、これは軽く当てるだけで（ホント軽い)切れます。んで、次にスクリューの部分。テフロン加工してあります。刺さり易い。安物は「エイッ」って刺さないと入らないけどこれは軽く刺さる。まわす時もクルクル～って入っていきます。そして極めつけは2段階になったレバーですね。よく、あのレバーの引っ掛けにうまく掛からなかったり、ようやく掛けて引っ張りあげても中途半端な位置までしか上がらなくて跡は手で「ヨイショ」って開けたりしません?これは大丈夫。2段階の引き上げ方式でスムーズにコルクが抜けます。ハンドルも結構こだわってて、持ちやすいんですよ。それにやっぱ、かっこいい！なんかあこがれちゃいますね。確かに安物で似たような形のはありますけど、これはやはり違います。本物です。皆さんもどうですか？ソムリエナイフが苦手だと思い込んでた僕もこれに出会って考え方が変わりました。お勧め♪
2005/02/28
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ワインセラー買おうと思います。
最近ワインを飲んでないのでワインネタがありません。と言うことで、今度ほしいと思っているセラーについて【4月上旬発送予約販売分】Piazzaワインセラー【EMHA-094】 シンプルデザインで最大16本収納♪このワインセラー、すごい人気のようです。バレンタインの前に見つけて狙ってたんだけど、バレンタイン過ぎたら売り切れになってしまった。3月20日頃の発送分の予約を受け付けてたかと思うと、」この前見たら4月上旬に変わってた。予約の分も売り切れたらしい。そりゃ、安いもんね。14800円。普通なら、20000円位のでも12本収納とかだけど、これは16本収納だもの。しかもコンパクトなサイズだから場所も取らないし。まあ、細かい温度調節なんかは出来ないみたいだけど、セラーなんて一定温度に保てたらそれでいいわけだし。ダイヤル回して1.2度調節なんてめったにする必要ないもんね。絶対お買い得だと思う。このサイトからも購入してくださった方も何人かいるみたいで、一人は2月の14日に買ってくださってた。バレンタインデーにワインセラーですか。いいなぁ。旦那さんへのプレゼントかな？旦那さん喜んだでしょうね。というわけで品薄だから早く予約しないと駄目だ。この日記書いたらすぐに予約だ。
2005/02/27
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オペラ座の怪人サイコー！
前にふじこちゃんのサイトで見た、プロモが気になってついに先週観に行きました、オペラ座の怪人。いいですよね～。まず、音楽がいい！そして歌がいい。ダンサーの女の子がかわいい。怪人はとにかくかっこいい。ラウルはちょっとキュート、クリスティーはきれい。ストーリー展開はドキドキしっぱなし。全てに置いて大満足でした。ほんと最初から最後まで釘付けになって観てました。んでもって、着メロ変えました。「オペラ座」に。電話なる度にオペラ座。いいですよ、あれは。おすすめですね。歌のシーンが多くて、台詞とかはあまりないので歌がしんどい人には退屈かもしれませんね。でも何年か前に映画でやってたミュージカル「し○ご」に比べたら断然出来が違います。僕はあれでミュージカルが嫌いになった。これは大丈夫です。まだの人はぜひ、観てください。
2005/02/26
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僕は男です！
どうも、女性と間違われることが多い。なぜだろう？「けいちゃん」って言うのは普段みんなにそう呼ばれてるからなんですが、よく女性と勘違いされる。ネットじゃ見た目性別分からないもんね。ネットゲームのときも女性と思われて（セクハラに近い）ささやきをよく入れられた。だから「けいちゃん」じゃ分からない。それは納得できる。でも、リアルでも間違われる。＾＾;「遠目に見たら女の子かと思った。」って高校のときによく言われた。一度や二度じゃないよ。月一くらいで言われた。女っぽくは無いとおもうけど。彼女もいるし、女好きだし、割とぶっきらぼうな方じゃないかと思うんだけど。何でだろう。まあ、別に気にしてないけどね。僕は女の子にはもてる（といいな）と思ってるし。関係ないさ！
2005/02/24
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ムートン大安売り？
シャトー・ムートン 2002年が2680円！なんて安いんだ！みんな今すぐ買いましょう！なんてうそです。これ、あのシャトー・ムートン・ロートシルト[2002]とは何の関係もありません。ただ、名前が似てるだけ^^なんて紛らわしいんだ！こんなの、ワインを少しかじった程度の人（僕です＾＾）だったら勘違いしてしまうだろう！ムートンって丘って意味らしいね。ロートシルトのほうのムートンは羊の意味。だから？似てるって！間違えるって！あと、これ、シャトー・ラ・トゥール・カルネこれはなんだろう？なぜ、ラとトゥールが離れてる？パチモンなんじゃないのか？シャトー・ラトゥールとは明らかに違う！なんでだ？というわけで皆さんくれぐれもお間違えのないように＾＾
2005/02/23
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☆ほっと・わいん☆・♪上手に出来た♪
昨日はコート・デュ･ローヌ 2001を飲みました。やっぱ、いいな。コート・デュ･ローヌとシャトー・ヌフ・ドゥ・パプは結構好き。メドッックとはまた違うよさがあるね。まあ、それは置いといて、ホットワインおいしくできた～！コンビニワインの余ったやつで挑戦した。「メルロー」ね。この前日記に書いたやつ。まずワインをおなべにかけます。そして弱火でゆっくりと暖めます。この前は日が強すぎた。一気に沸騰したからね。＾＾んで、ここで蜂蜜の出番だ。たっぷり入れよう。ティスプーンに一杯は入れたと思う。そして温まってきたなというくらい（沸騰させないように注意！）で火を止めて、シナモンを軽く一振り（これもかけすぎ注意！）マグカップに移して出来上がり。早速味見♪う～ん、いい香り♪うん！美味い、って言うか甘い！温かい！香りもいい！ついにやりました。おいしいホットワイン！これは病みつきになるなぁ。超お勧めですよ。
2005/02/22
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メキシコ産ワイン「ラセット カベルネソーヴィニヨン」
ラ セット カベルネソーヴィニョン 750ml昨日、近所のよく行くお店で飲みました。メキシコのワイン。珍しいでしょ？神戸の店で聞いたら、「そんなの聞いたことがない。」って言ってたもん。なかなかおいしいですよ。２００３年のカベルネソーヴィニヨン。色は澄んだ紫っぽい赤色って感じかな？ボジョレヌーボーの色を少し濃くした感じです。すごくきれいだった。渋みははほとんど感じないですね。そして後味が甘い。余韻がいい。割と長い。なんか取り留めないな。下手な説明だＴＴとにかくおいしいってことね。まだ若いからか、アルコールはきつくないから二人で一本空けたけど、いつもほど回らなかった。ただ、ほろ酔い加減で店を出たんだけど、車を運転してる時にパトカーと並んだ時は焦ったな。捕まったら罰金すごいもんね。
2005/02/21
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コンビニワイン「ボワ・デュ・ロワ メルロ 2002」part2
二日目のコンビニワイン。いや、けいちゃんもびっくりなんだけど、２日目の方が甘さが出るんだね。果実味が増してるんですよ。普通、抜栓した直後とかの方が甘くない？２日目、３日目となるにつれて酸がきつくなるから甘味は消えてくと思うんだけど、２日目の方が甘かった。うん、980円のコンビニワインこの味なら合格♪
2005/02/19
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コンビ二のワイン「ボワ・デュ・ロワ メルロ」
この間仕事の帰りに寄った「いい気分♪」でおなじみのコンビニで買った「ボワ・デュ・ロワ メルロ 2002」寝る前に空けちゃいました。なんせ９８０円！やすさに飛びつき買ってしまった。これは南仏ラングドックで栽培されたメルロー100％のワイン。世界のソムリエ「田崎さん」のサイン入りです。第一印象は「えっ」う～ん期待していたのと少し違うような気がする。以前サンテミリオンを飲んだ時に日記に書いたんだけど、あのワインはすごく甘かった。きっとメルローの果実味がそう感じさせたんだろうという結論になったわけだけど、このワインはどっちかというと渋い。う～ん、甘さもあるんだけどねぇ、それ以上に渋みが勝っちゃったって感じかなぁ。それに酸味も強い。すっぺ～。でも、スパイスのかかったチーズとあわせてみると、なかなか、甘さがでてくるんですよね。うん、上手くマリアージュしたみたい♪でも少し残念だな。思ったほどおいしくはなかった。多分、好きな人は好きなんでしょうけどね。僕好みじゃなかったって事で今度これでホット・ワインでも創ろうかな。最近そっちにはまりそうだ。＾＾；このワインを飲むならクレスマン サンテミリオンの方がいいな。おすすめ。（つい、気取って使いたくなる予備知識）マリアージュってフランス語で結婚っていう意味なんだって。ワインと料理を上手くあわせることを彼らは結婚というらしい。そんなきれいな結婚が出来たらいいですよね。
2005/02/18
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トップページを変更しました。
どうですかね。ワインのサイトらしく(?)クロにしてみた。昨日仕事の帰りにコンビニに寄った。ワインの棚に行くと、田崎さんのオススメワインが売ってた。何種類かおいてあったけど、よく考えた末に「メルロー」にした。メルロー好きだから。今度時間のあるときに飲んでみます。なんせ、980円だからね。はっきり言って衝動買いですよ。コンビニワインがうまいかどうか、俺がシカと試してやるぜ!なんてね♪
2005/02/16
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「ホット・ワイン 初挑戦！」の体験談♪
以前から薦めていただいていたホットワインを作ることにしました。使用したワインはsunrise カヴェルネ・ソーヴィニヨン とnavara テンプラニーリョの2種類。まずはチリのサンライズ。これはもらい物なんだけどあまり好きなほうじゃなくて置いてたやつ。一応飲まないと悪いから軽く半分ほどはそのまま飲みました。カベルネソーヴィニヨンは好きなのに、チリってだけでどうも落ち着かないのはなぜだろう。で、約マグカップに一杯分を鍋に入れて、それにシナモンパウダーを一振り。軽く砂糖も入れてみたり。でもって、火に掛ける事約5秒♪電気のコンロは早いなぁ。一瞬で沸騰してしまいます。沸騰させるといけないらしいので、あわてて止めました（汗それをコップに移してまずは香りを･･･。くさい！なんかもう臭い。なぜ？ッて思ってボトルをそのまま匂ってみると、やはり！ くさい。しまった。2ヶ月ほったらかしだったからね。さすがにもうワインですらないよ。この匂いは。失敗作ですね。完全に。というわけでｗ気を取り直して風邪引いて寝込む前に開けたやつ（ナバーラ）を持ってきました。一応匂いチェック。･･･。よし！これはいけそうだ。というわけで同じ方法で作りました。コップに入れて(恐る恐る）香りチェック。･･･。シナモン入れすぎ？失敗作だ～！シナモンの匂いしかしない。一応飲んでみる。うん、まあ、おいしいかも。シナモンはね。後の味は一切しない。よし、今度はシナモンを微量にして挑戦だ！ 同じ方法、但しシナモンは控えめに♪完成♪まずはコップに入れて（今度は割りと得意げに）香りをチェック！うん、いいかも～。続いてお味のほうは～？うん、いいかも～♪ホットワイン完成～！いや～、この日記には書いてないけど実はもっと沢山作ってます。レモン入れたやつとか、砂糖抜きとか、今度は蜂蜜やらも試してみるべ～か。正直言ってすごくおいしいというようなものは作れませんでしたが、色々試すのも結構楽しいですね。冬はこういうのが温まりますよ。楽しかったです。
2005/02/15
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城崎にて
昨日は正月に行った城崎の温泉街で買った地酒を飲みました。そのお酒の名前なんですが、ラベルに書いてなかった。ｗその店では生酒を大きなタンクに入れてて、100ｍｌ単位で購入できるようになってます。僕が買ったのは500mlでたしか、1500円前後だったと思います。そしてそのボトル、ラベルが張ってないんですよ。なぜかっていうと、無地のラベルが用意してあって、そこに自分で好きな絵を書くことができます。温泉街ですから、観光客が多いのでそういう人の思いで作りになりますから。結構いいアイデアだなぁと思いました。僕はどんな絵を描いたかというと、実は絵はてんでだめなもんで恥ずかしくてかけませんでした。一応プリセット（っていうのかな？）が用意してあるんで僕は「こうの湯」のラベルを選びました。だから僕にとってこの酒の名前は「こうの湯」綺麗なブルーのボトルで部屋に飾ろうかと思ってます。このお酒、大吟醸なんだけど、ほんのり甘くてそれでいてしっかりしている。そんな印象かな。あっさりと飲みやすく、あまりアルコールを感じさせない日本酒です。城崎に行かれた際にはぜひどうぞ。
2005/02/13
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コルクにカビ！！
もうだいぶ前の話になりますが、正月にあけたワイン「コート・デュ・ローヌ」のコルクにカビが生えてましたｗ。ボトルのてっぺんのシールをはがすと、青黒いかびが！見た瞬間、微妙な気持ちになりますね。なんせ、初めてのことでしたから。以前に本から得た知識ですが、コルクにカビが生えるのは良いことだそうです。ワインを熟成させるのに条件の温度や湿度はカビの発生する条件と似ているんです。だから、フランスの製造業者の中には、自分のセラーにカビが生えているのを自慢する人もいるとか。なんだ、おまえのとこは？ずいぶん綺麗だなぁ。俺んとこはカビが生えてんだぜ！ってかんじでしょうか？（笑まあ、なんにしても初めて、かびコルクと出会いました。2000円のワインだけどね。いい状態だったんだ、これ。プチ・ハッピー体験でした。おかげでいつもより1.5倍増しでおいしく頂けました。（どう違ったかって？そんなの分かりませんよ！ってか、違いなんてあるのか？） ところで、カビコルクに出会う確率ってどれくらいなんでしょうかね？安いのより高価なものの方がよく生えてるのかな。それとも製造元によってはってことか。
2005/02/11
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続）ワインなんて飲めませんよ
書き込みしてくださったみなさん、ありがとうございます。だいぶ直りました。しかし花粉症もあるからだと思うけど、鼻の調子はよくない。そして目がかゆい。今年の花粉症は例年の30倍らしくて、症状はインフルエンザの初期症状に似ているとか。しばらく続くんだろうな。花粉症にはヨーグルト。昨日はイチゴにヨーグルトをかけて食べた。結構おいしかった。もともとイチゴがすきなんでw。ワインの話になってないなあ。（独り言)
2005/02/09
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ワインなんて飲めませんよ。
なんせ、風邪引いてしまって。鼻が詰まってるからにおいも何もあったもんじゃない。実は風邪引いたときはワインを飲んで暖まろう！とか思ってました。でも実際飲めないですね。こうしんどいとＴＴ頭は痛いしおなかも痛い。熱でぼ～としてる～。あ～あ、この間空けたスペインのワイン（産地覚えて来たぞ！ナヴァーラ。銘柄は忘れた。）もう、1週間経ってしまった。味おかしくなってんだろうなぁ。 さよ～なら～たぶん、もう飲まないでしょう。料理か何かに使えればいいほうだけど、僕はお料理できません！なにか簡単にできる赤ワインを使った料理はないものか。料理不精の僕でもできるやつ。
2005/02/07
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阪神百貨店 ワイン祭りはいけなかった。
行きたかった。行けなかった。風邪引いてしまった。寝込んでしまった。一日中家にいました。何もしていません。何の日記だろう？ごめんなさい。
2005/02/06
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バレンタインのワイン戦略？
もうすぐバレンタインですね。ワインを送ろうと思ってる方もいるんじゃないでしょうか。例えばハートのマークのカロン・セギュールいいですよね。これならきっと喜ぶだろうな。しかし、ちょっと聞いて欲しいことがあります。バレンタインで失敗しないように参考程度にね♪僕がワインを好きなのは周りの人も良く知ってることで、よくプレゼントを頂きます。頂いたものにこんなことを言うのもどうかとは思うけど、｢僕はチリは飲まない。」あまり好きじゃない。もちろん本人には言えませんでした。でも、先に好みを聞いてくれればよかったのにと思います。せっかく頂いたものを飲まないのは、失礼だしもったいないですよね。ワインが好きだといっても好みというのもがあります。だいたい、以下の好みが分かれば失敗は無いでしょう。産地、葡萄品種、ワインの色（赤白ロゼ）事前に彼の好みを調べましょう。普段からさりげなく聞いておくとか、彼を良く知る友人に聞くとか、方法はあるはずです。もうひとつだけ例をあげますね。「ボルドーワイン 赤白セット」僕はボルドーは大好きだし、赤も白も飲みます。だからこれはそういう人にとってはナイスです。特にまだ飲んでないやつだったり、前から飲みたかったやつだったりしたら最高ですね。たぶん、みんなそうだと思います。でも贈ろうと思っている相手が「赤は渋くてのめないや。」「白は甘すぎてどうも。」という人なら？５０％成功というところでしょうか。もちろん ワインに詳しくて「これは絶対おすすめ！」とかならいいとおもう。そういう人は自分のお勧めを力説してオッケーでしょう。そのほうが相手に自分の好みや、気持ちを伝えることができるんじゃないかなぁ。もし迷ってるんなら、まず好みを聞いてあげてください。（あくまでさりげなく！もしくは友人などに聞く！）できればその後店員さんやソムリエさんに相談しよう。最高の1本探してあげてください。値段は関係ないと思いますよ。高価なものならもちろんうれしいけどｗｗそれより自分の好みを考えてくれた、悩んでくれたという気持ちのほうが喜んでもらえるんじゃないかなぁ。二人でシャンパンを開けるのもかっこいいかも♪演出としてね。恋人同士なら。そのあと手作りチョコが出てきたら涙でるなぁ。なんか、長々と書いてしまった。思いつくことを取り留めなくかいたような。^^;もし最後まで読んでくれた人がいたら感謝感謝です。なにはともあれ、バレンタイン頑張ってください。最高の一日になるように・・・。
2005/02/05
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テンプラニーリョ
てんぷら、スペインのワイン初体験♪テンプラニーリョはスペインのカベルネソーヴィニヨン的な存在らしい。昨日飲んだワインの産地はどこだったかな？確かリオハのチョイ東だった。阪神百貨店で試飲して購入しました。３種類程あって、その中で一番好みに合うやつを買った。以前あきちゃんさんに教えてもらったリオハが飲みたかったけど、どこにあるのか分からなくて、やめた。機会があったら今度は楽天で探してみようかな。とにかく、スペインのワイン初体験。おいしかったな。うん。僕はボルドーのワインが好きなんだけど、ちょっと似た感じが有ったかも知れないと思います。どうやらスペインはフランスに何やら菌（う～ん、忘れた！フィロスキラ菌？）が発生したときにフランスのワイン職人が移ってきて現地に技術を提供したそうな。その後、スペイン人の独自の技術で改良を重ねて今のワインがあるという。んで今は世界でも独特の個性を持ったワインがたくさんあると本に書いてあった。いろいろ飲まないと良く分かりません＾＾；ボルドーワインとの飲み比べなんかも楽しいかもしれないなぁ。 そういえば、家に帰ったとき、昨日開けたワインからいい香りが立ち込めてた。真空にしてるのに？もれてるのかな。 さて、帰って飲もうかな。 実は今、仕事場の事務所のパソコンでカキコしてます。家のやつはケーブルの調子が悪くてこの１週間ネットに接続できません。来週中には直ると思うけど。
2005/02/04
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阪神百貨店 月末のイベントにて
先週の日曜日に阪神百貨店に行きました。月末のイベントで、１袋１５７５円。中身はワインが一本。１等から５等まであって、１等 シャトー ラフィット ロートシルト２等 ボルドー （何か忘れた）３等 ボルドー （何か忘れた、って言うか１等以外は見ていない）４等 ボルドー （当然覚えていない。）５等 チリ （はっきり言って興味無い）という内容。１～４等はどれでもいいんだけど、５等のチリはなぁ。チリはあまり好きじゃない。もっとも安物しか飲まない僕には本当のチリワインは分からないかも知れないけど。なんていうか、後味が薄い。果実実が感じられない。メルローファンだから？でも、ボルドーのカベルネソーヴィ二オンは、同じ値段でも断然おいしいしな。というわけで、１００本のうち５０本はチリで、後は１～４等。２本に１本はチリだから、50％で飲まないワインが当たる！１等が当たれば25000円相当だけれど、下手をすれば2本買っても両方チリ。う～ん、賭けに出るべきか、否か。究極の選択を迫られて悩んでいると、後ろから５０代くらいのサラリーマン風の男性。「これ、１５７５円で当たるの？」と張り紙の１等を指差して店員さんに聞いていた。（顔はにやけてた。もう当たった気でいるらしい。）その人は満足げに一本買って帰った。（当たったのかなぁ。そんなにうまくいく訳ないよなぁ。）結局、僕は１０００円のコート・デュ。ローヌと、前から一度試したかったスペインのワインを買って帰った。あぁ、勝負に出れない自分が憎い。でも、チリは飲まないし、外れたときを考えるとなぁ。今も、あの時買っておくべきだったのか、気になってます。
2005/02/03
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サンテミリオンは甘い！絶対甘い！
この間、コート・ドュ・ローヌとサンテミリオンを飲んだ。やっぱ、サンテミリオンが好きかな。色や香りもいいけど、後味の甘さが最高！ボルドーの赤ワインは甘い。そう思うのは僕だけだろうか。メルローが甘いのかな。でもカベルネソーヴィニオンも甘いような。だいぶ前に百貨店で、「メドックの甘い赤ワインを見たいんだけど。」って言ったら、「メドックではきびしいですねぇ～。」だって。う～ん、メドック、甘いけどなあ。程よいコクと渋みがあって、それでいて甘い。僕にとってはそんな感じ。果実味がある。葡萄品種の差かもしれないけど。まあ、もう少し飲み比べ、いろいろ試してみよう。
2005/01/27
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まずかった組み合わせ
これはある友達に聞いた話。彼女はたらの干したやつが好物です。 （正式名称不明、以後「ほしたら」と呼ぶ）ある日、家に帰って楽天で買った赤ワインを飲もうということになりました。そこで登場したのが「ほしたら」大好きな赤ワインと大好きな「ほしたら」のくみあわせ...。赤ワインを口に含む。 深い芳香が口の中で広がる。つづけて「ほしたら」を一口。赤ワインと「ほしたら」が出会った。「えっ？」「ほしたらってこんなにおいやったっけ？」くさかった。魚の生臭さが最大限にひきたてられてなんとも言えない匂い。せっかくのワインが台無し。「ほしたら」も台無し。貴重な経験をされたようです。その友達は「赤ワインとほしたらはやめたほうがいいよ。」と言っていましたが、僕は「普通はやらない組み合わせかと」と答えました。でも、ビールなんかだと良く合うんですよね。ぼくはビールはのまないので「ほしたら」もあまり食べません。
2005/01/23
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今日は自分ちの石積み
今日は家のまえの土手に石を積みました。朝、ものすごく寒かった。トラックが凍てて動かない。やっとこさ、エンジンをかけたと思ったら、今度はクレーンが動かない。ユンボも動かない。結局積み始めたのは10時くらい。それまでは松の木の剪定をしていました。しかし、これがまた、寒い！まあ、いろいろあったけどだいぶ積んだなぁ。うちの石垣 高さは軽く３ｍはあるし、幅は50ｍくらいかな？もう少しで完成します。（あと５，６ｍ！）出来たらアップしようかな。
2005/01/20
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はじめて楽天でワインを買った、その感想。
昨日初めて楽天で買ったワインが届きました。注文してから2日目に届きました。はじめて、インターネットの通販を利用したんですが、その感想を少しばかり。2日で届いたのは正直「早いなあ」と思います。以前カタログ通販で頼んだ時は1週間かかったから。それに着払いの、しかもコンビニ払いだったのですごく楽ですね。銀行や郵便局に行く手間がかからないし。仕事してると昼間は抜けられないから、夜ATMで入金することが多いんだけど都度入力がめんどくさい。コンビには楽です。ただ、少し気になったのが、運送屋さんが（だれも居なかったから）玄関にポンって置いてった事。冬だからいいものの夏だったらやばいでしょ？日の当たるとこに一日中置いておくってのは。 夏だとやらないのかな？冬だからいいでしょ？って。ちょっと不信感持ってしまった。後は送料がネックになるね。今回の最大の失敗。850円のワインに送料入れたら高くついてしまった。1300円出すんだったらもっといいものが買えるもんね。やっぱ、買うんだったら何本かまとめて買うか、そこそこの値のものを安くしてあるやつを買うのがいいと思う。「送料入れてもまだとくだ！」くらいのやつ。「安モノ買いの金失い」これが今回の教訓かな？次は失敗しない。
2005/01/19
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ソムリエさんは話好き
僕の近所のワインバーのソムリエさんはしゃべりすぎです。いつも2時間ほど飲んでるんだけど、その間一人でしゃべっています。ワインの歴史から自分の歴史。そのた、いろんな話を聞かせてくれます。ほんとにためになる話や知らなかった裏話など、聞いていてまったくあきません。僕はそのときに聞いた話を友人に自慢げに話しています。（うっとおしそうにされます。）でも、ひとつだけ不満があります。一人でじゃべってるから 聞きたいことがあっても質問できません。 やっとのことで質問したら、関連情報を延々と話してくれるので、ひとつ聞いたら2，30分は答えています。ソムリエさん、たまには聞き手に回って下さい。
2005/01/17
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グラスによって泡の出方がちがう？誰か教えて
僕は、あまりスパークリングは飲まないんですが今日近くの酒屋さんで買った「アスティ スプマンテ」を飲んだんです。前にも飲んだことがあるんだけど、安くて甘くておいしいスパークリングだから、ついつい飲みすぎて酔っちゃいました。安いです！うまいです！「あすてぃ」です！ってわけで本題なんだけど、シャンパングラスがなかったんで(と言うか、割ってしまってたんで）その時に一緒に300円のグラスを二つ買った。 んで家に帰って「早速飲もう！」というわけで彼女と二人、二つのグラスに注いだんですが、僕の方は注いで3分くらいで(正確な時間は分かりませんが)泡が消えてしまったんですが、彼女の方はいつまでもでてるんです。僕は一杯目を飲み干して、2杯目がなくなりかけても彼女のグラスは泡が出てました。おんなじメーカーのおんなじグラスなのに。やっぱ、安いグラスはむらがあるんですかねぇ。彼女のは「当たりグラス」、僕のは「はずれグラス」大量生産の中で出来た「むら」でしょうか？みなさん、どう思いますか？ほかに理由あるのかな？注ぎ方とか、温度とか？分かる人は教えてください。スパークリングはあまり飲まないんで、全く分かりません。
2005/01/16
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