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けいこちゃん2115
大好きな桜を中心に「四季の花めぐり」や身近な「美味しいもの」について写真日記を書いて行きたいと思います。
唐揚げが大きい！
らび２さん
書道講師おりっち♪ おりっち１５３０さん
のんびり ひとりごと… ちっち1123さん
なんだか幸せ ZAGZAGさん
笑顔美人になるため… ☆ちゃど☆さん
てくてく・・・てく… ひらちゃん302さん
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March 9, 2012
テーマ： ●食べた物の画像♪(89838)
カテゴリ： 美味しいイタリアン
こんばんは。
ちょっと前のことで気が引けるのですが、
先日の息子の誕生日の事を書こうと思います。
いつものイタリアンのマスターに予約しておいて、そのお料理を受け取りに娘と二人いそいそと出掛けました。
あかあしエビとホタテのパスタ
ソースは セミドライトマト、かぶペーストでエビとホタテの旨味と
お野菜の優しい甘みがとてもマッチしていて、とても気に入りました。
以下は持ち帰ったお料理です。
金目鯛のムース仕立て じゃがいもピューレ添え
上に乗ったパリッと焼き上げたキンメの身とじゃがいもピューレとムース仕立てにしたキンメ
のコラボは本当においしかったです。
神戸牛ミスジステーキ
バルサミコ酢とフォンドボーと野菜から作ったというソースだそうです。
ミスジは初めて食べましたが、お肉にしてはさっぱりとそしてやわらかい
美味しいお肉ですね。
息子の大好物ペペロンチーノ
今回もマスターが頑張って美味しいものを作ってくれました。
こちらはTAKANOのBirthdayCakeです。
美味しかった～♪
こうして2月生まれ三人のBirthdayは無事終わったのでした。
ちょっと前のことで気が引けるのですが、
先日の息子の誕生日の事を書こうと思います。
いつものイタリアンのマスターに予約しておいて、そのお料理を受け取りに娘と二人いそいそと出掛けました。
あかあしエビとホタテのパスタ
ソースは セミドライトマト、かぶペーストでエビとホタテの旨味と
お野菜の優しい甘みがとてもマッチしていて、とても気に入りました。
以下は持ち帰ったお料理です。
金目鯛のムース仕立て じゃがいもピューレ添え
上に乗ったパリッと焼き上げたキンメの身とじゃがいもピューレとムース仕立てにしたキンメ
のコラボは本当においしかったです。
神戸牛ミスジステーキ
バルサミコ酢とフォンドボーと野菜から作ったというソースだそうです。
ミスジは初めて食べましたが、お肉にしてはさっぱりとそしてやわらかい
美味しいお肉ですね。
息子の大好物ペペロンチーノ
今回もマスターが頑張って美味しいものを作ってくれました。
こちらはTAKANOのBirthdayCakeです。
美味しかった～♪
こうして2月生まれ三人のBirthdayは無事終わったのでした。
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