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kei-5409.jp
ブログタイトルのまんま。。。
Category
Mar 19, 2008
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10573)
カテゴリ： ◆私にも焼けるパン・お菓子◆
昨夜からパラパラと降り出した雨
今朝はkei地方では大荒れのお天気となりました
今日県内では小学校の卒業式が行われています
卒業式、晴れてほしかったですね
卒業生を見送った後、息子もお昼で学校から帰ってくるので
朝、昨夜焼いたおやつを準備してきました
全粒粉とバナナ、香ばしいクルミを加えた素朴な味わいのケーキです
こちらは我が家の定番ケーキですね
焼き時間を入れても1時間程で出来るし、超簡単なので
材料が揃っていれば忙しい時でもササッと作れます
レシピでは白砂糖を使ってありますが
私はずっとブラウンシュガーや三温糖を使って焼いています
そして、隠し味はシナモンパウダー
これがなかなかグ～～～ッ
あっディスプレイに使用しているクルミですが
これ、一昨日知り合いにいただいたクルミなんですよ
でも、keiはクルミを割る器具をもっていないので
今回焼いたケーキには市販のクルミを使っています。
ちなみに、バナナの変色防止に使用したレモンも一緒に頂いちゃいました
そう、このクルミせっかく頂いたのだから割ってみたいよねぇ～
クルミ割りを探してみようかな
今日も見に来てくれてありがとう
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