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2012/02/24

長野県　ミュゼ・ドゥ・ヴァン・善光寺・竜眼2006　株式会社アルプス

(2)

カテゴリ：日本産ワイン

Musee du Vin Zenkouji Ryugan 2006 glass.jpg

　ミュゼ・ドゥ・ヴァン・善光寺・竜眼2006　Musee du Vin Zenkouji Ryugan
株式会社アルプス
　長野県善光寺平産竜眼100％
　フレンチオーク樽熟成5ヶ月(新樽30％　旧樽70％)
　アルコール分12％
　購入価格：1104円

色は非常に薄い黄緑。
香りはバニラ、ミント、レモン、シンナー、ミカン？粉砂糖？
味は薄い甘味と酸味を伴う薄い苦味。余韻に薄い苦味と薄い甘味。

ソアーヴェみたいな、見た目通りに軽い味。
樽が効いてるのか、香りは意外と幅と濃厚な印象が感じられる。
味は酸が控えめで甘味の出方がさっぱりしており、余韻まで綺麗に流れる。

デラウェアっぽい甘味が上品に薄く通り、余韻までそのまま抜けていく。
水っぽさは有るが、それが逆に味の甘味を際立たせ、香りのバニラ香を活かす形で働いてくれる。
「酸味と柑橘っぽさを抜いた分、甘味とバニラ感を増したソアーヴェ」みたいな感じで、飲み易さ重視だが個性を感じる食中向けワイン。

時間が経つと(温度上昇？)余韻の苦味がうるさく、香りも荒れてきた感じ。
この苦味のせいで、味の繊細さを保ち切れなくなり、同価格のセイベル9110ワインみたいな、悪い安っぽさがにじみ出てくる。
早めに飲むか、冷温キープが無難。

全体的には良いワイン。
香りはもう少し主張してよかったと思うが、そこは値段の壁か。
まあ日本の白ワインだし、これはこういう控えめタイプのワインなのだろう。
薄味系の大人しい白ワインが好きな人なら気に入ると思う。

料理は淡白な味の食材に向いてる。
和食なら白身魚の塩焼きには最適。ほうれん草の胡麻和えとか漬け物にもよく合いそう。
肉料理なら焼き鳥や肉じゃがもイケる。
日本酒の代わりになれる雰囲気が有るね。

値段相応。
相応だが、もう150～250円位は乗っかっても納得いきそう。
意外と(？)美味かった。竜眼という珍しい品種なのを考慮すれば、1100円台での購入は十分満足。

300ml弱残しで冷蔵庫保管の次の日(抜栓約20時間経過)。
香りは前日のバニラっぽさが抜けてきてる。

味の繊細さは2日目も健在。
何か、不思議と落ち着く味。
薄味には違いないけど、甘味が優しい。

甲州よりもデラウェアの雰囲気に近いモノを感じる。
竜眼か、・・・結構良いね！、甲州より気に入った。

★楽天検索　アルプス　ミュゼ　竜眼★
楽天扱い約7件　1400円～1580円　平均1500円前後　送料込12本セットで17640円
1100円チョイで購入出来たからこその今回の高評価なので、1500円前後となるとやや割高感も有る。
通常で1300円台以下なら、もう少し積極的にリピートしてみる気になれそうだが。

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