2009/01/28
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578003)
カテゴリ： 水産業
先週末に釣ったマルイカの干物を冷凍庫から出してチェックすると…
げっ！まだ干しが足りないジャン
理由は母上様の暴走
オイラが仕事から帰るまで干しっ放しにするはずだった
仕事から帰って来るまで放置しておいてと言っていたのに
それなのに帰ってきたらベランダからイカが消えている
母上様に話を聞くと 「良さそうだったからしまった」 との事
時間を聞くと 「１０時頃に冷凍庫に入れた」 との回答
チョット早くないかい？と思った
まあ母上様も干物作りに慣れてきたので大丈夫だろうと思ったのだが…
今日 解凍して確認すると…… 表面はヌルッてる
ゲソはほとんど生に近い… 触腕だけ乾いてる状態
あ～ぁ 美味しくなるはずのマルイカを８杯も無駄にしちゃったよ
あの状況で釣った貴重なマルイカだったのに悔やまれます
せっかく箱根の宴会で楽しもうと思ってたのに
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Last updated
2009/01/28 09:31:17 PM
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