運営管理
運営管理（オペレーション・マネジメント）は、１．生産管理、２．店舗・販売管理の２分野から構成される。２次試験との関連性強い。
【主な項目】
１．生産管理
生産管理概論、資材および購買管理、鉱工業技術に関する基礎的知識、廃棄物等の管理、生産情報システム
①生産管理概論
生産管理の概要：生産管理の基本機能、生産形態と生産管理
工場立地とレイアウト
ＩＥ ：工程分析、作業研究
生産計画 ：需要予測、線形計画法、日程管理、在庫管理
品質管理 ：ＱＣ手法、ＴＱＣ、ＩＳＯ9000
生産合理化 ：改善、３Ｓ、５Ｗ１Ｈ、ＶＡ
サービス業の生産管理：工程管理、品質管理
②資材および購買管理
購買管理 ：ＡＢＣ分析、ＶＡ、ＭＲＰ、発注
外注管理 ：目的、選定基準、指導・管理、評価基準
③鉱工業技術に関する基礎的知識
材料 ：金属、非金属、複合
製造加工技術と設備・機械：加工技術、工作機械、主な製品の製造技術
新技術 ：ＩＴ、バイオテクノロジー、ナノテクノロジー
廃棄物等の管理：環境保全に係る法規、廃棄物等の処理、管理（ＩＳＯ14000）
④生産情報システム
生産業務 ：受注、設計、調達、製造、流通
生産情報の体系とシステム：需要予測、受注販売管理、生産計画、在庫管理、日程計管理、資材管理、外注管理、品質管理、原価管理、工程管理、作業管理
２．店舗・販売管理
店舗施設に関する基本的知識、販売・流通情報システム、商店街と共同店舗
①店舗施設に関する基本的知識
法律知識 ：都市計画法、大規模小売店舗立地法、中心市街地活性化法、建築基準法、消防法
商業集積と店舗立地
店舗設備 ：設備と什器、店舗レイアウト、商品陳列とディスプレイ
→ 店舗見学が効果的
②販売・流通情報システム
販売・流通業務：受注、調達、流通
販売・流通情報の体系とシステム：販売予測、販売計画、商品計画、仕入れ管理、商品管理、売上管理、在庫管理、顧客管理、倉庫配送管理、商品陳列
ＰＯＳ、カードシステム、ＥＣ
③商店街と共同店舗
商店街の機能と施設
共同店舗の機能と施設
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