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EmilioApota@ Информативный текст с привлекательным содержанием
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Jun 8, 2006
カテゴリ： ☆重友(重曹友の会)
以前アップした グリメグ
合わせ技で重曹を使って『グリメグJ』と呼んでいます！
用語解説
グリメグは、楽ちゃんが教えてくれた『魚焼きグリル、めぐみくん方式』の略で、クシャクシャにしたアルミホイルを(ほぼ)平に戻して、魚焼きグリルに入れて食材を焼く方法です。 汚れたホイルはクシャクシャ、ぽーい☆って捨ててしまうので、後片付けが凄い楽！・・・なのですが、アタシは更に横着して、受け皿にホイルを敷いて、重曹を敷き詰め、その上に直にクシャクシャホイルを置きます。無理矢理、この方法をグリメグJと呼んでます。こんな楽チンな方法を考えてくれためぐみくん、教えてくれた楽ちゃんに感謝～♪
そして今までオーブンで焼いてたモノをグリメグJで焼くとスバラシイ仕上がり！やっぱ温度が高いのと直火だから魚の皮もパリっと仕上がって美味しいっ！こないだ焼いたカマも、今までで一番美味しく仕上がりました！
北海道の本シシャモも立派にパリっと焼けてシアワセ♪
餃子の皮やトルティーヤを使って、ミニピザも焼けます～♪
買って来た唐揚げを焼いたら衣はサクサク、中はジューシー、油もホイルに落ちてカロリーオフでいい事ばっかり！めぐみくん、ありがと～♪
そしてモカちゃんが『トーストも焼ける』と教えてくれたので、ガチガチに凍ってたパンにアルミホイルをかぶせてグリメグJでじっくり温めてから、仕上げにホイルを外して焦げ目をつけたらまた美味いっ！サクフワっと仕上がってました～♪ （焦げ目はかなりバラついてますが・・・それはアタシの未熟さゆえ・・・）モカちゃんありがと～♪
お陰でウチの焼きものがグレードアップしました！あ、そうそう、焼き加減を見るのにしゃがんだりするのが辛いっていう理由で魚焼きグリルを敬遠してたんですけど、あたし、 バランスボール に座りながら焼き加減見てるので、苦になりません♪逆に楽しいくらいです～♪
あと余談ですが、ジョニーが割れたっ！
もう知ってる方も随分居ると思いますけどね？f(^-^;) でもジョニーって美味しいんだけどすっごい味が濃いから、おとーちゃんが居ないと完食出来ない＝おとーちゃんが遅い時は買わないし・・・で、最近買ってなかったんですけど、コレなら一人暮らしだとしても買っちゃうな～！
管理人のHP、『 居酒屋KIK屋 』にも色んな情報載せてます。まだまだ内容はスカスカですが、お時間があれば覗いて下さい。
用語解説
グリメグは、楽ちゃんが教えてくれた『魚焼きグリル、めぐみくん方式』の略で、クシャクシャにしたアルミホイルを(ほぼ)平に戻して、魚焼きグリルに入れて食材を焼く方法です。 汚れたホイルはクシャクシャ、ぽーい☆って捨ててしまうので、後片付けが凄い楽！・・・なのですが、アタシは更に横着して、受け皿にホイルを敷いて、重曹を敷き詰め、その上に直にクシャクシャホイルを置きます。無理矢理、この方法をグリメグJと呼んでます。こんな楽チンな方法を考えてくれためぐみくん、教えてくれた楽ちゃんに感謝～♪
そして今までオーブンで焼いてたモノをグリメグJで焼くとスバラシイ仕上がり！やっぱ温度が高いのと直火だから魚の皮もパリっと仕上がって美味しいっ！こないだ焼いたカマも、今までで一番美味しく仕上がりました！
北海道の本シシャモも立派にパリっと焼けてシアワセ♪
餃子の皮やトルティーヤを使って、ミニピザも焼けます～♪
買って来た唐揚げを焼いたら衣はサクサク、中はジューシー、油もホイルに落ちてカロリーオフでいい事ばっかり！めぐみくん、ありがと～♪
そしてモカちゃんが『トーストも焼ける』と教えてくれたので、ガチガチに凍ってたパンにアルミホイルをかぶせてグリメグJでじっくり温めてから、仕上げにホイルを外して焦げ目をつけたらまた美味いっ！サクフワっと仕上がってました～♪ （焦げ目はかなりバラついてますが・・・それはアタシの未熟さゆえ・・・）モカちゃんありがと～♪
お陰でウチの焼きものがグレードアップしました！あ、そうそう、焼き加減を見るのにしゃがんだりするのが辛いっていう理由で魚焼きグリルを敬遠してたんですけど、あたし、 バランスボール に座りながら焼き加減見てるので、苦になりません♪逆に楽しいくらいです～♪
あと余談ですが、ジョニーが割れたっ！
もう知ってる方も随分居ると思いますけどね？f(^-^;) でもジョニーって美味しいんだけどすっごい味が濃いから、おとーちゃんが居ないと完食出来ない＝おとーちゃんが遅い時は買わないし・・・で、最近買ってなかったんですけど、コレなら一人暮らしだとしても買っちゃうな～！
管理人のHP、『 居酒屋KIK屋 』にも色んな情報載せてます。まだまだ内容はスカスカですが、お時間があれば覗いて下さい。
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