日帰りで、途中の生鮮食品の特売店でお昼ご飯の食材を購入
楽天の共同購入で寿司はね(海苔)を120枚購入したので手巻き寿司にしたの
先日の法事から1週間経っていません
こんなに間が空かずにお邪魔したのは初めてだったわ
法事は時間がなかったのでノンストップで2時間
今回は子連れで買い物もあったから3時間半
通常は3時間以上かかるんです
ダーリンの実家について、お茶を一服頂いたら準備開始
手巻き寿司のシャリ用にご飯だけ炊いて貰ってました
刺身をお皿に準備して・・・
少しでも安い方が・・・と、サクで購入したものもあったけど
そんなに時間がかからず
それと鰹ののっけ盛り
鰹のたたきを作ろうと思ったんだけど、生鰹が無くって
やっぱりできあいのサクを購入
カイワレ・ミョウガ・小ネギ・シソを刻んでショウガとニンニクをすり下ろし
ポン酢をかければできあがり
自分でも思う程、意外と早く準備できた
お義母さんはびっくりしていたらしい
「こんなきれいに盛りつけて、手際も良いなや」
ダーリンに話していたそうだ
嫁の株上がりっぱなし~♪
子供達は久しぶりのおじいちゃんばあちゃんに甘えっぱなし
孫の顔見せに行くのが一番の親孝行なのかも
帰りはダーリンに運転して貰うので
地域限定吟醸酒飲んできた
うまかったな~
以前ここにも書いたけど
一升瓶が新聞紙で包まれて簡単なラベルが貼られただけのもの
吟醸酒だけどなぜか床の間に置いてあった
この瓶を見て・・・ダーリンに帰りの運転をお願いしたのでした
おなか一杯、胸一杯でお別れ
この次は、子供の夏休みだろうな
ダーリンはカレンダー通りのお休み+休日出勤もありのGWでしたが
3台分の洗車・2台分のタイヤ交換
家の周りの除草(延べ3日)
こどもの日(前日だけど)には、ばばばーちゃんの驕りで回転寿司
かなり充実した休みになりました
そして・・・まだ半分くらい休みの疲れが残ってます
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