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太白ごまとは
リノール酸(36%~48%)、オレイン酸(36%~42%)などが含まれている。
なかなかの泡立ちで肌刺激はほとんどないが、さっぱりとしていてやわらかめの石けんができる。
不けん化物は、植物ステロール、トコフェロール、リグナン(セサミン・サセモリン・サセモールなど)からなり、抗酸化作用が大きくリノール酸が多く含まれている割に酸化安定性がある。紫外線防止効果もあるといわれている。
炒りごま油の場合は、香りが強いが太白ごま油より更に抗酸化作用が大きい。
※稀にごまアレルギーの方がいらっしゃるので必ずパッチテストを行なってから使用してください。
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