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2008.09.17
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カテゴリ: 日々のこと




やはり無理はいけませんね。もう若くないし・・・

忙しいのには慣れていて、暇な方が調子が狂うタイプなのですが、

今回は、睡眠が足りなかったですね。

寝込むことは、ここ何年もなかった事なので、家族に迷惑かけてしまいました。






そんな今日は、ビシソワーズを作りました。じゃがいもスープです。


cook


体調不良で買い物に出れなかったので、あるもので 何かスープをと考えてこれ。
簡単な割には、家族は喜んでくれる一品ですぽっ




1.じゃがいも(4~5個)、玉ねぎ(1個)を皮をむいて小さく切り、ローリエを加えて煮ます。

3.生クリーム(100cc)を加えて、塩こしょうで味をつけます。
4.冷蔵庫で冷やして、完成です。



分量は 目安として書きましたが、いつもは適当です(^^ゞ
牛乳を増やすこともあるし、なめらかさをみながら 入れちゃってます。
固形スープを入れるレシピが多いですが、市販の素はどうも苦手で買い置きないのです。







私が体調を崩している場合ではないので、気を引き締めていかねば。
来月から、娘の大会ラッシュが始まります。体調管理しないといけません。

先日、無事に衣装も完成し、大会が一つ終わりました。
なんとか選抜に残り、これから初の遠征もあるので、大変です。
私の本音は、ここまでの選手にするつもりではなかったんだけど・・・・


そして、衣装をもう一つ 作ることになりました。
え~号泣と泣きたいです。
作ることは嫌いではないですよ。
ただ一流選手にしたいわけではないので、いろいろと考えてしまいます。


とりあえず、いつも質素な我が家の食事なので、スポーツ栄養学の勉強を始めようと
図書館で本をごっそり借りてきました。
太ってはいけない、でも体力はいる、しかも成長期ですからね。
ダイエットなどさせる気はないです



その前に、私が体調を治さないと。この5日間で2kg痩せました。
医学書やホスピス関係も 自分の人生観が変わりそうなほど、かなり読みました。

今日の午後から少し動けるようになったけど、
まだ だる~いので無理しないようにしないと。













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最終更新日  2008.09.18 00:58:52
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