2006年10月11日
テーマ： 食べ物あれこれ(50427)
カテゴリ： 食べ物・飲み物
モンゴル太古の塩で作った鶏ハム。（製作日記は →コチラです。
早速の冷凍実験です。
厚手スライス、角切り、それぞれジプロックに入れて冷凍しました。
本日のサラダパスタ弁当に早速使用。
弁当箱に茹でたパスタを入れて、
ありあわせの野菜を刻んで載せ、
凍ったままの角切り鶏ハムを載せ、ドレッシングを持って出発です。
職場の冷蔵庫に入れておきましたが、
昨日完成した鶏胸肉4枚分の鶏ハム もうありません。
夕食に親子で貪るようにたべ、
今朝は茹で汁でキャベツを煮たスープに入れて簡単ポトフ。
胸肉1枚分ぐらいは見返りを期待しつつ実家へプレゼント。
残りは冷凍保存しました。
便利です♪
大成功の決め手はこのモンゴル太古の旨い塩・・・かな？？
わが宝箱
置き場所の都合上、選外になった候補たち。
冷凍庫を楽天買いした人々のコメントはこちらに
コチラです。
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昨日完成した鶏胸肉4枚分の鶏ハム もうありません。
夕食に親子で貪るようにたべ、
今朝は茹で汁でキャベツを煮たスープに入れて簡単ポトフ。
胸肉1枚分ぐらいは見返りを期待しつつ実家へプレゼント。
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