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2005/08/08

(11)

テーマ：ハーブを楽しもう～♪(1300)

カテゴリ：カテゴリ未分類

日記を書こう書こうと思い、久しぶりの更新になってしまいました(^^:
土曜まで仕事だったので、本日休みです♪

ホントは昨日更新しようかな～とも思ったのですが、昨日もお好み焼きだったので
やめました・・。

仕事はついていくのでせいいっぱいな感じ・・・。
そして夏バテ突入！今日は一日ゴロゴロしていて、休みを棒に振った感じ。

この間、実家に行ったときに パイナップルセージと アップルミントのハーブの葉をもらいました♪
左の画像がバイナップルセージです。
名前の通り、それぞれのフルーツの香り（パイナップルとアップル）がするのです。

葉をキレイに洗い、干した後、リン酢や化粧水に混ぜるハーブ水にするつもりです。

パイナップルセージには 殺菌作用があることは
有名で、昔はソーセージに詰める肉の腐敗防止の為に、一緒に練り込んだそうです。

また、 老化防止のハーブとしても有名で、
老化の主な原因の一つが、近年の研究で、体内に発生する フリーラジカル（活性酸素）であることが解明されたそうです。

セージに含まれる成分が、このフリーラジカルを抑える作用があるそうです。
「長生きしたければ、五月のセージを食べろ」という言い伝えが、外国ではあった
そうですよ(@^^@)

また、抽出液でうがいをすると、殺菌作用があるそうです。
セージを使ったヘアトニックは、抜け毛の予防にもなるそうです。

成分が強いミントやセージは、妊娠中や授乳中の摂取は控えた方がよろしいかも。

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