2008/01/19
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カテゴリ: 料理

11月に柿酒に挑戦した、その後です。 前回の日記
2ヶ月ほど経ったら、柿を取り出すそうなので、
早速ドリップコーヒーのフィルターでこしてみた。
柿酒こした。
左の赤い蓋のが氷砂糖なし。右の白い蓋が氷砂糖あり。

やっぱり氷砂糖入れたほうが色が琥珀色になってますね。

ちょっと味見してみましたが、氷砂糖なしのも
甘みがあって、なかなか美味しいです

まだアルコールがツーンとした味わいでした
あと2~3ヶ月で飲み頃みたい。



正月休みに、2年ぶりにスノーボードに行きました。
う~~ん、行くまでが・・腰が重いんです。
ゲレンデを目の前にすると気持ちも盛り上がってくるんですが
雪~~~
もともと、やっとターンができるようになった位の腕前なので
何とか下に降りれるような感じ

今までリフトがうまく降りれなかったのですが
今回はリフトにいたおっちゃんが色々アドバイスしてくれたりして
しゅ~~っと降りれるようになりました^^v

おっちゃん、あんがとーーー。

こういう、心温まる出来事が、忘れちゃってるだけで
結構あるんですよね・・。

見逃しているだけで、良いことって日常に沢山あるかも。

今年はマジで、今までよりも、ここでのプラス面に目を向けるゾ!


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最終更新日  2008/01/19 07:09:28 PM
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