July 16, 2014
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家庭菜園でとれたトマト🍅と、しそを使ったサラダと冷やしそばを食べました。
茹でたそばは、すぐに冷水でサッと洗い、
盛り付けるときに、小分けにして
ゆびで、クルクルって巻くようにお皿に乗せるのが
コツですよーー。
食べるときも、お蕎麦が取りやすいです！
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信州そばの代表格！[乾麺 1袋-約2人前-] 信州戸隠そば
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