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2007年08月28日
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カテゴリ: 夕食日記
8-25夕食



・イベリコ豚の

・ホッケの干物

・茄子の辛子漬け

・サラダ

結構、和食な雰囲気の夕食になりました。


イベリコ豚は前日と同じ作り方です。

おいしい脂がもったいないので、野菜に吸わせました。

塩コショウしただけでもおいしい野菜炒めになりました。
イベリア豚

イベリコ豚の方はワサビだけで食べました。

この食べ方はかなりおいしいです。


そしてホッケの干物です。

干物だと、1枚ずつラッピングされているので冷凍するのも楽ですよね。

1枚100円でしたのでお買い得??

普通におろし醤油でいただきました。
ホッケ


そして茄子の辛子漬けです。

作り方は mama12mamaさん のページを見ていただければ。

辛味はあるもののおいしい漬け物になりました。

まだまだ残ってますけどね!
茄子の辛子漬け



この日の弁当は、前日の残り物です。

さすがにイベリコ豚を持っていくわけにはいかないので、ベーグルサンドを作りました。

具はベーコン・キュウリ・サラダ菜です。
8-25弁当




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最終更新日  2007年08月31日 09時50分14秒
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