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2008年02月17日
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カテゴリ: 夕食日記
2-13夕食



ボンゴレロッソ

チキンガーリックソテー

・レーズンパン

・サラダ


またまたワインを1本空けてしまいました~

今回のワインはいとこからもらった 「ガタオ・ロゼ」です。

スパークリングワインほど強くないですが、微炭酸のワインです。

飲み心地もすっきりとした感じです。

ボンゴレロッソ

一番好きなパスタなんですが、やっと作ることが出来ました~

やっぱりおいしかったです。

レシピは上記リンクです。写真を撮り直し、レシピも少し修正しました。


チキンガーリックソテー

そしてワインと言ったら肉かな?と思ってチキンソテーを作りました。

鶏モモ肉が1/2枚なのでそこそこのボリュームです。

レシピは上記リンクです。写真を撮り直し、レシピも少し修正しました。


バゲット

毎度のことながらバゲットを焼きました。

今回はクープを5本にして、焼成前に粉を振ってみました。

すっごくいい感じじゃないですか??

理想のバゲットに近づいてきましたよ~w


嬉しくってクープのアップを2枚も撮ってしまいましたw

クープのエッジがしっかりと立ってるでしょ~
クープアップ1
クープアップ2





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最終更新日  2008年02月21日 12時00分05秒
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