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ここを放置して約3年ほど・・・。ここでチビちゃんと呼んでいた我が娘ももうすぐ3年生になろうとしています。娘がもうチビではなくなってきたことや生活環境の変化などもあり、ブログのあり方を考え考え3年。新たに再出発することにしました。こちらは閉鎖、と考えていたのですがありがたいことにいまだに根強く支持していただいているレシピがあるようで、しばらくはここも置いておくことにしてまた近いうちにここでのレシピも再構築するなどして新たな料理ブログとして立ち上げる予定です。まずは第一弾として、パパ弁ブログ「べびママのまいにちべんとう。」をスタートしました。よければこちらにも遊びにきてくださいね!「べびママのまいにちべんとう。」
2014年02月08日
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先日無事に卒園式を終えました。一人一人がしっかりとした返事をし、きちんと卒園証書を受け取る姿に成長を感じ、また、卒園記念映像として上映されたみんなの年少から年長に至るまでのスナップ、年長でのクラスごとのスナップから一人一人の写真、年長さん全員でのありがとうメッセージなどを見てやっぱり涙をこらえることができませんでしたそんな、卒園式直前のお弁当の日。園生活ラスト弁は先生へのありがとう弁にしました。一応、担任の先生の顔です^^先生が嬉しくて写真に納めてくれたそうです。未就園児の頃からだから4年。4年間通った園ともお別れ。長いようで短かった4年間でした。思えば最初に園に行った頃はまだオムツでした。それが今やこの服がお気に入りだの、髪の毛のゴムはこれがいいだのとすっかりイッチョマエな口をきくお姉さんです。跳び箱だって6段跳べるようになったし、逆上がりや縄跳び100回もお手の物です。あっという間ながら、その間の成長のめざましいこと。この先の6年間も、こんな風にすぎていくのかと思うと嬉しいやら寂しいやら。複雑なオヤゴコロの今日この頃なのです。☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2012年03月19日
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ここ数日ものすごーく寒くて、チラチラと舞っていた雪も昨日あたりから少しずつ積もり始め、今朝には久々に数センチの積雪。こんな時はとにかく引きこもるに限る!とこの週末は完全に引きこもり中元気をもてあましているチビちゃんにはご飯作りやおやつ作りのお手伝いをお願いしながら過ごしておりますこの写真はいつぞやかに焼いたアーモンド風味のりんごケーキ。この時はたしかスライスアーモンドを散らす作業を手伝ってもらったかな。それにしても朝からずーっと降り続いている雪。積雪の量も少しずつ増えてきて、窓から見える景色はほんと真っ白。都心部でこれだけ積もるのもほんと久しぶりだなぁ。チビちゃんの鼻がグズグズさえしてなければちょっとくらい外に連れ出してあげるのに。とりあえず今日のところはベランダの雪をかき集めて遊ぶくらいでガマンしておくれ。☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2012年02月19日
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明けまして、とかそういうのも言わないうちにもうすぐバレンタインどんだけ放置してたんでしょうか。ま、それはいつものこととしてここ一年くらい変わらず将来の夢はケーキ屋さんと言い続けているチビちゃん。今年はバレンタインにお友達にあげるチョコケーキも自分で作りたい、とのこと。今日のチアリーディングの練習の時に持っていく予定なので、昨日帰宅してから作る予定だったのだけど・・・いざ準備を始めようとしたら肝心のバターがない!買いに行けばいいんだろうけど、雪の降る中もう家を出たくないというわけで、ダンナ氏に仕事帰りに買い物を頼み、がんばって今朝登園前に作りました~~あたしがお弁当を作っている横で、真剣な顔して材料を計量するチビちゃん。粉を量って砂糖を量ってバターを量って。今回は板チョコ使用なので、チョコの分量だってしっかり量りました。混ぜ方だってだいぶサマになってきたみたい。オレンジピール入りで風味のいい小さなケーキがたくさんできましたお友達やコーチたち、喜んでくれるといいね。そして卒園まであとわずかとなり、幼稚園弁当を作る機会も数えるほどになりました。3年間、なんとかキャラ弁を貫いてきたけど後半だんだん手抜きになっていくのが目に見えて分かりますまあ、そんなこんなでそれなりにがんばって日々過ごしております。園生活もラストスパートとばかりにイベント盛りだくさん。残り少ない時間だけど、目一杯楽しんで思い出いっぱい作らなくちゃ。☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2012年02月09日
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もう気がつけば冬休みに突入!あたしもおかげさまで本日無事仕事納めしてきました^^というわけで、冬休み中は預かり保育を利用していたのでお弁当持参。先日ほんの少しだけど雪が降って、チビちゃんが大興奮していたのでとある日のお弁当にはゆきだるまをしのばせておきました(笑)。それから、これまた先日ダンナ氏のお誕生日でした。「将来の夢はケーキ屋さん」とブレずに言い続けているチビちゃんが、今回パパのためにがんばってパパの大好物、チーズケーキを焼きました。材料を混ぜて型に流して・・・その表情は真剣そのものそうして出来上がったケーキの味はというと・・・かなりいい感じでした自分の作ったお菓子で誰かが笑顔になる。そんなシアワセをこれからもたくさん経験して、将来ほんとに夢が叶うといいね☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年12月28日
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とある日の晩ごはんおかず。夏みかんマーマレードをいただいたので手羽元をマーマレード煮にしてみました。夏みかんの爽やかな風味と甘ーく絡んだソースのおいしいことチビちゃんにも大好評であっという間に完売でした。さて、もう2週間経っちゃいましたけど先のハロウィン仮装パレードの報告など。仮装はこんな感じでしたよ。他に一緒に参加したお友達はティンカーベルやミッキー、アリスだったりでディズニーなチームとなりました。なんというか、あたしの女王ぶりがあまりにリアルだという声が多く、道行く人たちが子供達見て「きゃー、白雪姫かわいい~♪」とか言ってくれる一方、あたしを見て「・・・うわ、この女王めっちゃリアル・・・」と、盛り上がるどころか小声でささやかれたり小さい子供が泣き出したりという、そんなリアクションをいただきましただってコワいお妃様だもの、にこやかにてくてくなんて歩きませんよね。笑顔もなくまっすぐ前見てカツカツカツ、と貫禄たっぷりに歩く姿はだいぶ人をビビらせたようです実はこのパレード、コンテストになっていて優勝すると20万円、準優勝で10万円もらえるんです。もちろんうちなんかは最終選考の「さ」の字もなかったけれど、一般投票部門では思ったより票をいただいていたようでチビちゃんも「すごーい!」と喜んでいました。他にも賞がたくさん用意されていて、チビちゃんは帰宅するなり「ママ、来年は一番目指そう!」とすでに次への意欲満々でした。確かに楽しかったし、今年は仕事で参加できなかったダンナ氏も来年はうまいこと巻き込んでもっと楽しんでやろうと今から目論むbavee家なのでした☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年11月09日
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久しぶりにひっそりと更新更新しない間にもあれやこれや、書いたらキリがないくらいいろんなことがありました。一日が終わればホッとしたりグッタリしたり。とにかく元気で毎日過ごしております^^そして今日はお弁当写真。スーパーでチョッパーかまぼこを見つけて「これ明日のお弁当に入れて!」というチビちゃんのリクエストに応えてチョッパー弁当。ごはんにもチョッパー。・・・でも似てない最近ずっとオリジナルのキャラで楽してたからなぁ。残り少ない幼稚園生活、お弁当ももう少しがんばってみますかさてさて、最近のあたしはと言えば、今週末に行われるハロウィン仮装パレードの参加に向けてせっせと準備に勤しんでおります。チビちゃんのチア仲間とその兄弟、ママたちと賑やかに参加予定で、うちは白雪姫と継母のコスチュームで挑みます。そしてこのところ手縫いでチクチクと地道に製作していたのがこれ。継母のドレス。ほんとはもっと袖の裾にボリュームを出さなきゃいけなかったんだけど、何しろ型紙もないので適当に生地買って適当にくっつけた袖なもんでこんな感じになんとなく雰囲気出ればいいんですよ、こういうのは(笑)。チビちゃんも白雪姫のドレス(こちらは購入したもの)が大層お気に入りで、本番が楽しみでならないようです。週末、お天気が崩れないといいんだけどなぁ~~~~☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年10月27日
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ダンナ氏の実家に来てます^^ 只今家からすぐの海で遊んでます(≧∇≦) 暑いけど気持ちいい!
2011年08月13日
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先日、我が家の猫ちゃんのうちの一匹、シキさんの様子が少し変だということで病院に連れていくと、子宮蓄膿症で子宮がすごく腫れているとのこと。体調が少しでも悪くなれば手術はできないし、手術しなければ命にかかわるというので連れてったその日に入院、手術の運びに。いつでも二匹一緒なのに、片割れがいなくて残された黒猫のモレはずっと自分たちの部屋に閉じこもったまま、時折不安そうな声で鳴いていました。あたしたち家族もなんだかずっと落ち着かなくて、気がつけば猫の話ばかり。そうしているうちに夜9時くらいかな、病院から電話が。「無事に終わりましたよ。明日は病院がお休みですから明後日は面会にこれますよ。」先生、昼間も忙しそうだったのにこんなに遅くまで本当にありがとう。家族みんな、心から感謝でした。そして、あとは無事に家に帰ってきてくれるのを待つばかり。というわけで、翌日のチビちゃんのお弁当にはニコニコ顔のシキさんおにぎりを入れてみました。こんな顔で帰ってきてね!という願いを込めて。で、早速面会に行ったその日。あまりにも緊張しすぎてご飯を食べてくれなかったらしく、おうちで養生させてあげてくださいとのことで連れて帰ることに。ケージのある部屋へ行き、「シキ、迎えにきたよ。よくがんばったね。」と声をかけたあたしにシキが最初にとった行動は「シャーッ!」お怒りでしたこんなとこに置いていきやがって!みたいなとこでしょうかでも家に帰るとさっそくご飯をガツガツむさぼっていたし、何より今では入院前より甘えん坊がひどくなった様子。とにかく元気になってくれて一安心。今年で7歳の猫さん達。これからも元気で長生きしてね。もう置いてっちゃヤダー☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年08月08日
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お久しぶりです!完全放置から早一ヶ月以上となりましたが、もうすっかり夏休み突入しちゃいましたね。ほんとにもう連日の暑さに空いた時間はひたすらぐったりな今日この頃。毎日のごはんもとにかく元気出そうなメニューを!と日々頭を悩ませております。ダンナ氏が突き出たお腹をさすりながら「少し食事控えようかな・・・」と発言したのをきっかけに、ダンナ氏の晩ごはんはしばらく基本スープ一品ということになった我が家。満足感はもちろん、夏バテしない為にもある程度栄養を詰め込んだ「食べるスープ」を日々試行錯誤中。そんなある日の晩ごはんが上の写真。これはあたしとチビちゃん用。パパ用のスープにパスタを合わせて、チビちゃんにも満足の一品^^ナスにトマト、ピーマンなどの夏野菜に豚肉やにんにく。野菜からもお肉からも元気をいただいてしまおうというこのスープ。油もオリーブオイル使用なので具だくさんでもヘルシー^^何かこれはいいよ!っていうオススメのメニューをお持ちの方がいたらぜひ教えてくださいそういえば、昨日は福岡市少年科学文化会館ってところにチビちゃんと二人で行ってきました。いろんな実験とか体験できるコーナーも充実して結構遊べて、利用料金はタダ。プラネタリウムだって200円だし、お勉強もできて楽しめてかなりお得スポットでした。明日からはまたお仕事&預かり保育のお弁当作りの一週間。暑さに負けずがんばらねば☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年07月31日
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連日の雨でうんざりな今日この頃外遊びもできない雨の休日。せっかくゆったりと時間があるのだからとチビちゃんとと一緒に餃子作り。たくさん作って冷凍ストックまでしちゃおうという魂胆^^チビちゃんには水餃子用を担当してもらいます。難しい作業がないからやる方も任せる方もストレスフリー(笑)。自分で作った餃子はまた格別のようで、もうすーんごいモリモリ食べてましたよそれから、ベランダのブルーベリー。2シーズン目の今年も大きな実をたーくさんつけてくれてます。とは言え小さな鉢で育てているので、熟したものからチマチマと収穫すると一度に採れるのは多くてもこんな感じ。でもそのチマチマと採れたものをちょっとずつシロップ煮にして、できたものを今年はカルピスと牛乳で割ってみました。昨年のソーダ割りもおいしかったけど、カルピス割りはチビちゃんに大好評。ふだんあまり家では牛乳を飲もうとしない彼女も、これなら喜んで飲んでくれます^^梅雨が明けたら残りの実たちも一気に熟してくれるかな~。☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓*************************************************************そうそう、あさって東日本大震災の復興支援チャリティライブを開催します。チケット代が全額寄付となるので一人でも多くの方々に来ていただけたらと思います。すごくいいバンドがそろってますので、お近くの方はぜひ足を運んでくださいね!■6/21(火)【Let's Rock Out !!~東日本大震災チャリティーライヴ~】FUNK THE INVADERSShiny Sugar Smokin'WARNINGS!Percy'SJapanese Drums 仁王OPEN18:30 START19:00前売¥1500(D別)※当イベントのチケット売上全額及びドリンク代の半分を東日本大震災救済支援の義援金として寄付させて頂きます。LIVEHOUSE CB福岡市中央区長浜3-1-13TEL・FAX 092(732)7575
2011年06月19日
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お義母さんにいろいろとお野菜をいただいて、その中にスナップえんどうがあったのでさっそく天ぷらにして塩でいただきました。そういえばそら豆なんかはよく買ってくるけど、この手のお豆はあまり買わない我が家。せっかくなので、筋取り作業もチビちゃんにお手伝いしてもらうことに。ものすごい真剣な顔で作業に臨んだチビちゃん。自分で処理したお豆の味は格別だったようで、もうこればっかり食べてました。塩茹でなんかだとあまり食べたがらないから・・・とついつい避けがちだったけど、天ぷらだとかなり好評のようで、今後我が家の食卓に並ぶ機会も増えそうです。それから、今週の幼稚園弁はお弁当ではなくおにぎりのみの日だったのでこんな感じ。海苔で作った顔パーツをつけただけ、のいたって簡単で特別凝ったこともないおにぎりですさて、今日はこのあと北九州まで移動して夜ライブです。なんだかんだで4月、5月はライブが詰まって忙しかったなぁ。しかし久しぶりの北九州、思いっきり楽しんでやってきます^^☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年05月21日
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いよいよ連休突入!今年は最大10連休とか言われてますが、あたしはそのさらに上をいく11連休!!これはもう仕事に行きたくなくなっちゃうでしょそれはさておき、連休前の幼稚園弁。子供の日が近いこともあって毎日「やねよ~り~た~か~い こいの~ぼ~り~♪」と口ずさんでいたチビちゃん。これ見てすぐにこいのぼりだって気づいてくれました。よかった、「おさかな?」とか言われなくて(笑)。それから。行ってきましたキャナルサーカス!現在キャナルシティ博多で行われているイベントです。中国ゴマ、ディアボロの世界チャンピオンに輝いたり、シルク・ドゥ・ソレイユの公演に参加したりと活躍しているらしいパフォーマーの芸に感心したり途中コメディ系の大道芸に大笑いしバイクアクロバットの迫力に圧倒されたり。その他真下から観る空中ブランコの迫力には圧巻の一言。他にももっともっといろんなパフォーマンスが見られて、もうとにかく興奮しっぱなしでした。チビちゃんも大盛り上がりで、帰りも興奮冷めやらぬといった感じでした。これだけのイベントがなんと無料!(チャリティなので個人の気持ちで募金するシステム)お近くの方でまだの方は是非おすすめですよちなみに期間は5/8(日)までみたいです。☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年05月03日
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まずは角食の焼きたて断面アップ!まだあったかい状態で真ん中からワシっと割ってみました最近、チビちゃんがピザ風トーストにハマっていて、毎朝それにして!と言うので久々に1.5斤の型登場^^しばらくは1斤型ばかりだったけど、当面こちらはお休みかな。市販のパンで言うと「ふんわり食パン」がお気に入りのチビちゃん。しっかりした耳がついてるものはその耳部分が嫌なんだっておかげで今まで角食焼くと焼き色が薄いとかで試行錯誤してたもんだけど、今やむしろ焼き色をつけない方がウケがいいのでとっても気楽になりました(笑)。さて、いよいよ年長さん生活も始まり、チビちゃんもかっこいいお姉さんになる!と張り切って毎日を過ごしております。そんな年長さん最初のお弁当。なんでも、年長さんになると小学校に上がってからのことを想定して活動することが多いようで、昼食の時間も短くなったとのこと。なのでマイペースのチビちゃん、時間内に食べ終えられなくなってると毎日ボヤいてて。それ聞いたらお弁当の構成も、できるだけ量を抑えて食べやすくしなくちゃ・・・ということでこんな感じに。どんな状況でもゼリーは必須らしいのよね☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年04月24日
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モニター商品でいただいた、サントリーさんの「ルジェ クレーム ド カシス」を使ってソースを作ってみました^^作り方はとってもカンタン!カシスリキュールとバルサミコ酢を1:1の割合で合わせ、鍋でトロっとするくらいまで煮詰めたら軽く塩・こしょうで味を整えるだけ。甘味と酸味のバランスもよくて、塩・こしょうを加えずに仕上げればヨーグルトやアイスのソースなんかに使ってもいい感じです。ちなみに、今回の豚肉ソテーはとんかつ用のお肉の両面に塩・こしょうして米粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼きました。表面がカリッと仕上がってほんとおいしい^^カシスソースをつけて食べると旨味もアップ。チビちゃんが「このソースおいしいね!!!」とお皿まで舐めそうな勢いで絶賛してくれました(笑)簡単だけどちょっぴりオシャレに仕上がるこの一品。おもてなし料理にもオススメです*****************************************************************さてさて、春休みもあとわずか。毎日のお弁当作りからもようやく開放です毎日朝が早くて、なかなか起きられないアタシ。お弁当のキャラ具合も手抜き三昧ですなんか、みんなのお弁当に定番デザートとして入っているらしいゼリー。これを入れないと最近文句いわれちゃうんです。こないだは預かり保育のお迎えに行ったら、ある男の子がお母さんに「オレのお弁当にもデザート入れてよ!オレの入ってなかったじゃん!!入れてよっっ」猛烈に抗議してました。あぁ、やっぱり必須アイテムなんだな・・・とか思ったりしてしかしね、このゼリー、結構場所取るんですよ。で、ある日のお弁当にはこんな感じで入れてみました。帽子みたいでかわいいでしょ^^☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年04月03日
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春休み真っ只中。とはいえ、毎日お仕事のあたし。というわけで、今回もまた園の預かり保育を利用する日々。チビちゃんは春休みでも毎日幼稚園に行けるってのがうれしいみたいだけど(笑)。平日はそんな感じなので、お友達からの「今公園に来てるよ」というお誘いに乗れる機会は少ないけれど、週末のお誘いには喜んで参加^^公園遊びに欠かせないおやつもいろいろ仕込んでいざ出発~これはそんなとある日のおやつ。たかこさんレシピの中でもお気に入りで、焼く頻度の高いものの一つ。これならまず間違いない、っていうテッパンケーキですさて、最近ヘンな時間にうたた寝→その後寝れず明け方お布団へ→朝起きれずこの悪循環から抜けきれず、お弁当にかけられる時間がほんとわずかになってる今日この頃。春休みとか長期休みの預かり保育は毎日お弁当なので、この辺がツライ。ほんとは希望すれば給食にもできるんだけど、チビちゃんから「お弁当がいい!」と言われたら仕方ないよね・・・そんな最近のお弁当。この日も早く起きられず。でもおかずの仕込みもしておらず。すべて一からやらねばならない中での苦肉の策。雑さもここまでくればある意味大したもんですそれでも「あ、今日パンダだー」と無邪気に言ってくれるチビちゃん。いろいろ気遣いしてくれてありがとね~☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年03月28日
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さあ、お休みだ!パンを焼こう!というわけで今回は全粒粉とハーブを使って、コロコロとかわいいミニサイズのパンを作りました。今回使ったのはGABANのイタリアンハーブミックス。オレガノ、タイム、スイートバジル、パセリがミックスされた、とても使い勝手のいい一本です。コロコロとかわいくて気軽に食べやすいサイズのこのパン。そのまま食べてもいいし、お料理と合わせても邪魔しない感じのハーブ感でパーティなどでも活躍してくれそう^^公園遊びの時に持っていったら、ママ友たちにも好評でした♪************************************************************<全粒粉とハーブのコロコロパン>材料(約20個分)■強力粉・・・・・175g■全粒粉・・・・・55g■粉チーズ・・・・20g■GABANイタリアンハーブミックス・・・・・大1・砂糖・・・・・10g・バター・・・・・10g・ドライイースト・・・・・4g☆水・・・・・80g☆牛乳・・・・・100g作り方・■をボウルに入れ、ぐるぐるっとまぜておく。・☆を耐熱容器に入れ、レンジ600Wで20~25秒チン。・あたためた☆のうちの小3くらいでイースト液を作り、粉のボウルに入れる。・砂糖も入れ、残りの☆も加えてまとめる。(様子を見ながら水分量は加減してください)・5分くらいこねたらバターを入れる。テカテカベタベタがなくなるまでこね、生地を軽く引っ張って薄い膜ができていたらOK。・丸めて一次発酵。2.5倍~3倍になったら20分割して丸め、ベンチタイム15分。・成型して二次発酵。1.5倍くらいになったら霧吹きして粉チーズをふる(分量外)。・200℃のオーブンで14分くらい焼く。************************************************************☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年03月20日
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さて、今回はとっても簡単なのにおいしいトマトを使っての一品をご紹介します^^先日、スーパーで「このトマトは加熱するとさらにおいしくなるトマトです!」と書かれた熊本産のトマトが売ってあって、すごく気になって購入。さっそくシンプルなソテーでいただいてみました。とっても美味でしたが、それはトマトのおかげなのかハーブのおかげなのか(笑)。************************************************************<トマトソテー>材料(約2人分)・トマト・・・・・1個・バター・・・・・10g・玉ねぎ・・・・・50g・にんにく(おろし)・・・・・小1/2・GABANオレガノ・・・・・小1/2・塩・・・・・適量・こしょう・・・・・適量作り方・玉ねぎはみじんぎり。トマトは太めのスライスに。・熱したフライパンにバターを入れ、玉ねぎ・にんにくを投入して炒める。・トマトを入れ軽く炒め、オレガノを加えて塩・こしょうで味をととのえて完成。※にんにくはみじん切りのものでもいいと思います^^************************************************************☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓------------------------------------------------------------この度の震災で被害に遭われた方々、本当にお見舞い申し上げます。連日の報道を見る度にとても心が痛み、涙が出ます。あたしの友人、知人には幸い大きな被害はなかったようですが、うちのバンドメンバーの友人は家屋も流され身一つになったとのことです。でも、命だけでも助かって本当によかった。とはいえ、大変なのはきっとこれから。先日、幼稚園でも義援金を募るという話だったので封筒に入れてチビちゃんに持たせました。翌日チビちゃんが「今日も持っていく!」と言うので、このお金がどういうお金がわかっているのか改めて問いました。そして、連日テレビで見ているようにとても大変なことが起こっていること、チビちゃんと同じくらいのお友達が家をなくしたりたくさん辛い思いをしていることなどについて話した上で、だからこのお金はみんなからの「がんばれ!」の気持ちがたくさん詰まったものであると伝えました。小さな心にも大変なことが起こっている、というのを感じていたようで、その日の募金はチビちゃんが自分の貯金箱から持っていくとのこと。100円玉を4枚。小さな子供のおこづかいにしたら結構大きい額です。「そんなに持っていって大丈夫なの?自分のお金がなくなっちゃうよ?」とあたし。そしたら「大丈夫!まだ○○ちゃんのお金残ってるから^^」とチビちゃん。自分で考えに考えた末の金額だったようなので、そのまま持たせました。帰宅したチビちゃんによると「今日○○くんと○○くんも自分のお金だったよ!」とのこと。小さな心からの大きな「がんばれ!」の気持ちが届きますように。
2011年03月17日
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今日はあいにくの雨昨日が貴重な晴れ間との予報だったため、お友達と集まって公園遊びに行きました。お友達が集まれば恒例なのが、おやつタイム。ちょうどお昼前くらいにケーキが焼きあがったので、食べやすいサイズに切り分けて持参しました。今回はバナナとくるみのケーキ。我が家定番のおやつケーキです。多めに持っていき、余った分は用意していたお持ち帰り袋に入れてお土産に^^バナナとくるみ、王道コンビのこのケーキははずすことがないので持参するのにもってこいですさて、先日幼稚園で年中さん最後の遠足がありました。場所は動物園。動物を見る時間をなるべく多くとるため、お弁当は手でパパっと食べられるようなおにぎりとおかずで、とのことだったのでこんな感じに。なんとなく、トラおにぎり(笑)。あとはリク通りにからあげ、ウインナー、卵焼き。でも、おかず多かったよって帰宅後のチビちゃんに怒られましたみんなもっとでっかいおにぎりにからあげだけ、とかそんな感じだったみたい・・・。遠足ってお弁当の時間も含めて楽しむもんじゃないのぉ~・・・☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年03月06日
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夕食に鶏肉とじゃがいものトマト煮込みを作ろうと思ったとある日。我が家では洋風の煮込み料理の時は米よりもパンの方がウケがいいので、肩の痛みをこらえつつも生地捏ね出来上がったのがこの白パン。ちょっと持っただけでクシュっと指の跡がついてしまうくらいふわっふわ。チビちゃんは「おしりみたいー♪」と笑いながら、喜んで食べてました^^そして別の日。この日はシチューだったので定番のロールパン。シチューに浸して食べるのがチビちゃんのお気に入りさてさて、近頃我が家のベランダではスイートピーやらチューリップやらの芽が元気に育っていて、成長ぶりを見るのがなんとも楽しみです。そして、昨年たくさん実をつけてくれたブルーベリーも花が咲き始めていました。また寒さが戻ってくるみたいだけど、暖かい春はきっともうすぐ。花たちに元気をもらっている、今日この頃です^^☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年03月01日
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先日の園弁。リラックマのウインナーを使いたくて、おにぎりもリラに^^あんまり似てないとかいうのは、気にしない方向で(笑)。そういえば、こないだから左肩から左腕にかけての痛みがあって。皮膚科に行くと、帯状疱疹とのことでした見た目にはブツブツも出てないんだけど、そういう人もいるんだとか。水泡がないだけある意味ラッキーなのかもしれないけど、とりあえず・・・痛い早く治ってほしい今日この頃。こんな時はおいしいものでも食べて元気出そうってことで今朝の朝食には久々に焼きたてベーグル!し、しかし・・・なんかマット肌。ピッカピカには仕上がらずこちらもなんだか不調のご様子。でも焼きたてというのはどんなものも美味しく感じるもので、完売御礼。ありがたや。オーブンのクセもまだイマイチ掴めてないな・・・。☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年02月27日
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オーブンが新しくなってスチーム機能が使えるようになったおかげで、腕がなくてもシュークリームがうまく焼けるようにありがたや、ありがたや。今回はちょっと小さめに焼いて、クリームを中に注入。コロコロとかわいいシューになりました。欲張ってクリームをプチューっと入れすぎて上からピュっと出てきたものもいくつか(笑)。たっぷりな方がおいしいもんね^^チビちゃんによる断面ショーそういえば、先日はチビちゃんの幼稚園でマラソン大会がありました。予報では当日の天気は降水確率80%。せっかく仕事も休みをとったのに、もし雨天延期になんてなったら予備日の方には行けそうにない・・・。数日前からただただ祈る日々でした。そしたら当日。雨があがるという奇跡!お昼過ぎくらいまでは降らずにいてくれましたおかげでマラソンの応援の後、ママ友とのランチまで楽しめたり(笑)。肝心の結果だけど、順位はまあアレとして・・・(^^;)年中さんにして1kmという距離を歩くこともなく走り抜けたというのはとてもすばらしいことだと思いマス。しかもうちの子のみならず、全員が完走!みんなすごい!!少なくともアタシには走れないなちょっとした感動を覚えた一日でした。さて、今日はこれからパン生地を仕込んでチビちゃんと一緒にパン作りの予定そろそろコネコネ始めなくては~。☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年02月19日
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今年のバレンタイン、パパには何をあげようかいろいろ考えたけど、チビちゃんが自分で作りやすいもの・・・ってことで結局昨年と同じクッキーにしました。生地も、昨年とこれまた同じく我が家定番のバター・卵不使用のヘルシークッキー。生地をねかせたりする必要もなく、混ぜたらすぐ成形作業に入れる手軽さもお気に入り型抜きとデコレーションはチビちゃんが担当。パパへのメッセージも自分で考え書きました。ちなみに、あたしが書いたのは真ん中上のと右上のハートちゃん。あとはチビちゃんが一生懸命がんばって仕上げてくれました。夜はいつも帰りが遅くて会えないパパだから、チビちゃんはバタバタしつつも今朝手渡ししていました。チビちゃんの思い、ちゃんと届いてくれたかな?***********************************************************************☆ヘルシーココアクッキーの作り方(約23枚分くらい)☆【材料】 ・薄力粉 90g ・ココアパウダー 10g ・ベーキングパウダー 小1/2 ・砂糖 40g ・塩 ひとつまみ ・オリーブオイル 30ml ・水 30ml【作り方】・ボウルに砂糖、塩、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。・水も加え、さらに混ぜる。・粉類をふるい入れ、粉っぽさがなくなる程度に混ぜたらまとめる。・生地を伸ばし、型抜きなどして170℃のオーブンで12~13分ほど焼く。アレンジバージョンはこちら***********************************************************************☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年02月14日
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連休2日めの今日は、お昼頃からすごい雪が降っていてもうまったく外へ出る気がしない・・・。そんな日は朝から生地をこねこねして、ぬくぬくのお部屋でお昼ごはんに焼きたてパンでも食べよう~というわけで、中身いろいろのパンを焼いてみました。ミニウインナーやハム&チーズ、ベビーチーズにカスタード入り・・・と4種。腕はともかく、焼きたてっていうのが何よりおいしいんですよね^^シュークリームを作ろうと思って用意していたカスタードを、パンの中にも。たっぷりとろとろのクリームがたまらないゆっくりパン生地とたわむれたり、チビちゃんと二人で焼きたてパンをほおばったり。お休みならではのシアワセ時間を満喫しているアタシなのです。☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年02月12日
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今日はキッズチアの日で、バレンタイン前ということでコーチや仲良しのお友達にバレンタインのチョコケーキを持っていきました^^じっくり時間をかけて湯せん焼きで仕上げたこのケーキは久々のたかこさんレシピ。もうほんとに超~~しっとり濃厚でおいしいんですラッピングしてる横で何やらチョロチョロしているチビちゃん。気がつけば、まだ明日のおやつにできそうなくらい残ってたはずのケーキが・・・ほとんどないそしてそこにはリス並みにほっぺいっぱいケーキを詰め込んだチビちゃんの姿が。一口サイズにカットしていたので、「もうやめときなさい~」って言われる前に入れられるだけ入れとこう、って算段だったようですてか、その前おにぎり食べてたはずなのにどんだけ飢えてんだ・・・でもでも、お友達も気に入ってくれたようでものすごい勢いで完食してくれてたし、とりあえず好評で何よりでした。そしてそんな日の幼稚園弁。うさぎちゃんが贈り物をしていますちなみに、赤いハートの下は卵焼き^^さて、パパには何あげよう・・・☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年02月10日
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先日ようやく5歳のお誕生日を迎えたチビちゃん。当日の朝、幼稚園のバスに乗り込むなりみんなが一斉に「おたんじょうびおめでとう!」とうれしいサプライズ。チビちゃんはあまりにびっくりしすぎてキョトンとしてたけど(笑)。後で聞いたら先生が「大成功~♪」って言ってたとか^^それに園では一日おめでとうの嵐だったようで、さらに帰宅後も担任の先生からあらためてお祝いの電話がきたり・・・とあってとってもシアワセな一日となったチビちゃんでした。そんな今年のバースデーケーキは、いちごで作ったバラをあしらったデザインにしてみました。前日の夜にスポンジを焼いて、当日仕上げという段取りだったんだけど、何しろ仕事から帰って相変わらずバタバタとやる感じだったからどうにもツメの甘い仕上がりにあたしの能力ではこれが限界なのかもそれから、プレゼントに買った小麦粘土で作るフェイクフードのセット。粘土遊び大好きなチビちゃんは大喜び。これ、やったら案外大人もハマるもので、この日は家族で熱心に粘土遊びに励んでしまいましたちなみにこれはあたし作。いくらやまぐろは型使用で、とろサーモンやきゅうりはあたしオリジナル。なかなかいい感じでしょこの他ハンバーグやワッフルなどいろんな型を買ったので楽しさ無限大~♪実は一番ハマってるのはあたしだったりして(笑)。☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年02月03日
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もうすぐ節分・・・というわけで、先日のお弁当日は節分弁当にしてみました。相変わらず時間に余裕がなくてあまり凝ったものではないけれど近々幼稚園で行われる豆まき行事に向けて、このところチビちゃんが毎日口ずさんでいる「おーにはっそとー♪ふーくはーうちー♪」という歌。これに合わせて鬼さんと、お多福さん。おもしろいから先生にも見せたよ、とのことでした^^それから、このところキッズチアの練習後に恒例となっているお友達とのお菓子交換会。オーブンも復活したし、ってことで仕事後バタバタとマフィンを焼いて持参。一番がっついていたのはチビちゃんでした(笑)。ちなみにこのマフィンはチョコチップ入りのとくるみ入り。しっとりと、ほんわか甘いマフィン。あったかいココアと一緒に食べるのもまた、シアワセなおやつです☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年01月31日
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不調を訴え、働くことを放棄し、そして我が家からいなくなってしまったオーブンさん。姿を消してから早数ヶ月・・・ようやく、ようやく新しくなって帰って参りましたほんとはもっと早く買いたかったんだけど、何かと優先させるものが多かったりしてずっと後回しになってて。これまでよくがんばったなぁ、あたしおうちで箱から出した時思わず「おかえりー!」と言ったら、チビちゃんも続いて「おかえり~♪」そんなわけで、新しいオーブンは我が家に来るなりガシガシフル稼働させられております^^休日の今日はチビちゃんと二人でパン作り。一つはパパがお仕事に持っていけるよう、パパの好きなマヨコーンパン。そしてもう一つはチビちゃんの好きなチーズがたっぷり入ったチーズパン。久々に食べる焼きたてパンの味は格別に美味しかったですさあ次は何焼こうそうそう、来週はチビちゃんの誕生日。そしたら昨日、プレゼントが届きましてこんな手紙が。ひゃー、我が家にもタイガーマスクから贈り物きたぁ~~・・・と思ったら差出人は我が妹でした(笑)。☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年01月29日
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困った時のお助けキャラの一つ、ミッフィーちゃん。それなりに見栄えがして、なおかつ簡単なところがありがたい(笑)。ウサギ年にちなんで、と言いたいところだけど実は昨年作ったお弁当。画像がたまりすぎているのでちょっとずつ放出さて、先週はチビちゃんが待ちに待っていた今年最初のチアリーディング教室でした。およそ一ヶ月ぶりとあって、数日前からテンションの高いこと。仲良しのお友達と会うのも久々だったしね^^昨年は人前で演技するのは小学生クラスのみだったけど、今年は園児クラスにもそのチャンスが巡ってくるみたいで、子供達のみならず親ばかなあたしたちも楽しみな今日この頃(笑)。早速新しいダンスの曲と振り付けが発表になったんだけど、選曲がAKB48のヘビーローテーションで、チビちゃんもいっつも口ずさんでいる曲なのでヤル気度アップの様子でした。他の子たちも「AKB大好きー」と盛り上がっていて、改めてAKB人気を感じた一コマでした。がんばってかわいい姿を見せてほしいものです^^☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年01月19日
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お正月にたくさんお餅をいただいたので、ぜんざいを作りました。あずきを炊いてる間中、「もうすぐできる?まだ?」と何度も何度も聞いてくるチビちゃん。おいしいものは、時間がかかるもんです(笑)。ゆであずき缶を使ったりすればもっと手軽にできるんだろうけど、やっぱり一から手作りする方が断然おいしい。甘さも好みに合わせられるしね^^それにしても今日は寒い!明日はもっと寒いとかさっきテレビで今が最高気温とか言ってたし、雪が降り出すのも時間の問題かな今日は年明け一発目のライブ。リハがあるので夕方には現地入りしなくちゃいけないし、寒いからって引きこもってもいられない夏生まれのあたしにはとってもツライ限りだけど、そんなことばっか言ってちゃこんな中来てくれるお客さんに対して申し訳ない!寒さも吹っ飛んじゃうような、熱いライブにしてきます☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年01月15日
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ようやく今日で冬休みも終わり!お弁当の日々から開放されて一安心(笑)。で、この3連休中初日だけお天気がいいということだったので、久々に動物園行ってきました。昨年から改装中だった象のおうちも、だいぶ完成に近づいてるようでした。いろいろと楽しい仕掛けがあるみたいで、それもまた楽しみです^^しかしこの寒さに動物達も縮み上がってました。おさるさんなんてこの通り、みんなでギューって抱き合って寒さしのぎ。丸まって腕をさすりながら歩く姿はすっかり人間のようでした(^^;)やぎもまーるく。よく見るとちょっと笑ってる(笑)。その他チビちゃんはペンギンを見ては「ピングー!」、ひつじを見ては「ひつじのショーン!」と大はしゃぎ。ついでにたまたま同じクラスの子に会ったりしてさらにテンションまた一つ楽しい思い出が出来てよかったね☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年01月10日
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冬休みもあと少し。現在園の預かり保育を利用しているので、年明け早々お弁当の日々。というわけで、今年第一発目のお弁当は晴れ着のうさちゃん弁。連休明けで早起きがツライ中、とりあえずキャラは作りました的なお弁当(笑)。ちなみに、「あけましておめでとう」と書かれた画用紙の下はゼリー。お弁当にゼリーを入れてくる子が割りと多いらしく、どうしても入れて欲しいと強くリクされたもの。帰ってきてから「みんながお弁当見てかわいいとかいろいろ言ってた先生も見てたよ」とうれしそうに報告してくれたのが何よりのお土産。今年は幼稚園弁当もラストの年。がんばって走り抜けたいと思いマス☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2011年01月06日
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いつの間にか年末がきて、いつの間にか年が明けた…という感じですが、何はともあれ昨年は更新回数も少ない中多くの方々にご訪問いただき、本当にありがとうございました! 今年こそはなるだけ更新頻度を上げようと思いますので、どうぞ引き続きお付き合いいただきますよう、よろしくお願いします。 さて、今山口県は萩に来ています。 今日はお義母さんの誕生日なので、有り合わせでチビちゃんとケーキ作り。 チビちゃん、ばぁばのために頑張りましたよ~
2011年01月02日
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お店のツリーの飾りつけもなんとか一段落^^いくつか作ったものの、記録として残したのはほんの数点。そしてこちらは最後に追加で作った作品の一つ、そぼろ丼。夜営業でももちろん食べられるけど、ランチタイムに人気の一つ。ちなみに店のメニュー写真をお借りすると本物はこんな感じ↓実際にはフェイクみたいにまわりに刻み海苔を散らしてます。いやほんと、もっと時間あったらいろいろ作れたのになぁ・・・と残念な一方で、「これいいね!」と面白がっていた社員のコの娘ちゃんに、おままごとで使えそうなものをいくつか作ってあげる約束をしたので、一応また一つお楽しみが増えてうれしいような今日この頃です(笑)。さて、もう一ついつものキャラ弁でも。うちのネコちゃん2匹と、チビちゃんです。寝坊ぎみの日に作ったから、雑さMAXて感じですけどそうそう、明日はチビちゃんの幼稚園の発表会。いわゆるお遊戯会ってやつ。チビちゃんは始まりの言葉を言う、大役を任されたとのことで今から大張り切り。セリフもすっかりカンペキのようです。明日は昼間は親ばか全開、夜はクリスマスライブで大暴れ、という慌ただしい一日を楽しんできます☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年12月18日
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さて、更新サボッてる間になにしてるかというと、仕事先のお店に飾るクリスマスツリーのオーナメントをチクチクと製作中です。一応靴下とか手袋とか、そういうのも作りはしたんだけど、居酒屋なのでせっかくならそれらしいもの飾った方が楽しいんじゃないか・・・ってことでフェルトで小さな小さなフェイクフードを作ってみました。まずはお刺身。4cm四方くらいのサイズです^^それから焼き鳥。こちらも同じくらいのサイズ。そして定番の枝豆♪こちらは後日枝豆のパーツを追加してボリュームアップさせました^^あとサラダと冷奴作ったんだけど、写真撮るの忘れてた(^^;)気が向いたらお店で写メでもしてきます(笑)。いや~、しかし今回初めてフェイクフード作ってみたけど、なかなか楽しいもんですね。このチマチマした作業がなんとも楽しすぎる(笑)。もっと早くからやらせてもらえてたらもっといろいろ作れたのになぁ・・・。そればかりが悔やまれてならないっ☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年12月13日
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毎度のことながら、ご無沙汰更新です日々忙しいってのもあるけど、何より今まで治っては再発、治っては再発・・・だった鼻炎がこのところ本当に悪化の傾向にあってツライのなんのってアレルギー検査でもこれといった反応は出ず、ベテランのおじいちゃん先生によると「気温や湿度によって現れるアレルギーってのもあるけど、それは検査して数値でわかるもんじゃない」とのことで、結局原因不明のアレルギーのようで。まったく困ったもんですさて、それはさておき、最近ハマってるものがコレ↓ジンジャージャム先日ママ友から立派な生姜をもらったのだけど、うちはダンナ氏が大の生姜嫌いなんであまりお料理に使いまくったりできなくて。で、せっかくたくさんあることだしってことでジャムに。これがなかなか美味普通にお湯に溶いただけでも美味しいし、最近はもっぱら紅茶にイン体もあったまるし、少しくらい免疫力上がんないかな・・・と淡い期待も(笑)。生姜について調べると、体内に吸収される脂分を抑える効果もあるとか。それのせいかはわからないけど、このところ同じ分量食べても体重が増えない・・・というかむしろ少ーーーしずつ減少傾向にあるみたい。生姜効果だとうれしいんだけどねちなみに、トーストにマーガリンを塗ってそれにこのジャムを乗っけて食べるのもかなり美味何気にお料理にちょいと使ってもダンナ氏気付かず(笑)。使い道いろいろで、これからは我が家の必需品になるかな???☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年11月26日
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なんとかシーズン内にハロウィン弁をもう一品作ることができました^^それっぽい要素をいろいろ詰め込んでみたんだけど、仕上がってみるとおにぎりジャックがなんとなくリトルグレイっぽい(笑)。ちょっぴりかっぱ寿司のCMテイストにさてさてそれはそうと、今日は幼稚園のお友達とボウリング大会してきました。その数大人、子供合わせて20人超というなかなかの団体様3つのチームに分かれて対抗戦とし、結果としてはうちのチームは2位。今回がボウリングデビューといううちのチビちゃん。おどろくことに、たった一人でスコア100という数字を出しました。ストライクは出すわ、スペアは取るわ・・・で超のつくヘタくそなあたしはむしろ出ない方がいいと判断し、チビちゃんに全てを託すことに(笑)。結果それが正解だったようですっかりボウリングにハマったらしいチビちゃん。帰宅するなり「またやりたいなぁ~~」とヤル気まんまん確かに大盛り上がりで楽しかったので、またみんなで企画できたらいいな思うように投げれなかったらしく、イッチョマエに自己反省しているチビちゃん。☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年10月31日
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ただいまー!・・・ってくらいの超お久更新。別に何かあったってわけではありません。いや、厳密に言えばいろいろとハマったことがあったりライブのスケジュールが詰まっていたり、普通に仕事と家事育児に追われて慌しかったり。そんな中、単純に何か一つくらいサボりたかった・・・というのが正直なところかなでもキャラ弁だけはサボらずやってますただ常に手抜き感バリバリですが(笑)。今回のこれ、当日の朝ありえないくらいの寝坊をしでかしまして。いつもならもう朝食の準備が終わってるくらいの時間に起きるという、大惨事でも人間やればなんとかなるもんですね。季節ネタでハロウィンをチョイスしてご飯と卵焼きにちょっと細工するだけでほら、一応キャラ弁として成り立ってるでしょ(笑)。それと、ちょうどチビちゃんに「みんなゼリーがお弁当に入ってるから、自分のにも入れて欲しい!」とリクエストされていたおかげで、いい隙間うめの一品にちなみに、自分への戒めの意を込めてゼリーについてるイラストはナマケモノいやもう、この日は朝の時点ですでに燃え尽きたような気分になった一日でしたそんなこんなで、これからはボチボチと更新していくのでどうか生暖かい目で見守ってやってください※前回の日記にひよこ弁の画像がアップされてなかったので、改めてアップし直しました。☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年10月27日
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毎日があっという間に過ぎていく今日この頃。・・・というわけで、すっかりご無沙汰でした今回は久々にレシピでも。過去に紹介したレシピを若干改良したものですが、お気に入りのサラダなので参考になれば幸いです^^<トマトと大葉のさっぱりサラダ>材料(約4人分)・トマト・・・・・3~4個・大葉・・・・・5~6枚☆玉ねぎ・・・・・1/2個☆オリーブオイル・・・・・40ml☆バルサミコ酢・・・・・20ml☆しょうゆ・・・・・大2☆砂糖・・・・・小1・塩・・・・・少々・ブラックペッパー・・・・・少々作り方・玉ねぎはすりおろす。トマトは食べやすい大きさにカットし、大葉は細く刻む。・ボウルに☆の材料を入れて混ぜ合わせ、トマトと大葉も加えて混ぜたら冷蔵庫で2時間ほど冷やす。・塩、ブラックペッパーで味を整えてさらに盛る。----------------------------------------------------------------------------------そしてこちらはとある日のお弁当。パスタの巣の上に、うずらひよこちゃん超簡単手抜きなキャラ弁です(笑)。さて、先週末無事にチビちゃんの運動会も終了しました。今年はダンナ氏が仕事の都合でこれなかったため、妹と甥っ子たち、そして母が来てくれました。大好きな兄ちゃんたちが応援してくれているとあって、チビちゃんも大張り切り。おかげで(?)かけっこも一番だったし他の競技もとってもがんばっていました。運動の苦手だったあたしにしてみれば、自分の娘がかけっこで一番だったというのが何より感動(笑)。どうにかその辺はダンナ氏の血を受け継いでくれてたのかと、ちょっぴりうれしかったアタシなのでした☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年09月22日
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新学期が始まっておよそ1週間。ただいま運動会の練習を一生懸命がんばっているチビちゃんです。さて、こちらのお弁当は夏休みに毎日作り続けたお弁当のストック画像。クローバーをグリーンのご飯にしたのに、イマイチ伝わらないのが残念(笑)。むしろお疲れ感の方が伝わりそうなお弁当ですね気を取り直してたまにはお料理画像。鶏肉、キャベツ、ナス、ガルバンゾをトマト煮込みに。お豆は大豆を使うことが多い我が家。この日はめずらしくガルバンゾを使ってみたのだけど、思いのほか好評でした。特にチビちゃんは「このお豆おいしい!」とかなり気に入った様子でした。9月に入っても暑さ全開な今日この頃。ちょっぴりニンニクを効かせて元気補給。翌日は残ったスープを使ってリゾットにアレンジ。これがまた美味しかったきっとパスタソースってのもアリだな☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年09月06日
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「小腹が空いたらっ、やっきおにぎり♪」のCM知ってますか?ニッスイの焼きおにぎりのCMなんですけど、キャラとか歌とかインパクトあって、最近チビちゃんと二人でハマってるんです(笑)。そんなわけで、夏休み最後のお弁当はそのCMキャラから「やきおにお」くん登場^^チビちゃんもお弁当を覗くなり「あー!やきおにぎりだぁ~♪」とゴキゲンでも実際このおにぎりは焼きおにぎりではなく、おかかおにぎりなんですけどね(笑)。ちなみにキャラをご存知ない方は→こんなキャラですそれにしてもようやく長かった夏休みも終わりです。毎日よくお弁当がんばったなぁそして、今日はチビちゃん、幼稚園でのお泊り保育です。今日はみんなでカレーを作って食べるらしいです。で、今夜お泊りして明日そのまま始業式。どんな顔して帰ってくるのかな^^そろそろライブ中継始まる頃だから園での様子、ちょっと覗いてみますか☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年08月31日
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長かった夏休みもようやく終わりに近づきました~。この夏休みの間にちょっぴり成長したチビちゃん。このところ、自主的にお手伝いや自分のことは自分で、といろんなことに取り組む姿勢が見られるようになりました。そんな中、先日はキャラ弁作りに挑戦。・・・といっても忙しい朝のことなので、チビちゃんが担当したのは猫さんの顔パーツをつける作業。真ん中のはあたしが見本として作ったもの。そして両サイドはチビちゃん作。ピンセットを持って「きんちょうする~~」といいつつがんばりました(笑)。ほんとは5分だって惜しい朝の時間だけど、チビちゃんのあの満足げな顔見たらたまにはこういうのもアリかな・・・と思う今日この頃なのでした。☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年08月29日
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毎日のお弁当作りもあともう少し!ガンバレ、あたし(笑)。というわけで、今回はわんちゃんのお弁当。ぶち模様がかわいいわんちゃんです^^今回のおかずに使用している鶏つくねのハンバーグ。チビちゃんの好み的にどストライクらしく、おかずをチェックするなり「やったー♪」と大喜び。この手のおかずは作る時ちょっぴり面倒だけど、一度にまとめて作って冷凍しておけば使いたい時すぐに使えて便利。それに、いろんな野菜を刻んで忍ばすこともできるのでこれまた便利(笑)。野菜のエキスとちょっぴりのしょうが。これがかくし味^^さて、毎日ほんっとに暑い!!ちょっと外歩いただけで汗がものすごいこんなに汗っかきだったっけ???と日々自分の汗の量におどろいております(笑)。我が家の猫さんもグッタリ気味☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年08月25日
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子供の頃は夏休みって楽しみでしょうがなかったけど、親になるとこんなにキツイものだとは・・・(^^;)夏休みも後半戦真っ只中、毎日のお弁当作りから開放される日まであと一息ですさて、そんなこんなで先週末はダンナ氏の実家がある萩へ行ってきました。今年はあたしのお休みとダンナ氏のお休みが一日ずれたこともあって二泊三日のスケジュールでしたが、楽しい時間を過ごすことができて、みんな大満足の三日間でした。お義母さんの料理はほんとにおいしくて、行くといつも毎食すんごい品数で出てくるんですが遠慮のかけらもなくガッツリ食べてしまいます。おかげでだいたい体重増やして帰ってくるわけだけど、今回は帰ってすぐにライブが控えていたため、体重計に乗りつつ食べる日々でした(笑)。素晴らしき青空。朝起きたら散歩がてらに海へ。楽しかったなぁ☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年08月19日
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今日からお盆休み!のはずが、おとといチビちゃんがまさかの発熱・・・で昨日急遽お仕事を休んだので、チビちゃん復活の今日は出勤してきました。というわけで、昨日作る予定だったお弁当は今朝作ることに。今日のお弁当はお花大好きなうさちゃんのお弁当。お耳にも、お手手にも、お花が朝のチビちゃんチェックでは「わぁ~、めっちゃかわいい~」と合格のお言葉(笑)。ここのところお仕事も死ぬほど忙しく、疲労感MAXな感じですが、喜んでくれる子供の顔があれば早朝からのお弁当作りもがんばれるというもの^^明日からちょっとダンナ氏の実家へ遊びに行ってきます。ちょっぴり羽根伸ばしてこようかな☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年08月12日
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無事野外ライブも終わりました^^会場がビーチの一画だったので、チビちゃんは妹一家と一緒に海水浴を楽しんでいました。昨年まではお水に入るのも恐る恐るだったけど、今年は浮き輪でプカプカ浮いたり大好きなお砂遊びをしたりと、すっかり満喫した様子でした。最近自作の歌をよく歌っているチビちゃんですが、このところはずっと「海へいった~♪」という海ソングを歌っています(しかしこの新曲、歌詞はこれだけなんだけどメロディが案外かっこいい(笑))そんな興奮冷めやらぬチビちゃんのために作ったお弁当。チビちゃんが浮き輪でプカプカ浮いてる様子を表現してみた・・・のだけど出来はビミョー今週はダンナ氏の実家へ行って、そこでも海へ繰り出す予定なのでまたリベンジできればと思う・・・今日この頃暑い日の熱いライブ。甥っ子たちとチビちゃん。素晴らしき夕日。☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年08月09日
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久々に既存キャラのお弁当。お手手にケーキを持っているのだけど、ちと分かりづらい(^^;)隙間を埋めようとあれこれ詰め込んだり、キャラに使うご飯の量が少しでも多くなると「(中身が)多すぎると食べるのが遅くなる!」とクレームを出してくる最近のチビちゃん。人より早く食べ終えるのがかっこいいらしく、精進の日々です(笑)。さて、明日はももちのマリゾンにて野外ライブです。チビちゃんの子守がてらに今日から妹一家が来てくれていて、明日はみんなでマリゾン近くのビーチで遊ぶみたいです。チビちゃんも先日バイバイしたばかりの甥っ子たちに再会できて、うれしくてしょうがないみたい^^それぞれ盛り上がる一日になりそうです。明日マリゾンあたりにお出かけの予定がある方は是非、ライブイベントにもお立ち寄りくださいな☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年08月07日
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ネタが思いつかず、手っ取り早そうな感じで作った感いっぱいなテキトー弁(笑)。毎日のことだし、気合を入れすぎずゆるーくいくのが一番ですさて、夏休み真っ只中ですがみなさんいかがお過ごしですか?うちは先週末妹とその息子くんたち、そして母と一緒に「くじゅう花公園」に行ってきました。当日、現地は曇ったり時々雨降ったり。かと思えば突然日が差してきたり・・・と不安定な天気でしたが、この光景みたらそんなのちっとも気になりません目が覚めるような鮮やかさ!他にもいたるところにいろんな花が咲き乱れ、癒されまくりでした。子供たちは広い芝生の上で思いっきり走り回って楽しそうでした所々にカフェや雑貨屋さんがあって、そこでこんなステキなキャンドルスタンドを買いました。火を灯すと壁にぼんやり模様がそして、翌日は柳川市のひまわり祭りへ。たーくさんのひまわり。青空とひまわり。なんだか元気が出ます。夏休みも中盤戦。まだまだ楽しい思い出作りするぞー☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年08月02日
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お弁当も毎日だとネタに苦戦するもんですねそんな中、今回はかえるちゃんの三兄弟。そしてお友達のかえるちゃんもいます(笑)。最近はチビちゃんもお弁当に関して「(シリコンカップを指して)そのカップに入れると変な味になるの」とか、「そのカップに入れると食べづらい」とかいろいろ改善点を指摘してくれるようになり、かわいくておいしくて食べやすいお弁当作りに試行錯誤の日々ですさてさて、この夏休みのお楽しみの一つだった、おかあさんといっしょのファミリーコンサートに行ってきましたチケット買うのにも抽選、という人気のイベントだけあってなかなかの盛り上がりでした。どちらかというと、親たちの方が盛り上がってる感がありましたけど特に、「ドンスカパンパンおうえんだん」の時はイントロが始まるなり「わぁ~っ!!」と歓声が(笑)。やはり不動の人気曲ですね。確かにあれは盛り上がる。あと、体操のよしおにいさんの顔の小ささと歌のだいすけおにいさんの顔の大きさのギャップがなかなかでしたね。それとやっぱりよしおにいさんの生ヘン顔を拝めたのが何よりでしたチビちゃんも帰宅後ずーっと「楽しかったねぇ~~♪♪」と余韻に浸っていました^^また行けるといいね☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓
2010年07月29日
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さて、夏休みも始まり毎日お弁当作りに励む毎日。しばらくはキャラ弁日記と化しそうですが、どうかお付き合いください(^^;)今回はパンダ・うさぎ・コアラ・・・すぐに歌が思い浮かんだ方は大正解!「パンダ うさぎ コアラ」の歌からのキャラ選出です^^この時期、お弁当の衛生面など考えるといろんな食材をペタペタ貼り付けるようなキャラ作りは控えたいところ。なので、シンプルに海苔だけでできるキャラ作りを・・・ということで日々苦戦しつつもがんばってオリマス。それから、先週末は天神パルコにピラメキパンダがくるというのでチビちゃんと一緒に遊びにいってきました。握手会は一日3回予定されており、どうせなら人が少なそうな朝一の回に・・・と朝ごはん食べた後プラっと出かけたら、思った以上の混雑のなさで(笑)。写真撮る時も、スタッフの方が「なんなら私撮ってあげますから、お母さんもさあどうぞ」的な、とても和やかなムードでの握手会でしたま、おかげでチビちゃんにはしょーもないグッズをアレコレ買わされちゃったけど喜んでたからまあいいや。☆☆お立ち寄りいただき、感謝です!☆☆ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いしますお料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック!↓毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ~↓**********************************************************☆☆ありがとうございました☆☆知り合いの娘ちゃん@2歳がお気に入りのぬいぐるみをなくした件ですが、おかげさまで無事解決できたようです。ご協力いただいた方々、ほんとうにどうもありがとうございました!!!**********************************************************
2010年07月26日
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