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カルボ飯


チビにも食べれる、チャっチャと作れるカルボ飯。

その正体は・・・カルボナーラのパスタの代わりにご飯を入れただけなんですけどね。

これがまた意外?な美味しさ♪

カルボナーラリゾット.jpg

材料はこちら↓

ご飯…茶碗1杯分

牛乳…おたま半分

生クリーム…おたま半分

コンソメスープの素…小さじ1

鮭フレーク…大さじ1

卵黄&牛乳…卵1個と大さじ1くらい

必要ならば塩コショウ…少々(鮭フレークの塩味で十分)


作っていきます!!

1.フライパンに牛乳、生クリーム、コンソメスープの素を入れ

ふつふつになるまで熱します。(中~弱火)


2.そこへ鮭フレークとご飯を入れて混ぜ混ぜ。


3.卵黄&牛乳の入れるタイミングはお好みで。

とろーりご飯にからむのがいい人は、火を止めてからフライパンに入れ

混ぜてください(カルボナーラならこれっ)

もし味が足らないようなら塩コショウで調節して下さいね。

チビにも食べれるよう、薄味になってるので。


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