きよほの♪ほののん生活。

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2007年06月09日
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カテゴリ: いただきまぅす。

楽天のキョーワさんに注文して翌日に届きました!

おからパウダー!

一袋が1キロ×4袋なので4キログラム(笑)

水を足すことで普通のおからに戻ります。

生おからの4分の1とか、5分の1くらいの量に重量が減っているようなので

戻すと16キロ?キヨリンが現在14キロなので体重を超える重量ですね~w

生のおからは痛みやすい(冷凍も出来ますが‥場所とるし)

いつもは生のおからをスーパーで300g100円で買うか

お豆腐屋さんで400gくらいで50円で買うんですが‥

暖かくなると痛みが早いのでお豆腐屋さんは家畜の餌用に処分しちゃうんだよね。

早朝にトラックが山のようなオカラを運んで走ってる‥。

頻繁に使うオカラをたびたび買いに行くものめんどいし‥値段もお安かったので買ってしまいました。

基本はクッキーや蒸しパンなどのお菓子作り用ですが、ジャガイモに混ぜてポテト風に

して揚げたり、片栗粉とカボチャを加えてもっちりしたおかずにしたり色々使えます^^

それにしても、一度スーパーで売っている おからパウダーを購入したのですが

キョーワさんから届いたおからパウダーを手にしてびっくり!!

キメが細かいっ☆ きな粉みたいに さらっさら~!

スーパーで購入した物はコーンミールみたいに つぶ粒感がわかるのに‥

パウダーと名が付くのは同じなのに、現物はまったく別物みたいです。。

これはぁ~更に使いやすそうです♪

さっそくおからワッフル.jpg

繊維質が細かくなっているからでしょうか、生おからより膨らみが良いです。

レシピ おから☆ワッフル(ホットケーキMIX) by きよほの ふわ~ん。ふわ~んぺろり

レシピ おからパウダーdeふわ~ん♪蒸しパン by きよほの 蒸しパンもよく出来上がりました!今度は何に混ぜようかしら‥やっぱりクッキーかなぁ~^^

たくさんあるから惜しみなく使えてイイ!!






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最終更新日  2007年06月10日 00時53分58秒
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