おしゃべりしようよ

肉ミソおでん





残り物おでんをいかに変身させるか。
今回の任務は、そんな難問を抱えていたっ!?


* 準備するもの *

・残り物のおでん(汁も少々)
・ひき肉
・砂糖
・お醤油
・油


* 作り方 *

1.おなべに油をひき、ひき肉を炒める。
2.砂糖・お醤油でひき肉に濃い目に(割り下風の)味をつける。
3.起こりもののおでんを入れ、味を馴染ませるように炒める。
4.おでんの汁を少々入れ、味を調える。

できあがり~♪



Σ( ̄ロ ̄lll)

しゃ、写真を撮っておくのを忘れたよぉぉぉっ!!


コツとしては、大き目の具材(ちくわぶ・練り物)などは、
あらかじめ一口大にきっておいた方が味が馴染みやすいです。

ちょっと濃い目の味になって、ご飯のおかずにもなるかも。




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