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2005.08.24
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昨日は、もう秋の気配と書いたのですが

今日は夏みかんゼリーの画像をのせます。

実は、写真を撮ったものの他に書くことがあったので
出番がなかったのです。



夏柑糖


夏柑糖を切ってみる
-お皿、自作です-


京の老舗、老松の山人艸果シリーズ・夏柑糖(なつかんとう)1,300円

夏みかん特有の風味とまろやかな苦味がおとな味。

おいしい苦味を味わうためのめずらしい一品。いや逸品。

残念ながら季節ものなので、今期は終了してしましました。

老松のホームページによると、

「純粋種の夏みかんは年々収穫が減り、当舗で栽培いたしておりますもののみとなりました。
例年でしたら保存した夏みかんが尽きる九月頃にその年は終わりとなります」

ということですので、今年は少し早めに夏みかんがなくなったのでしょう。


いよいよ夏のおわり。




追記
萩の夏みかんの丸漬けが好き。
   地元では色々でていますが、楽天にあるのはこれです。

夏みかん丸漬け【菓子】箱入り


   ついでにこちらも買ってきます。

萩夏みかん(皮)【菓子】200g 夏みかんマーマレード




追記2 寄せられたコメントによると、こういうのがありました。

夏みかん以外に桃、梨、りんごもあってギフトセットもアリ。
敬老の日のプレゼントにもいいらしいです。

くだものの形の容器はお孫さん行きかな・・・
老舗の四分の一くらいのお値段です。
材料のこだわりかたは相当違いますけどね。
これはこれで、けっこうおもしろいかも・・・

こちらもあと僅からしいです。



夏みかんゼリー3個♪スッキリする甘夏のつぶつぶ元気な味わい














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Last updated  2005.08.26 17:05:22
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灯屋兆助 @ Re:それはしんどすぎます(09/17) こだわりマダムさん >耳寄りな情報あり…

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