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子供を賢くするためのレシピ、補助食品など…間接的に子供さんを賢くするための情報を愛をこめてお届けします。
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January 16, 2007
テーマ： 簡単レシピ(3458)
カテゴリ： 賢くなるレシピ
今日は朝ごはん食べましたか？
毎日きちんと朝ごはんを食べる。
睡眠時に使ってしまったエネルギーを朝食でしっかり補給する。
これは成長途中のお子さんにとってとても大事なこと。
そして頭の良い子の共通点です
ご飯にあうたらこ、しらす、ごまをたっぷり入れました。
たらこには・・
脳のエネルギーであるブドウ糖の供給に関わるビタミンＢ１、ビタミンＢ２や、抗酸化作用で活性酸素から細胞を守ってくれるビタミンＥが多く含まれています。
しらす干しには・・
脳では神経伝達機能に働き、脳の活動をサポートしてくれます。
今回はすぐつくれて脳のエネルギーになるレシピを紹介します。
材料（３～４人分）
たらこ １腹
しらす干し（乾燥） ３０ｇ
白ごま 大さじ３
温かいご飯 ３杯分
味付海苔 適量
★ しらす干しは乾燥したほうが栄養価が高いです。
つくり方
１ たらこは切れ目を入れ包丁の背でしごいて、薄皮から出し、ごまは弱火で軽く炒る。
３ ↑２に温かいご飯を入れ、しゃもじを縦に切るように混ぜる。
４ 器に盛り、海苔を散らしていただく。
こどもLOVE絵
毎日きちんと朝ごはんを食べる。
睡眠時に使ってしまったエネルギーを朝食でしっかり補給する。
これは成長途中のお子さんにとってとても大事なこと。
そして頭の良い子の共通点です
ご飯にあうたらこ、しらす、ごまをたっぷり入れました。
たらこには・・
脳のエネルギーであるブドウ糖の供給に関わるビタミンＢ１、ビタミンＢ２や、抗酸化作用で活性酸素から細胞を守ってくれるビタミンＥが多く含まれています。
しらす干しには・・
脳では神経伝達機能に働き、脳の活動をサポートしてくれます。
今回はすぐつくれて脳のエネルギーになるレシピを紹介します。
材料（３～４人分）
たらこ １腹
しらす干し（乾燥） ３０ｇ
白ごま 大さじ３
温かいご飯 ３杯分
味付海苔 適量
★ しらす干しは乾燥したほうが栄養価が高いです。
つくり方
１ たらこは切れ目を入れ包丁の背でしごいて、薄皮から出し、ごまは弱火で軽く炒る。
３ ↑２に温かいご飯を入れ、しゃもじを縦に切るように混ぜる。
４ 器に盛り、海苔を散らしていただく。
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