小春日和の朝

　菊池温泉から旭志にかけての途中にコッコファームという施設があります。

　そこには、 ひよこ

鶏肉、鶏肉加工品、地元産の野菜、そして卵をふんだんに使ったｼｭｰｸﾘｰﾑ、

ﾛｰﾙｹｰｷなどを販売している直売所もあります。

　そして、その施設の一角にあるのが観光バナナ園です。

観光バナナ園の園内です。

見事な大きな房です。一体どれくらいの重さがあるのでしょうか

ここのバナナ園はオーナー制度があるそうです。この大きな房が自宅に送ってきたら

びっくりすることでしょう。

立派なバナナは元気な葉から・・・

生まれたてのバナナ、まだ花らしきものが付いています。バナナの成長の

途中を眼の前で見ることができて感動！

ここで、頂いた卵白ラーメン。麺は卵白を利用し作られているという。

九州では珍しい醤油味のラーメン。鶏の濃厚な出汁ながら、

あっさり味のラーメン。もやしのシャキッと感、鶏そぼろとともに頂く。

スープを残すのはもったいないラーメンです。