小春日和の朝

値が張るため買ってまで食べることが殆どない「えびの味噌漬け」を頂いた。 熊本県芦北町の（株）みやもと海産物さんの商品である。

芦北町計石（はかりいし）港から出航する「うたせ船」は不知火海（八代海）を漁場にしている。漁場に着くと帆を上げ、底引き網を下ろしエンジンを止める。そして、風まかせで漁をする。

程よい、味噌の味がたまらない一品。焼酎、ビールの肴として最高である。