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前回
いよいよ夕食の時間になったので、レストラン「ポーミエ」へ。
マット(貸出マット)の上でイイコにステイしてるはくぞうとあおじる。
ちなみに、ここはテーブルはもちろんのこと、イスの上もダメだそうです。
床か持参のカートの中ならOKだそうです。
こじぞうもイイコにステイしております。
今回は 贅沢なお泊り
なので、わんこ用ディナーもお願いしました。
まずは、
(左)カジキマグロと帆立貝と高野豆腐のスチームオーガニックトマトソース。これを×1
もう一品。
(右)牛肉と野菜のゴロごろシチュー。これを×2で計3プー分です。
取り皿をお借りし、3プー分に取り分けてあげました。
写真撮る余裕がないほどの勢いでガツガツムシャムシャした、はくぞうとあおじる。
こじぞうは、あおとはくのがっつきようには劣るけどがっついてました。特に牛肉には・・・。
完食後のはくぞうのお口には 『旨かったマーク』
がしっかりできておりました。
はくちゃんイイコにできたね!最初は大変だったけど・・・。
ちなみに画像上の背中はこじぞう。
お向かいにいるお客様のトイプーに釘づけで猛アピール中。
お向かいのお客様・・・こじぞうをチラチラ見て笑っておられました。
それでは、次は人間のディナーです。
冷前菜(左上)。
*地元産かんぴょうとマグロのサラダ"菜園風"
~青森県田子産にんにくチップとアボカドのピクルス~
温前菜(右上)。
*とちぎ和牛シャクシ肉と大田原産白美人ねぎの“モダンネギ焼き”ゆず胡椒添え*
スープとパン (左下)。
*新にんじんと豆乳のポタージュ*
*天然酵母の自家製パン*
箸休め (右下)
。
*氷結トマト*
魚料理。
*真鯛と地元産グリーンアスパラのヴァプール*
~オーガニック白いんげんとトマトのソース“Pomodoro e Fagiori”~
肉料理。
*霧降高原牛ロース肉のポワレ ソース“Marsala”*
~新じゃがいものグリルと蒸しキャベツを添え~
炊き込みご飯とお漬物。
デザート。
最後はコーヒー・紅茶と自家製プチフールを頂いて終了。
とても美味しゅうございました。
私達も含めて4組いましたが、(うち、1組はお友達同士の女子3人組)。
6組の愛犬がトイプードルでした。
お友達同士の一人の方のみダックスでしたけど。
ちなみにお友達同士の愛犬はお部屋で留守番だそうです。
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