春の七草ベーコンピラフ
【材料】（4人分)
春七草…適量 ニンニク…1/2片(みじん切り) 炒め油…大さじ2 ベーコン…50g(角切り) ケチャップ…大さじ1
塩・コショウ…各適量 和風だし(顆粒)・醤油…各小さじ1 ご飯…どんぶり1杯 レモン…1/2コ
【作り方】
1．七草をよく洗い、スズナ、スズシロを小さく切ります。残りの5草は3cm幅に切ります。
2．鍋に油をひきニンニク、ベーコン、スズナ、スズシロの順に炒め残りの5草を入れよく炒めます。
3．上の鍋にご飯を入れケチャップ、塩、コショウ、和風だし、醤油で味を調え出来上がりです。
4．最後にレモン汁をしぼります。
春七草…適量 ニンニク…1/2片(みじん切り) 炒め油…大さじ2 ベーコン…50g(角切り) ケチャップ…大さじ1
塩・コショウ…各適量 和風だし(顆粒)・醤油…各小さじ1 ご飯…どんぶり1杯 レモン…1/2コ
【作り方】
1．七草をよく洗い、スズナ、スズシロを小さく切ります。残りの5草は3cm幅に切ります。
2．鍋に油をひきニンニク、ベーコン、スズナ、スズシロの順に炒め残りの5草を入れよく炒めます。
3．上の鍋にご飯を入れケチャップ、塩、コショウ、和風だし、醤油で味を調え出来上がりです。
4．最後にレモン汁をしぼります。
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