韓国ツレヅレ

韓国ツレヅレ

2004.11.25
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テーマ: 韓国!(17928)
カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日は妻と一緒に久しぶりに二人だけで出かけた。


子供なしに夫婦だけでの何年ぶりかの外出である。
バスに乗って30分くらいでソウル駅に到着、そこから
地下鉄に乗って10分くらいだった。

ちょうど12時すぎ、
ナグォン商店街に入る前のところに1500ウォンのウゴジクッパプ
があった。「ウゴジ」とは白菜や大根の茎や葉の部分をいい、
「クッパプ」は「おつゆとご飯」という意味。


入りきれない人は外のテーブルで食べていた。

古い扉には「Daumおいしい店選定」のシールが貼られている。
中に入って席につくや5秒くらいで「ウゴジクッパプ」が出てきた。
その早さの秘密はメニューが一つであり、入り口でおばあちゃんは
ひたすらウゴジククをお椀に入れており、おじいちゃんは座って
お金をもらっている。中ではひたすらご飯を盛っている人と、
それをひたすらテーブルに配るおばちゃんがいた。

完全な分業と決められたメニューのなせる業。
長年にわたる深みのある味だった。

二人で食べても3000ウォン!

何か得した気分だったが、間食で食べた「おでん」「ホットック」


「ペボダ ペッコビ クダ(お腹よりもおへそが大きい、主なるもの
よりも付録のものが大きいという意味)」という韓国のことわざを
思い出させた1日だった。





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最終更新日  2004.11.25 21:20:52
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