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komakumu
株式投資をす3児のママの記録です。 日々の株式投資結果、子どもと戯れる様子を日記にしたためています。
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2006年09月29日
テーマ： 食べ物あれこれ(50417)
カテゴリ： ご当地銘菓♪
名古屋名物「あんかけパスタ」 を食べてきました！
初体験☆
写真を撮ってくるのを忘れたのですが、上の写真みたいな感じ。
あんかけパスタ、あやしい～～～。
あんかけパスタのあん（ソース）はみんなおなじで、具ががコーンやら、ハンバーグやら、から揚げやら、ウィンナーやら、野菜やら、お好みのものを注文するのです。
あん（ソース）はこしょうがきいていて辛い！！
こしょうの味しかしない･･･。
そしたトマトケチャップ＋お酢＋なんだかよくわからない調味料が入ったかんじで、中華っぽい味なんだけどそこまで深くないソースってかんじです。
つまりは言い表せないです。スミマセン。
パスタだけどパスタじゃない感じです。
お好きな方、ゴメンナサイ。
地元のともだちと食べてみたのですが、名古屋の人は変わったものが好きだよねという結論。。。
そこのおみせがまずかったのか、あんかけパスタ自体がまずいのか、もう１軒くらい別のお店にいって怖いものみたさでたべてみようかと思ってます。
が、だんなさんはつきあいで４軒くらい行ったそうですが、どこの味もあわなかったといっていたので、私は無理かもしれません。
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あんかけ？
もく坊
さん
こんばんは、もくです。
僕、大学時代に名古屋だったんですが、
バイトで喫茶店のカウンターの中で色々作ってました！
たしかにウィンナーやら色々乗っけて、あんかけ状のものを掛けてました。
ちなみに私のところは「あんかけ」ではなくて、
スパゲティソースなるものにコーンスターチでとろみをつけたものを使っていました。
あんかけ系で一番人気だったのは、
具を混ぜて炒めたスパの上に、薄焼きの玉子をのっけて、
その上からたっぷりスパソースをかけた「オムレツスパゲッティ」
（通称オムスパ）。
あんかけ状のソースだと麺に良く絡むので良いのですが、
後は味付けの問題ですかね・・・（＾＾；
(2006年09月29日 22時52分14秒)
僕、大学時代に名古屋だったんですが、
バイトで喫茶店のカウンターの中で色々作ってました！
たしかにウィンナーやら色々乗っけて、あんかけ状のものを掛けてました。
ちなみに私のところは「あんかけ」ではなくて、
スパゲティソースなるものにコーンスターチでとろみをつけたものを使っていました。
あんかけ系で一番人気だったのは、
具を混ぜて炒めたスパの上に、薄焼きの玉子をのっけて、
その上からたっぷりスパソースをかけた「オムレツスパゲッティ」
（通称オムスパ）。
あんかけ状のソースだと麺に良く絡むので良いのですが、
後は味付けの問題ですかね・・・（＾＾；
(2006年09月29日 22時52分14秒)
Re:あんかけパスタ！初体験☆(09/29)
ムーラン＾＾0709
さん
こんばんは(*^-^)
初めて聞きましたよ、あんかけパスタって・・・
名古屋ってホントに色々ユニークな食べ物があるんですね
食に対する好奇心が旺盛なんでしょうかね？
まぁ、たまには名古屋人にしか理解できない味もあるのかな？（笑）
でも、食に関しては一人一人の好みの問題ですから、なんでも有りですよね
また、色々挑戦して、食べてみてくださいp(^^)q (2006年09月30日 19時54分13秒)
初めて聞きましたよ、あんかけパスタって・・・
名古屋ってホントに色々ユニークな食べ物があるんですね
食に対する好奇心が旺盛なんでしょうかね？
まぁ、たまには名古屋人にしか理解できない味もあるのかな？（笑）
でも、食に関しては一人一人の好みの問題ですから、なんでも有りですよね
また、色々挑戦して、食べてみてくださいp(^^)q (2006年09月30日 19時54分13秒)
Re:あんかけ？(09/29)
komakumu
さん
>もく坊さん
名古屋にお住まいでしたか！！不思議な街ですよね～。
私が食べたのも「卵ウインナー」で、卵が乗ったものでしたよ。卵やきを乗せてる時点で不思議さ倍増。
あんは、コーンスターチなんですね！
もくさんはあんかけパスタ、ふつうに作れちゃうんですね。ちなみに味はいかがですか? (2006年09月30日 22時01分20秒)
名古屋にお住まいでしたか！！不思議な街ですよね～。
私が食べたのも「卵ウインナー」で、卵が乗ったものでしたよ。卵やきを乗せてる時点で不思議さ倍増。
あんは、コーンスターチなんですね！
もくさんはあんかけパスタ、ふつうに作れちゃうんですね。ちなみに味はいかがですか? (2006年09月30日 22時01分20秒)
Re[1]:あんかけパスタ！初体験☆(09/29)
komakumu
さん
＞ムーラン＾＾0709さん
こんばんわ！名古屋ではけっこう人気があって行列もできる店があるそうです。
ほんとユニーク。完全にもはやイタリアンじゃありませんでした！！ほんと、なんでもアリって感じです～～。
せっかく名古屋にいるので名物は一通り食べておこうと思ってます☆
(2006年09月30日 22時03分06秒)
こんばんわ！名古屋ではけっこう人気があって行列もできる店があるそうです。
ほんとユニーク。完全にもはやイタリアンじゃありませんでした！！ほんと、なんでもアリって感じです～～。
せっかく名古屋にいるので名物は一通り食べておこうと思ってます☆
(2006年09月30日 22時03分06秒)
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