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ベランダ菜園 夏終了
ベランダのプランターに植えた「茄子」が終わりました「マリーゴールド」も最後に大量の花を咲かせて楽しませてくれました土を掘り返したら、昆虫の幼虫が何匹も出て来た！！カブトムシの幼虫を小さくしたヤツ！カナブンかな？？これから冬野菜を作る為に土の準備ですまずは、土に残っている根っこ類を取り除き天日干しですお天気が続くと良いな～
2014年10月08日
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７日の夕食
昨日の夕食は醤油味野菜スープ、ナスの煮浸し、浅漬け、御飯、ゼリー※野菜スープ（モヤシ、春雨、鳥ひき肉、豆腐、本だし、ごま油、醤油）モヤシを水にさらし３０秒ほど煮るザルにあけて塩を少しまぶし放置春雨をお湯でもどし、水で洗って水につけておくフライパンにごま油をひいて、鳥ひき肉をさっと炒めるお鍋に、水と本だし少々、鳥ひき肉を入れ沸騰させる灰汁を取って、醤油をいれ味見（濃い目）モヤシ、春雨、小さく切った豆腐を投入温まったら味見をし、塩で整えて出来上がりごま油がいい感じに効いてで美味しくできました胃がもたれて消化が悪い感じなので、最近はスープが主食具材を３種以上入れるようにしてます
2014年10月08日
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最近は不調
何もするきが起きないお弁当が多くなったベランダのナスは一つだけ残し、どこまで大きくなるか観察中夏前に植えたマリーゴールドは夏にへばっていたが、復活して満開になりました
2014年09月29日
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ベランダ菜園 プランター
ベランダで育てていたのは「茄子」「プチトマト」プチトマトはもう終わりのようだけど、花は咲くので枯葉を取って今後を見守ることにナスは８月半ばに小さく切り詰め秋茄子に期待していたのですが、ここ数日アブラムシ達が猛威だしたせいで、葉の色が悪くなり花は咲いてはいるのですが実になる前に落ちまくりです、諦めるか・・・牛乳で駆除するか検討中秋の花がお店に並びだしたので何か植えたいなぁ～切花・花壇向きの洋菊、冬を彩るファンタジースプレー 寒咲きスプレー菊【通販】菊苗 ワルツ 単品 《寒咲きスプレー菊》 ◇12月～1月咲き 切花 - 豊幸園 菊の苗 販売 - 色：白 *キク*◇
2014年08月25日
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週末の夕食
週末の夕食は、外食金曜日から昨日の日曜まで外で食事でした混雑を避けて早めにお店にいったのに混んでた夏休みも終わり近くなって皆さん外食が多くなってきたのかなぁ～体調不良が続き、自炊することが億劫な日が続いて連日素麺にしていたら、栄養バランスが悪くてブツブツがでてしまった。
2014年08月25日
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１５日の夕食
昨日の夕食はメカブ素麺、焼き油揚げ※メカブ素麺茹でた素麺にメカブをのせて、麺ツユをかけるだけ暑くって食欲が無い外食で御蕎麦にメカブをのせたのを食べたことがあったので、素麺で代用ツルツルっと食べやすくって食欲がわかくても食べられました揖保乃糸 手延そうめん 縒つむぎ 150g
2014年07月16日
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あぶらむし
ベランダ菜園のナスに「あぶらむし」が発生中牛乳を同量の水で割った液をスプレーで満遍なく散布してます少し減った気がするので続けてみようミルク臭がするので、散布した後に土とプランター周辺は水で洗い流してますこれで撃退できなければ殺虫剤も考えなければ・・・できれば使いたくないなぁ一軒家の実家で粘着テープを使ったら、翌朝に「ヤモリ」が付いてた苦しんでて可愛そうだった・・助けるのに一苦労したので粘着系は無し花や野菜のアブラムシに。臭いが少なく、使いやすい粒剤タイプの浸透移行性殺虫剤ハイポネックス ガーデンセーファー HJブルースカイ粒剤 50g（10g×5袋入） 【ハイポネックス】
2014年07月04日
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４日の夕食
今日の夕食は、茄子カレーさきほど、下ごしらえ完了牛肉を軟らかくする為に、スジを切ってフォークでグサグサに刺しコーラに浸しています夕方に肉を焼いて、水で煮込こみ灰汁を取る粉コンソメを入れ、レンジで温めたジャガイモを足す火を止めてルーを入れ溶かすメイプルシロップを足して少し煮込む御飯の上に焼いたナスををのせ、カレーをかけて出来上がり（の予定）ジャガイモを入れると焦げ付きやすくなるので、小さめに切って後入れタマネギが苦手なのでシロップで甘みを足す作戦ですコーラはバラ肉なら１０分漬ければいいそうですが、今回は塊肉なので長めにしました3ケース(90本)まで送料同じ!! (北海道・沖縄県は送料 別途) コカコーラ コカ・コーラ 160ml缶 1本
2014年07月04日
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３日の夕食
昨日の夕食は焼きホッケ、豆もやし、冷奴ワカメ乗せ、モズク酢、ポテトサラダ、御飯、お味噌汁、お新香※ポテトサラダジャガイモを千切りにして１分ほど煮る軟らかくなる前にザルにあけ冷ますツナをあえて、塩コショウを振ってできあがりサクサクな状態でも美味しいです塩コショウ （250g）
2014年07月04日
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プチトマト
プチトマトがやっと赤くなりました植えた時から花がついていたのに、赤くなるまで長かった～皮が硬かったので湯煎して皮をむいて食べました実付きが良く、肉厚。ゼリーの少ないロケット形ミニトマト。ミニトマトアイコ実生苗
2014年07月01日
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昨日の夕食
昨日の夕食はお稲荷さん、卵焼き、サラダ、ポテトカレー味、お味噌汁、バナナ※ポテトカレー味ジャガイモを短冊切りにして水にさらす蓋付き耐熱ボールに入れてレンジで温めるカレー粉ふりかけをかけてまぶし出来上がりジャか芋を細めに切ったので短時間で簡単にいただきました↓↓↓酢飯じゃなくても美味しい↓↓↓酢飯を詰めるだけ【冷蔵R】オーケー食品 味付いなりあげ「おいなりさん」8枚入（4枚x2パック） | 稲荷 いなりの皮 皮九州 熊本 巻きずし 寿司材料 寿司の具 具材 ネタ 業務用 業務用食材 業務用食品 大容量 ▲ ▼ 恵方巻 節分 ▽ 和風食材 惣菜・食材 通販
2014年07月01日
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２８日の夕食
昨日の夕食は納豆、焼厚揚げ、卵焼き、お新香、お味噌汁、御飯、ヨーグルト※焼厚揚げ厚揚げを湯通して魚焼き機で焼く白だし、醤油、七味をかけてできあがり彩りに、カイワレをそえました表面をパリッとさせたいので湯通しはポットのお湯を両面にかけるだけ簡単に一品、美味しくいただけました植物油で揚げたヘルシー厚揚げ！ジャンボ厚揚げ（1枚）
2014年06月29日
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２６日の夕食
昨日の夕食は水菜玉、ジャーマンポテト、焼き茄子、カイワレトロ丼、お味噌汁、お新香※水菜玉お鍋に、水、粉末和風だしを入れて沸騰させるとき卵を流しいれて卵が固まってきたら火を止める食べる前に水菜を入れるレンジで温めて水菜をしならせたら、できあがりニラ玉ならぬ水菜玉をつくりましたさきに汁を作って冷蔵庫で保存しました、半日は大丈夫なはず葉は時間がたつと色が悪くなるので食べる前に入れました時間短縮で美味しく出来ました↓↓↓↓これは便利↓↓↓↓【エントリーするだけ合計ポイント最大23倍以上 6/27(金)10:00から6/30(月)23:59】チーズの味わいとカレー粉が香るジャーマンポテトが楽しめる！ S＆Bシーズニング ジャーマンポテトチーズカレー 13.6g
2014年06月27日
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２５日の夕食
昨日の夕食は麻婆豆腐、ササミサラダ、ナスの煮浸し中華味、卵スープ、お新香、御飯、アイス※ナスの煮浸しナスを切ってレンジで温める水、ポン酢（少々）、醤油、ガラスープ、チューブ生姜、を混ぜる茄子が浸るくらいに上記のをいれるレンジで温めて、ごま油を入れるしばらく放置し味をしみこませる茄子だけ盛り付け七味をかけて、できあがり冷まして食べるので味液を少し濃い味に作りました簡単に美味しく出来ました冷蔵庫で保存して今朝もいただきました【エントリーで合計ポイント14倍6/15(日)10:00から】6/29(日)9:59】昆布エキスに柑橘果汁を合わせただし入りの味付けぽんずです。シマヤ 昆布ぽん酢300ml
2014年06月26日
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２４日の夕食
昨日の夕食は焼鮭、蒸しキャベツ、モズク酢、卵焼き、サラダ、御飯、お味噌汁、バナナ※焼鮭魚焼き機で焼いてできあがり鮭の味が濃い目だったので、ミリンとお水につけて冷蔵庫へ半日放置し軽く水ですすいで焼きましたいい感じに塩抜きできて、美味しくいただけましたホカホカごはんに混ぜるだけで彩りのよいおむすびが手軽にできるふりかけです。税抜\5000以上送料無料◆ミツカン おむすび山 鮭わかめ チャック袋タイプ 33g◆ふりかけ本日最大ポイント19倍※キャンセル・変更・返品交換不可【RCP】レビューで5％OFFクーポン!
2014年06月25日
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セクハラオヤジ
今朝、「セクハラヤジ」を「セクハラオヤジ」と間違って読んでいたことに、「セクハラやじ」と出ている番組があり気がつきましたセクハラオヤジって発言もセクハラ？？
2014年06月24日
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２３日の夕食
昨日の夕食は肉じゃが風、モヤシ炒め、冷奴、お新香、御飯、お味噌汁、ヨーグルト※肉じゃが風お肉をフライパンで焼くジャガイモをレンジで温める結び糸コンニャクをゆでてからすすぐお鍋にコンニャクと水を入れ沸騰させる弱火にし、みりん、白だし、を入れる肉とジャガイモをを加えて５分ほど煮る火を止めて放置食べる前に味を見ながら塩を加えて温めできあがり彩りに、カイワレを上に加えました冷めるぐらい放置すると長時間煮なくても味がしみます「白だし」だからキレイな色にしあがり美味しく出来ました化学肥料を一切使用せず、減農薬で作った国内産のこんにゃく芋を使用【冬季限定】小結びしらたき（150g）
2014年06月24日
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週末の夕食
昨日の夕食はホットモットでお弁当ハンバーグと唐揚げ弁当を食べた二つは食べ過ぎだった、今朝はお腹が重い3ケース(60本)まで送料同じ!!(北海道・沖縄県は送料 別途)伊藤園 1日分の野菜 ベジタブル100 190ml 缶 1本
2014年06月23日
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Wカップ
後半はじまった！！
2014年06月20日
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１９日の夕食
昨日の夕食はササミ、モヤシのナムル、ジャがチーズ、お新香、お味噌汁、御飯、アイス※モヤシのナムルモヤシを１分ほど煮るザルにあけて塩を振って放置瓶詰めザーサイを混ぜて出来上がり簡単に美味しく出来ました茹でた鶏ササミを焼いたらパサパサになってしまった。美味しくなかった【エントリーで合計ポイント14倍6/15(日)10:00から】6/29(日)9:59】中国の漬物、搾菜をじっくり熟成し食べやすく仕上げました。 丸善 ザーサイ 110g
2014年06月20日
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振り込め詐欺
毎日のように「振り込め詐欺に注意」と市内放送が流れているので、自分の親が心配になる。かーっとなりやすいしプライド高いから、やっちゃっても誰にも言わないだろうなぁ・・・・【1000円以上送料無料】架空請求その時どうする？ オレオレ詐欺、振り込め詐欺、フィッシング詐欺、カードの不正使用…。身を守るためのQ＆A／横山哲夫
2014年06月19日
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１９日の夕食
昨日の夕食は、焼鮭、ジャガコンソメ、モズク酢、浅漬け、御飯、お味噌汁、バナナ※ジャガコンソメジャガイモを一口大に切り水にさらす蓋付き耐熱ボールに入れレンジで温める粉コンソメをかけて再びレンジで温める（短め）蓋をしっかりして振り２～３分放置コンソメが表面に浸透したら出来上がりジャガイモについた水分を切らないのがコツ粉コンソメは濃い目なので、少なく使ったほうがよいと思います簡単に美味しく出来ました冷めても美味しいです味の素コンソメ 顆粒 60g袋
2014年06月19日
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ベランダ菜園
ベランダの「トマト」と「茄子」は順調に育ってます上階で風が強く、両方の苗がボキッと折れたときは悲しかったけれど脇芽がでてきてほっと一安心。ナスはカブを成長させるために一つ目を早めに収穫しました。茄子といっしょのプランターに植えたマリーゴールドはダメになりました。栄養を取られちゃったかなぁ～15種類の栄養素をバランス良く配合していますハイポネクス原液（450ml）
2014年06月18日
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１７日の夕食
昨日の夕食は、生姜焼き、ナスの煮浸し風、マカロニサラダ、浅漬け、お味噌汁、御飯、ヨーグルト※ナスの煮浸し風ナスを適当な大きさに切り水にさらす耐熱ボールに、茄子、白だしをいれてレンジで温める茄子が柔らかくなったら、鰹節をかけてできあがり簡単に一品できました白だしを薄めないのがコツかなワダカン 昆布つゆ白だし 300ml
2014年06月18日
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１１日の夕食
昨日の夕食は、麻婆豆腐、浅漬け、蒸しキャベツ、サラダ、御飯、お味噌汁、バナナ※蒸しキャベツ深めの耐熱皿にキャベツ、ベーコンを二層に重ねいれる軽く蓋をしてレンジで温めて、できあがりスッゴク簡単食べる時にポン酢をつけますキャベツがシンナリしないくらいでに食べましたベーコンの脂身を取り除くとサッパリいただけます※麻婆豆腐昨日の麻婆（肉入り茄子なし）を活用細ギリ筍の水煮と豆腐の水切りをしておく小さめに切る筍を炒め麻婆を絡める豆腐を加えて火が通ったらできあがり永谷園 ひき肉入り麻婆茄子の素 中辛 2-3人前
2014年06月12日
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１０日の夕食
おとといの夕食は、麻婆茄子、鶏団子スープ、モヤシのナムル、浅漬け、ごはん、ヨーグルト※鶏団子スープ鳥のミンチに塩コショウ、片栗粉をまぶし練るお鍋に水、鶏ガラスープ（粉）、を入れ沸騰させる２本のスプーンを使って鶏団子を作り鍋に入れる灰汁を取って数分煮る細ギリ筍の水煮、春雨を入れてるコショウ、醤油少々をいれ、味をみながら塩を足す仕上げに、ごま油を２たらしで出来上がり鶏肉にちゃんと火が通ったのを確認して食べました寒い日だったら、ごま油の代わりに水溶き片栗粉でもイイ感じ【東京/神奈川/千葉/埼玉の一部限定】※配送日により、価格・在庫数が異なります。脂肪分を気にすることなくなめらかな食感とさっぱりとした風味をお楽しみいただけます。【楽天マート、千円以上送料無料】 プロビオヨーグルトLG21 低脂肪 112g
2014年06月12日
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２１日の夕食
昨日の夕食はハーブチキン（市販）、ポテトグラタン、カブの浅漬け、サラダ、御飯、お味噌汁※ポテトグラタン市販の粉ホワイトソースを牛乳で溶かし温めて作るマカロニを硬めにゆで、オリーブオイルをまぶすジャガイモを食べやすい大きさに切るジャガイモを水にさらさずにレンジで軟らかくするジャガイモ、マカロニ、ホワイトソースを耐熱皿にのせる食べる直前に、溶けるチーズをかけてレンジで温め出来上がり焼かないポテトグラタンだけど、美味しく出来ました粉のホワイトソースは簡単で作るのが面白かった【エントリーで店内全品ポイント14倍 5/25(日)23:59まで】粉タイプの洋風手作りソースの素です。 【エントリーで全品ポイント14倍】味の素 ルーミック ホワイトソース 69g
2014年05月22日
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１４日の夕食
昨日の夕食は、カブのナムル、ブリの照煮、小松菜のお浸し、冷奴、お味噌汁、御飯、アイス※カブのナムルカブの皮をむいて１センチより薄く切る塩を振って１０分ほど放置茎を５センチほどに切って湯どおし塩を洗い流して水分を切る茎を混ぜ、カブの味見をして薄かったら塩をかけるごま油をまぜてできあがり塩を振ってから長く置くとしょっぱくなるので注意時間がないときは薄くきると短時間でできます最後の塩を振らずにカニカマをプラスして彩りも良く美味しく出来ました
2014年05月15日
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ベランダ菜園
ベランダのプランターに「トマト」と「茄子」を植えました。新天地で上手く育つと良いな苗も色々な種類があって悩む～。トマトは「アイコ」茄子は秋口まで収穫できるものを二株チョイス。虫予防にマリーゴールドも植えました。わくわくです
2014年05月15日
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日常に戻る
連休終了連休疲れで胃腸の調子がイマイチ 平常にもどるのはいつだろう・・・ってなわけで、気分転換にお昼のパンを買いに行こう
2014年05月12日
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２４日の夕食
昨日の夕食は、麻婆茄子？、グリーンサラダ、冷奴、何チャってジャガバタ、漬物、ごはん、お味噌汁、アイス※何チャってジャガバタジャガイモを食べやすい大きさより少し小さめに切るレンジで温めて、軟らかくする「ジャガバターふりかけ」をまぶして出来上がり※麻婆茄子？茄子とキャベツとソーセージを切るフライパンで茄子と焼いてから他を投入「麻婆茄子のタレ」を入れてからめるキャベツがしなってきはじめで、出来上がり連休中は自炊をしない気でいるので、みんな食べえちゃえ～ってわけで冷蔵庫の中に残っているものを使ってみました麻婆にミンチではなくてソーセージを入れたら麻婆じゃなくなったでも、これもアリテレビ番組,ズームインスーパー,和風総本家で紹介されましたじゃがバターふりかけ ［北海道お土産］
2014年04月25日
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パン耳で昨日のお昼
昨日のお昼は、パン耳をパン屋さんで購入したので、お昼にいただきました※パン耳でフレンチトースト？卵と水を混ぜたものにパン耳をつけるバターをひいたフライパンで焼く焦げ目がついたら出来上がりお昼ごはんだったので塩コショウをかけて食べたけど、オヤツならメイプルシロップなどで甘くしてもいい感じメイプルミディアム 小瓶 32ml【最高級メイプルシロップ】【最高級メープルシロップ】 5世代に渡る味を守り抜いた伝統の味美味しいパンに付けるのみでなく料理の調味料としてもお使いいただけます新感覚のメイプルを使ったレシピをご案内 メイプルシロップ メープルシロップ
2014年04月24日
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２３日の夕食
昨日の夕食は、モヤシ生姜焼き、冷奴、焼きイカ、サラダ、お漬物、御飯、お味噌汁、アイス※モヤシ生姜焼き豚肉をフォークで刺しまくる 豚肉に塩コショウを振り掛けるモヤシを水につけておくチューブ生姜、醤油、みりん、お酒を混ぜておく豚肉を焼いて、モヤシを入れるモヤシに透明感が少し出たらタレを混ぜるタレがお肉にからんだら、できあがり肉に下味をつけたのでタレは最後で大丈夫甘目が好きな人は、みりんを多めにモヤシにタレ色がつく前に火を止めたほうが、濃い味にならなくていいと思います↓↓↓こんなのもアリお得サイズの生姜焼きのタレ！エバラ 生姜焼のたれ 業務用 1600g 1本 943円
2014年04月24日
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２２日の夕食
昨日の夕食は、焼きホッケ、卵焼き、ジャガチーズ、グリーンサラダ、納豆、御飯、お味噌汁、梅干※ジャガチーズジャガイモ食べやすい大きさにきる水にさらす耐熱ボールにジャガイモを入れ粉コンソメをかけるかるく蓋をしてレンジで温めるジャガイモが柔らかくなったのを確認食べる直前に、溶けるチーズをのせる１分ほどレンジで加熱していい感じになったらできあがりあらかじめレンジで軟らかくするまでしておくと、ジャガイモの変色防止と夕食前のあわただしさ半減ができます。コンソメの変わりに粉末カレー粉をかけても美味しい味の素コンソメ粉末小袋14袋入箱/コンソメ(ブイヨン)/税抜\5000以上送料無料レビューで5％OFFクーポン!◆味の素コンソメ 粉末小袋 14袋入箱◆コンソメ※キャンセル・変更・返品交換不可【RCP】
2014年04月23日
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２１日の夕食
昨日の夕食は、親子丼、ナスの煮浸し、レタスのお浸し、漬物、御飯、お味噌汁、胡瓜ちくわ、おかし※レタスのお浸しレタスを食べやすい大きさにきる熱湯をかける白だしを少しかけ冷ます食べる直前に醤油とゴマをかけてできあがり熱湯をかけると鮮やかな緑になってキレイレタスの歯ごたえが残るくらいが丁度いいです「温めるだけ・レトルト・おかず・お惣菜・惣菜・セット・和食」竹輪の五色金平
2014年04月22日
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２０日の夕食
昨日の夕食は、蒸し野菜、焼鮭、浅漬け、モズク酢、御飯、お味噌汁、アイス※蒸し野菜野菜を洗うタジン鍋に野菜をタップリ乗せて蓋をする中火にかけて、グツッとなったら弱火１～３分ほどしてふちに水分が出てきたら火を止める５分ほど放置して出来あがりポン酢でいただきました火にかけすぎると焦げちゃうから気をつけて蓋を食べるまで開けないのが上手くいくコツ野菜の水分が増えて短時間調理でも美味しい季節になりましたねモロッコ発！ヘルシータジン鍋！美濃焼き タジン鍋1人用サイズ
2014年04月21日
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サファリパーク
連休は、隣の県のお宿が取れました昨日まで何所も満室だったのにね？？たぶんキャンセルがあったんでしょう、ケッコウな数がHITしましたよ～さっそく、周辺施設を検索サファリパークを発見！！洞窟発見！！！ということで、連休始めの４月末日はサファリへ行って来ますって、もう今週末ですね。ギリギリセーフケーセン社の子ライオンのぬいぐるみ！【子ライオン（ケーセン）】
2014年04月20日
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１９日の夕食
昨日の夕食は、お弁当チャーハンと野菜炒めをいただきましたプラス、お漬物、中華スープ、アイス買って来てくれた人が気を使って「ねぎ抜き」にしてくれたんだけど、チャーハンネギ抜きは何か足りない味でした。お勧めしませんメーカー:エスキモー森永乳業 エスキモー ピノアソート 26個入×6入
2014年04月20日
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１８日の夕食
昨日の夕食は、ニュウ麺、モヤシ炒め、オシンコ色々、ワカメ大根おろし和え、アイス※ワカメ大根おろし和え大根をおろしてペーパーをひいたザルで水分をこす乾燥ワカメを水でもどし、ジャ子を和える器にジャコワカメ、大根おろしをいれるポン酢、チューブ生姜でできあがり他にもドレッシングやごま油醤油、にんにく醤油などでどうぞワカメとジャコを和えてから、ごま油で炒めてたら美味しいかも・・・次の機会にやってみよう揖保乃糸 手延そうめん 縒つむぎ 150g
2014年04月19日
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アナと雪の女王
映画を見に行った吹き替え「アナと雪の女王」！！面白かった同行の友人は「今年一番の映画」と絶賛！お話は女の子向けだけど、映像がキレイなので男の子でも楽しめそうエンディングロールは最後まで見てディズニーゴールド絵本【1000円以上送料無料】アナと雪の女王 2～4歳向け／斎藤妙子
2014年04月18日
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ゴールデンウィーク
連休は旅行でも行こうかと宿を検索したけど空いてない空いてても料金が高い・・。どうしよう・・・
2014年04月18日
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１７日の夕食
昨日の夕食は、焼き鶏丼、モヤシ炒め、サラダ、お味噌汁、おしんこ、御飯、アイス※焼き鶏丼市販の焼き鳥を串からとる御飯の上に、温めた焼き鳥のタレをかける焼き鳥、タレ、きざみ海苔をのせて、できあがり塩味の焼き鳥を乗せたら、美味しくなかった水郷のとりやさんオリジナルの焼き鳥のたれ！［秘伝のタレ］【やきとり】【RCP】須田本店特製のたれ［焼き鳥のタレ］［秘伝のタレ］【小袋10g入】［やきとり］【RCP】
2014年04月18日
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１６日の夕食
昨日の夕食は、ブリ照り、わかめ豆腐、モズク酢、卵焼き、サラダ、お味噌汁、御飯、シュークリーム※ブリ照り（市販の照り焼きソース使用）ブリに塩をまぶして１５分放置ペーパーでくるんで水分をとるヤカンなどでお湯を沸かしておく片栗粉をまぶし、軽く叩いて余分な粉を落とすフライパンで焼き色が着くくらい焼く火を止めてブリがかぶるくらいお湯を注ぐスグにブリを取り出し、フライパンのお湯を捨てるフライパンに市販の照り焼きソース＋チューブ生姜少々いれ温めるブリをもどして、弱火で５分ほど煮る裏に返して５分ほど煮て、照りがでたら出来上がり焼いてからお湯を注ぐと魚臭さがとれ、身もシットリ、タレを入れてから焦げ付きそうだったらお湯を少し注いで薄めてもOK、食べる直前に薄切りの大根を１分ほど一緒に煮ていただきましたスーパーに行くと色んなタレが売っていて面白い、楽チンだしね甘みがあってほんのりスパイシー!本格テリヤキがおうちで簡単に作れます。かけたり、あえたり使い方色々!！【九州発】テリヤキソース-250ml【RCP】【照焼きソース/てりやきソース/開店セール1212/フンドーキン醤油/調味料/オープンセール OPENセール】※合計5000円（税抜）以上の購入で送料無料
2014年04月16日
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ゴールデンウイーク
連休の予定が何も無いどうしようナニしよう？？
2014年04月15日
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ゴールデンウイーク
連休の予定が何も無いどうしようナニしよう？？
2014年04月15日
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１４日の夕食
昨日の夕食は、麻婆春雨、大根サラダ、冷奴、カマボコ、御飯、お味噌汁、梅干、フルーツ缶※大根サラダ大根の皮をむきスライサで薄切りにする大根で大葉をはさんで包丁で千切りにする白ゴマをまぶして、ドレッシングをかけて出来上がり大葉（シソ）を多めにするとクドクなるので注意！大根は葉の近くのほうが辛くなくて好きですねスライサーの歯で指を輪切りにし血がなかなか止まらず貧血になった経験があり、ウチではセラミックしか使いません（いまだに指紋の一部が復活しません）※注意・セラミックも絶対安全ではありません、横着しないでプロテクターを使いましょう【エントリーでポイント5倍】【京セラ】 セラミックスライサー グリーン （CSN-10 GR）【2sp_120511_a】【エントリー期間：4/15(火)10:00～4/18(金)23:59まで】
2014年04月15日
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１３日の夕食
昨日の夕食は、焼きそば、中華スープ、おしんこ、ヨーグルト※中華スープ乾燥ワカメをもどすフライパンにごま油をひいてワカメを軽く炒めるカップに、ガラスープの素、胡椒、チューブ生姜少々、ワカメを入るお湯を注いで白ゴマを少々かけて、できあがりワカメは炒めた方が美味しいとTVでグッチ雄三さんがおっしゃってたのでやってみました、確かに旨いお好みで生姜や葱をを一緒に炒めると良いらしいです味の素 丸鶏がらスープ 顆粒 25g
2014年04月14日
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先日の夕食
先日の夕食は、バンバンジー、野菜炒め、卵焼き、おしんこ、御飯、お味噌汁、アイス※バンバンジー鳥のササミのスジを取りお酒にひたしておくお酒の匂いを取る為に少し洗い流すお水から火にかけて、沸騰したら灰汁を取り３分ほどで火を止めるそのまま、放置（お湯につけたまま）春雨を戻す、胡瓜を千切り食べる前にササミをさく全部お皿に盛って、タレをかけて出来上がりバンバンジーのタレが無かったので、ゴマドレッシングと焼肉のタレを混ぜて代用。焼肉のタレが甘口だったので豆板醤を足しました。濃い目になるので量を調節してみてくださいけっこう美味しく出来ましたあっさりした「たれ」。お弁当にも簡単一品。イカリ焼肉のたれ甘口（235g）
2014年04月14日
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バンバンジーのたれ
鳥のササミを貰ったので今夜ははバンバンジーにしようササミの筋をフォークでとり、お酒につけておいて、お買い物へ出かけましたが、バンバンジーのタレが売ってない！なぜ？？？この季節に皆さんは食べないのですか？？？とりあえずゴマダレドレッシングを買って来たけど、コレをどうしようか・・・S&B 李錦記 棒々鶏(バンバンジー)ソース 130g
2014年04月10日
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４月９日の夕食
昨日の夕食は、甘辛豆腐、筍煮、サラダ、モズク酢、ごはん、お味噌汁、アイス※甘辛豆腐お豆腐をキッチンペーパーでくるんでレンジで温める水分をすてて冷ます食べやすい大きさ（大きめ）に切って片栗粉をまぶす多めの油でこんがり焼くみりん、醤油、ほんだし、豆板醤、水少々を混ぜるフライパンの油を拭きとって、豆腐と調味料を火にかける豆腐に絡めるように煮る表面に色がつき、タレに照りがでたら、できあがりレンジで温めたらと水分がほとんど出て３分の１くらいの量になりました。ペーパーでくるんだのは型崩れ防止です。お豆腐に味がしみないので、出来上がりを濃い目につくるといい感じ油が少なかったのでフライパンに片栗粉がくっついてしまった北海道産馬齢しょ100％にて作られた片栗粉片栗粉220g 【1個】
2014年04月10日
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- そば・蕎麦・ソバが好き
- 11日の日記 昼食！120111！
- (2025-11-27 10:39:29)
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- ご当地グルメ
- 佐賀県嬉野市 和庵 武蔵 hanareの嬉…
- (2025-11-21 23:36:28)
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 土曜日の晩御飯は牛肉炒めとワンタン…
- (2025-11-29 20:53:17)
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