サツマイモご飯


米・・・・・3カップ
サツマイモ・・・200g
酒・・・・・・大匙2
塩・・・・・・小匙1強
作り方
1、米は研いてから3.3カップの水につける
2、サツマイモは、1・5cm角のさいの目に切る。水につけて
  アクを抜く。
3、19センチ深鍋にいれ、炊き上げる。(または、炊飯器で・・・・)
4、炊き上がったら軽く混ぜ、黒ゴマを振る。


  19センチ深鍋とは、タッパーウエアーの7層の鍋のことです。


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