2013年11月の記事
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コリアンダー風味のチキンカレー
コリアンダー香味のチキンカレーCoriander taste chicken curry.「手羽元でチキンカレー」のテキストを見てチキンカレーを作りました。As the text say, I made chicken curry with chicken wings.手羽元を買ってきて、今一度テキストを確認してがく然としました。I bought chicken wings and after checked the receipt and I was shocked.炒めた玉ねぎが色づいたらコリアンダーを加えると指示しています。 It says, after stir frying the onions and changed color, add coriander.近くのスーパーに駆け込み買いました、コリアンダーを。I went to the nearest grocery store and bout coriander.さて。調理の再開。Now, its time to restart cooking.指示された行程でコリアンダーを加えると、So I did what the text says and after adding the coriander, ふとよみがえる遠いところがありました。A retrieved reformation came to my mind.なぜだか、マレーシアへ旅行した時のことを思い出したのです。I don't know why, but I remember the time I took a trip to Malasyia.旅先の街のどこかで、この香りに触れている。I remember on the trip I smell the same taste which I am used to.そんな気がしました。It felt like that.スパイスの香りだったんですね。きっと。Its probably just the fragrance of the spice.それはともかく。Any how,コリアンダーって、使ったことがありますか？Have you ever used the spice coriander?もちろん僕は初体験です。Off course its first time for me.この先このスパイスを使うテキストがないと、まだ二年先の消費期限を越えてしまいそうです。 It has use best before up to two years dates, but if I don't have receipt which I have to use this spice it might go passed this date. ←ちょっとだけ、見てね＾＾
2013.11.17
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彩野菜のチキンカレー
彩り野菜のチキンカレーです。Chicken curry with colorful vegetables.野菜たっぷりで栄養満点のビタミンカレーです。Its very healthy and whole lot of Vitamin with vegetable curry.使った野菜は、たまねぎ、ナス、パプリカ、プチトマト。The vegetables I used is onions, eggplant, bell peppers and mini tomato.お供のお肉は地鶏のモモ肉です。Together with local raised chicken's leg meat.テキスト通りに、ローリエとココナッツミルクを入れて煮込みました。As the text book say, laurier and coconuts milk I put in the curry and stir together.このふたつで、とんでもない味になりました。By putting these two items the taste became so delicious.一口口にしただけで、こりゃすごい！One bite and so awesome!レストランで食べる味です。Its taste like famous restaurants taste.まぐれでしょうか。Is it miracle?違います。No,テキスト通りに作ったからです。I just made it the way the text book say to do so.それにしても、ローリエのピリ辛は素敵です。And also little spicy laurier is also great ←ちょっとだけ、見てね＾＾【送料無料】パナソニックIHホットプレート （プレート1枚＋なべ1個） KZ-HP2100-K ブラック ［KZHP2100K］ 送料無料■KZ-HP2100-K パナソ二ック IHホットプレート【smtb-k】【ky】
2013.11.12
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えびとブロッコリーのココナッツミルクカレー
えびとブロッコリーのココナッツミルクカレー魚介のカレーに挑戦です。ココナッツミルク、、ナンプラー、コンソメスープの素、それにローリエ。指示された調味料はすべて揃えました。たまねぎ、人参、ショウガそれにニンニクは、これもテキスト通りにみじん切りにしました。バッチリですね。 それが、またやってしまった。 手動のみじん切り器で4種をまとめて細かく砕きました。けど、炒めるのは、たまねぎから。まあ、だいたいこんな感じです。市販のカレールーでも、インド料理店のような香りが、キッチンに漂っています。ホットでスパイシーなカレーが出来上がりました。美味しかったです〜。テキストの指示にはしっかり従いましょう。ハイ。 ←ちょっとだけ、見てね＾＾デコ弁 キャラ弁 グッズ お弁当 グッズ！和風デコ弁キットBセット【デコ弁・キャラ弁 キャラ弁グッズ】'キャラ弁 キャラ弁グッズ【RCP】'fs3gm'【05P10Nov13】デコ弁 キャラ弁 グッズ お弁当 グッズ！和風デコ弁キットAセット【デコ弁・キャラ弁 キャラ弁グッズ】'キャラ弁 キャラ弁グッズ【RCP】'fs3gm'【05P10Nov13】
2013.11.11
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