くばちゃんのご馳走

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2007年05月02日
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カテゴリ: フレンチ


5900円のコースから・・・

前菜
  丹沢の原木しいたけのコンソメ寒天。
  しいたけとレンズ豆、あおりイカが層に。
  しいたけのエキスが出ていて美味しい!!
  (はしたないけど、つまみ食い・・・)

ボワゼB前菜


お魚
  石鯛と竹の子のジュレくま笹包み。
  せりと何とか(忘れちゃいました)のスープ。

ボワゼB魚


メイン
  ホロホロ鳥の蜂蜜ビネガーソース(主人)
  有田焼のぐるぐる渦巻のお皿に・・・。
  目で楽しいけど、ちと食べにくかったりして(笑)
  一口大のものが乗っているので問題はありませんが。

ボワゼBメイン1

  子羊のトマトソース(友人)
  素敵なガラスプレートに乗って清々しい。
  ラム肉の独特の臭みは全く無かったようです!!
  これらな苦手な私も食べられたのかも・・・。

ボワゼBメイン2


デザート
  ココナッツミルクアイスと濃厚プリンとチョコケーキ?
  小さな濃厚プリンは絶品!!!!
  スプーンのソースはマンゴーのソースでした。
  バナナの乾燥したものも面白いでしょ?
  思わず目を引きました!

ボワゼBデザート


旦那様方も今日のお料理には感激しゴキゲンでした!

美味しいものを頂くとこんなにも幸せな気分になれるのですね~。

一緒に美味しいものを頂くのは夫婦円満の秘訣かも・・・?

特に我家は全く正反対の人間なので、胃袋だけが共通です(笑)

食べるもの・・・大切です。

美味しいものを美味しく頂ける「健康」に感謝、ですね。


前回の訪問記録は コチラ
昨日の分は コチラ

ラ・ビュット・ボワゼ
  東京都世田谷区奥沢6-19-6
  03-3703-3355
  月曜定休日





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最終更新日  2007年05月02日 23時54分06秒 コメント(4) | コメントを書く


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