くばちゃんのご馳走

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2008年05月14日
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カテゴリ: おうちご飯



丁度、T子が遊びに来てくれたので、前日の残り物を「和カフェ」風に盛つけてみました。
こんなんでどうでしょうか~?
盛つけだけを「よそいき」に。


P1050630
P1050630 posted by (C)kuba_kuba


和食が好きなT子なので、ご飯は「梅・シソ・ゴマ」の香りごはんに。
梅干しの酸味であっさりしていて、ゴマの香りが大好きです。


お家ではお野菜中心のあっさりメニューが多いかな。
特に一人の時には・・・。







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最終更新日  2008年05月14日 16時34分51秒
コメント(22) | コメントを書く


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すてき♪  
一工夫で、お洒落なランチに変身ですね♪
パピも、家でお洒落に盛り付けて、フォークとナイフで食べたりします(*^mm^*)
kuba_kubaさんのセンスに200点満点ですぅ♪
パピも、じぃじが居ない時に、いつかマイホームお洒落ランチをアップしますね♪
厳格なじぃじなので、家の食事を何やってるんだ!!
と、叱られて、、、いつかパピはグレます^^;
遅い反抗期。。。遅すぎる^^; (2008年05月14日 12時36分32秒)

Re:すてき♪(05/14)  
kuba_kuba  さん
パステル☆ピンクさん
>一工夫で、お洒落なランチに変身ですね♪
>パピも、家でお洒落に盛り付けて、フォークとナイフで食べたりします(*^mm^*)
>kuba_kubaさんのセンスに200点満点ですぅ♪
>パピも、じぃじが居ない時に、いつかマイホームお洒落ランチをアップしますね♪
>厳格なじぃじなので、家の食事を何やってるんだ!!
>と、叱られて、、、いつかパピはグレます^^;
>遅い反抗期。。。遅すぎる^^;
-----
だいじょうぶだよん♪パピさんはグレたりしませんよ~。だって大事にパピさんのイチゴを育てて下さっているじいじにちゃんと感謝してるんだもん。
タレちゃんは元気ですか? (2008年05月14日 12時40分03秒)

わたしもしも  
万人万花  さん
外食が多いので
ちょっとしたおかずと
炊き立てのご飯
これが
6800円の懐石よりずっと美味いです

ピンクの漬物、かわいいです(^_^)
(2008年05月14日 13時52分40秒)

はい♪  
たれちゃん、元気です♪
そろそろ、忘れていた蝶ネクタイを作ろう!と、思った矢先の手の怪我でした^^;
たれちゃんが、すねてグレちゃうかもです。。。^^ (2008年05月14日 14時29分21秒)

Re:カフェ風ランチにしてみました♪(05/14)  
ご自宅のメニュー

フムフム 
ランチこんなの出されちゃったらも~最高
盛り付けも最高ですよ  (2008年05月14日 15時01分47秒)

Re:わたしもしも(05/14)  
kuba_kuba  さん
万人万花さん
>ピンクの漬物、かわいいです(^_^)
-----
えへへ・・・。これは千枚漬けです。
甘酸っぱいので結構好きなんだ~。
炊き立てのご飯は本当に美味しいですね♪
私は絶対ぱんよりご飯党!!
(2008年05月14日 16時16分05秒)

Re:はい♪(05/14)  
kuba_kuba  さん
パステル☆ピンクさん
忘れていた蝶ネクタイを作ろう!と、思った矢先の手の怪我でした^^;
>たれちゃんが、すねてグレちゃうかもです。
-----
だいじょうぶですよ~。きっとパピさんの怪我を心配して、しばらくお利口さんにお手伝いなんかもしてくれちゃうかも・・・。くばちゃんに「今度はいつ大阪行くの?」と聞かれています。あはは。も少し待っててね~。
(2008年05月14日 16時18分13秒)

Re[1]:カフェ風ランチにしてみました♪(05/14)  
kuba_kuba  さん
だるま8923さん
>ご自宅のメニュー

>フムフム 
>ランチこんなの出されちゃったらも~最高
>盛り付けも最高ですよ 
-----
ありがとうございます!
旦那さんは大食らいなので、こんなに品良く盛っちゃうと全然足らないので、普段はあまりしないんですよ(笑)
どかーんと盛っちゃうことが多いんですけど。
女性同士の方がいいんですよね、こういうのは・・・。
(2008年05月14日 16時20分01秒)

Re:カフェ風ランチにしてみました♪(05/14)  
tyanmaru  さん
どこのお店かと思っちゃいましたよ(^_^.)。

素晴らしい盛り付けです。私はこういうの、全くダメなので尊敬します。 (2008年05月14日 23時05分45秒)

Re[1]:カフェ風ランチにしてみました♪(05/14)  
kuba_kuba  さん
tyanmaruさん
>どこのお店かと思っちゃいましたよ(^_^.)。

>素晴らしい盛り付けです。私はこういうの、全くダメなので尊敬します。
-----
実は私もこんもりと盛つけるのが苦手。
頭で思っているように実際は行かないんですよね~。
女性同士でないと、こんなにちょこちょこっとご飯じゃ足りないので、滅多にしないんですけどね(笑)
たまには気分だけとは思うのですが・・・。
年に一度あるかないかのお客人の時くらいかな? (2008年05月14日 23時48分36秒)

Re:カフェ風ランチにしてみました♪(05/14)  
T子 さん
とっても美味しかったです!!ごちそうさまでしたー(^^)
宮崎の豚さんが絶品でしたねえ。(ピンクの左)
またお願いいたしまする。
日光の写真、期待しています。んんっ!もう電車の中かな?気をつけてね。 (2008年05月15日 08時38分54秒)

Re:カフェ風ランチにしてみました♪(05/14)  
檸檬 さん
繊細な盛り付け、すんごくお上手ですね!とっても美味しそう~さっき朝食摂ったのにお腹すいてきてしまいました。 (2008年05月15日 08時51分26秒)

Re:カフェ風ランチにしてみました♪(05/14)  
恵比寿婦人  さん
こんなに沢山の品目、豪華ですね!
御飯もひじきの炊き込みですか???
盛りつけも大事ですね~ (2008年05月15日 12時08分50秒)

kubakubaさんレストラン!  
あ~る子♪ さん
すてき♪
今は子ども中心なんで こんなにステキにできないわ~なんて思っていたけれど、少しずつ盛り付けるだけでステキになるのね。
(2008年05月16日 10時55分29秒)

Re:カフェ風ランチにしてみました♪(05/14)  
桜*月夜  さん
まぁ♪美味しそう*^^*
こんなランチをお友達にご馳走してあげる
kubaちゃんって素晴らしい~!!
残り物や手作りで、サッサとお食事が出せる人は素敵ですね。
お友達がうらやましい~~~!^o^
(2008年05月16日 21時48分41秒)

Re:カフェ風ランチにしてみました♪(05/14)  
まぁ!お洒落で美味しそうな和風プレートランチだこと~♪
私の場合、いつもてんこ盛りにしちゃうので・・・
今度おうちでプチ宴の時は、真似させていただきます~♪(^-^)v
ただ、我が家はお茶ではなく、おちゃけですが~(笑)
(2008年05月17日 05時15分53秒)

Re[1]:カフェ風ランチにしてみました♪(05/14)  
kuba_kuba  さん
T子さん
>とっても美味しかったです!!ごちそうさまでしたー(^^)
>宮崎の豚さんが絶品でしたねえ。(ピンクの左)
>またお願いいたしまする。
-----
適当いい加減の私のお料理で宜しければどうぞ!
今度は美味しい宮崎の黒豚ハンバーグでも焼きますか!!お家片づけなきゃあね~(笑)
(2008年05月18日 20時37分44秒)

Re[1]:カフェ風ランチにしてみました♪(05/14)  
kuba_kuba  さん
檸檬さん
>繊細な盛り付け、すんごくお上手ですね!とっても美味しそう~さっき朝食摂ったのにお腹すいてきてしまいました。
-----
ありがとうございます♪
盛つけ難しいですよね~~~。
頭では分かっていても、ついついてんこ盛しちゃって。。。こういうお惣菜も余分に作ってもウチの大食漢は食べきってしまうので、残念ながらほとんど残りません。この時は少し残っていてラッキーでした。
(2008年05月18日 20時40分20秒)

Re[1]:カフェ風ランチにしてみました♪(05/14)  
kuba_kuba  さん
恵比寿婦人さん
>こんなに沢山の品目、豪華ですね!
>御飯もひじきの炊き込みですか???
>盛りつけも大事ですね~
-----
残りものに色の漬物と焼き豚を加えてみました。
ご飯は色が時間が経って色が黒くなっていますが、シソと梅干しのごはんです。頑張ってよそゆきの盛つけにしてみました♪
(2008年05月18日 20時41分57秒)

Re:kubakubaさんレストラン!(05/14)  
kuba_kuba  さん
あ~る子♪さん
>すてき♪
>今は子ども中心なんで こんなにステキにできないわ~なんて思っていたけれど、少しずつ盛り付けるだけでステキになるのね。
-----
盛つけで誤魔化しちゃいました!!
お外でのランチでも前菜で色々出てくるのがとっても楽しいですよね~。雰囲気だけマネしました(笑)
ベタなレンコンのきんぴらとたたきごぼうだけのお惣菜だけど・・・(笑)
(2008年05月18日 20時44分44秒)

Re[1]:カフェ風ランチにしてみました♪(05/14)  
kuba_kuba  さん
桜*月夜さん
>まぁ♪美味しそう*^^*
>こんなランチをお友達にご馳走してあげる
>kubaちゃんって素晴らしい~!!
>残り物や手作りで、サッサとお食事が出せる人は素敵ですね。
>お友達がうらやましい~~~!^o^
-----
どちらかと言うと、私はどかっと出しちゃう方なのですが、この日はちょっとだけ「よそゆき」に・・・。
友人が小食なのでチョコチョコっとがいいかなと。 (2008年05月18日 20時46分22秒)

Re[1]:カフェ風ランチにしてみました♪(05/14)  
kuba_kuba  さん
maemuki★uribouさん
>まぁ!お洒落で美味しそうな和風プレートランチだこと~♪
>私の場合、いつもてんこ盛りにしちゃうので・・・
>今度おうちでプチ宴の時は、真似させていただきます~♪(^-^)v
>ただ、我が家はお茶ではなく、おちゃけですが~(笑)
-----
普段はウチもてんこ盛りです!!
少食の女性だけだとこんなこともできるのですが・・・。いかんせん、私の周りには結構食べる人が多いので、この日のようにはいきません。(笑)
でも気分が変わって楽しかったです♪ (2008年05月18日 20時48分19秒)

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