うふふ、ショッキングピンクに内側豹柄とは、なかなか斬新な箱ですね！
行列ができるとか限定とかって、気になりますよね～。
とりあえず、いただいてみて満足、ってこと私もあります(笑)
でも、メープルのカラメルは私も気になります～♪ｵｲｼｿ～！
(2008年07月20日 14時15分33秒)
行列ができるとか限定とかって、気になりますよね～。
とりあえず、いただいてみて満足、ってこと私もあります(笑)
でも、メープルのカラメルは私も気になります～♪ｵｲｼｿ～！
(2008年07月20日 14時15分33秒)
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kuba_kuba
食べる事が大好きなくばちゃんの独り言日記です！最近は更新が滞りがちですが、ゆっくりお付き合い下さいませ。
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2008年07月20日
カテゴリ： 洋菓子
この４～５年の間に、北摂・淀屋橋～四ツ橋界隈など、かなりの様変わり！！
ほ～んとびっくり！！
今回、小田急の大阪のウマイもん企画で、そのうちの一つ 「マダムシンコ」 の バウム・ブリュレ をゲットしてきました♪
友人曰く、 バウムクーヘンの上級編 だとか・・・。
気になるでしょう～。
まずは、ショッキングピンクの箱にちょっと驚き！
バウムブリュレ３ posted by (C)kuba_kuba
その次に、箱を開けて、、、
なんとピンクの箱の裏側は、、、 ヒョウ柄・・・！！
バウムブリュレ２ posted by (C)kuba_kuba
な、なんだか凄いセンスっ！
兵庫県出身の元銀座のママさんのアトリエだとか・・・。
う～ん。
丸いバウムクーヘンにメープルシュガーがたっぷりかかってキャラメリゼされているみたいです！！
バウムブリュレ１ posted by (C)kuba_kuba
箱の中に入っていた「美味しい召し上がり方」という紙には、 フリーザーで冷やして上は「パリッ」下はアイスクリームのような食感で、、、 とありました。
素直に冷凍庫へ。
バウムブリュレ posted by (C)kuba_kuba
昨日は晩御飯を少なくアッサリすませたので、欲張って1/4にカット！
確かに上のメープルのカラメルはカリっとなっていて美味しっ♪
ざらざら感も悪くない。
土台のバウムクーヘンは、、、ギューっとしまった感じで、フンワリ感はありません。
もう少し室温に置いてからの方が良かったかしら・・・。
アイスクリームのような食感、、、は、ちとわかりませんでした。
欲張ってしまって1/4を一気に食べたせいか、甘すぎてちょっと胸やけ。
この半分だけにしておけば良かったと反省・・・。
もう一つの食べ方。
電子レンジで２０～３０秒温めると、焼きたての食感を、、、 と。
今日は温めて頂きました。
今度はメープルのカラメルは溶けてしまっていて、バウムクーヘンにしっとり染み込んでいました。
昨日よりはしっとりした食感で頂けました。
メープルのカラメルのほんのり微妙な苦味と香ばしい香りは食欲をそそりますね♪
甘いのが好きな方にはピッタリじゃないかなぁ～。
疲れた時に、ホールの1/8くらいを美味しいコーヒーと。
少人数の家族だとボリュームがあるので、できたら小さいホールか、カット売りして頂けると嬉しいな～。
本店には生のケーキとかもあるみたいだし、カット売りもあるのかしら？
ちょっと車でないと不便な場所にあるので行けそうもないけど・・・。
行列ができるという噂のバウムクーヘン、満足しました。
阪急百貨店など出展されて店舗が増えているみたいですね。
人気上昇中のバウムクーヘンなのかなぁ？
美味しいけど、不便な場所へわざわざ行って行列、、、？
とまでは思えないような。
でも手軽に手に入るならリピートもありだけど。
通販で購入をとお考えの方は、 コチラ からどうぞ！！
マダムシンコ 本店
大阪府箕面市今宮４－１０－４４
０７２－７４９－４５３８
このお店の情報は、 こちら から。
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Re:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
T-ハルミ
さん
Re[1]:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
kuba_kuba
さん
T-ハルミさん
＞お菓子とは思えない箱構えですね～＾＾
＞そこが、意表を付いていいのかも！
＞美味しそう～＾＾
-----
なかなかイケてました♪
私メープルシロップもキャラメルも好きなの。
かなり甘いから少しずつ頂きたいな～。
ヒョウ柄とドピンクのパッケージ。
インパクトありますよね～。
やっぱりラテン系の関西。ヒョウ柄好きなのかな？
東京へ来て見ると、やっぱり大阪のケモノ系が多いのが目につきますね～。私はあまり得意じゃないけど（笑）
(2008年07月20日 05時52分36秒)
＞お菓子とは思えない箱構えですね～＾＾
＞そこが、意表を付いていいのかも！
＞美味しそう～＾＾
-----
なかなかイケてました♪
私メープルシロップもキャラメルも好きなの。
かなり甘いから少しずつ頂きたいな～。
ヒョウ柄とドピンクのパッケージ。
インパクトありますよね～。
やっぱりラテン系の関西。ヒョウ柄好きなのかな？
東京へ来て見ると、やっぱり大阪のケモノ系が多いのが目につきますね～。私はあまり得意じゃないけど（笑）
(2008年07月20日 05時52分36秒)
Re:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
jujumyu
さん
うー。見た目はおいしそうなんですけどね。
でも甘そう。
一口でいいって感じかな。
バームクーヘンはカロリーが高いから
確かに小さめが販売されてるといいですね (2008年07月20日 08時11分31秒)
でも甘そう。
一口でいいって感じかな。
バームクーヘンはカロリーが高いから
確かに小さめが販売されてるといいですね (2008年07月20日 08時11分31秒)
Re:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
ギース７７７
さん
バームクーヘンって縞々かと・・・？？？
(2008年07月20日 10時10分32秒)
Re[1]:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
kuba_kuba
さん
jujumyuさん
＞うー。見た目はおいしそうなんですけどね。
＞でも甘そう。
＞一口でいいって感じかな。
＞バームクーヘンはカロリーが高いから
＞確かに小さめが販売されてるといいですね
-----
確かにあま～い！！
私も小さな一切れで満足するわ～☆
そっか・・・カロリー高いんだ、、、そりゃそうよね～その上にメープルシロップ！！
し、しまったぁ～っ！ダイエット中だったんだぁ～～～っ！！
(2008年07月20日 11時23分33秒)
＞うー。見た目はおいしそうなんですけどね。
＞でも甘そう。
＞一口でいいって感じかな。
＞バームクーヘンはカロリーが高いから
＞確かに小さめが販売されてるといいですね
-----
確かにあま～い！！
私も小さな一切れで満足するわ～☆
そっか・・・カロリー高いんだ、、、そりゃそうよね～その上にメープルシロップ！！
し、しまったぁ～っ！ダイエット中だったんだぁ～～～っ！！
(2008年07月20日 11時23分33秒)
Re[1]:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
kuba_kuba
さん
ギース７７７さん
＞バームクーヘンって縞々かと・・・？？？
-----
よ～くみると薄ーい生地が積み重なっているんですけどね～（笑）
私も縞々探しちゃったわ。 (2008年07月20日 11時24分44秒)
＞バームクーヘンって縞々かと・・・？？？
-----
よ～くみると薄ーい生地が積み重なっているんですけどね～（笑）
私も縞々探しちゃったわ。 (2008年07月20日 11時24分44秒)
Re:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
桜*月夜
さん
Re:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
おしゃれなデザートですね～♪
ショキングピンクの箱が眩しい～～～o(*^▽^*)o♪
豹柄はびっくりしますね～（笑）
でもいろいろな食べ方も楽しみ方が出来て、美味しそうです～。
ボリュームもありそうだし～(*^ー^)b
今日っ？！kubakubaさんとこで教えていただいた、トコロテンサラダを早速作ってみました♪
私なりにちょっぴりアレンジしちゃいましたが、さっぱりしたサラダの具材なら何でもあいますね～♪
相方も昨日添乗旅行から帰宅して、あっさりしたトコロテンサラダ！凄く気に入ったみたいです～♪
酢の汁まで飲み干してくれました～（笑）
(2008年07月20日 16時21分15秒)
ショキングピンクの箱が眩しい～～～o(*^▽^*)o♪
豹柄はびっくりしますね～（笑）
でもいろいろな食べ方も楽しみ方が出来て、美味しそうです～。
ボリュームもありそうだし～(*^ー^)b
今日っ？！kubakubaさんとこで教えていただいた、トコロテンサラダを早速作ってみました♪
私なりにちょっぴりアレンジしちゃいましたが、さっぱりしたサラダの具材なら何でもあいますね～♪
相方も昨日添乗旅行から帰宅して、あっさりしたトコロテンサラダ！凄く気に入ったみたいです～♪
酢の汁まで飲み干してくれました～（笑）
(2008年07月20日 16時21分15秒)
Re:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
momoka1583
さん
Re:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
T子 さん
Re[1]:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
kuba_kuba
さん
桜*月夜さん
＞うふふ、ショッキングピンクに内側豹柄とは、なかなか斬新な箱ですね！
＞行列ができるとか限定とかって、気になりますよね～。
＞とりあえず、いただいてみて満足、ってこと私もあります(笑)
＞
＞でも、メープルのカラメルは私も気になります～♪ｵｲｼｿ～！
-----
ふふふ・・・。食べ物ブロガーとしては、取りあえず人気の商品は味見だけはしておきたいと思って（笑）
本当は地元のひそかに美味しいものを見つける方が好きなんだけど、、、なかなか情報源がなくって～。
今は本当にいろんなものが一杯あるから、目移りしないでリピートするものって意外と限られていたりするんですよね。幸せな時代だわ。 (2008年07月20日 22時41分42秒)
＞うふふ、ショッキングピンクに内側豹柄とは、なかなか斬新な箱ですね！
＞行列ができるとか限定とかって、気になりますよね～。
＞とりあえず、いただいてみて満足、ってこと私もあります(笑)
＞
＞でも、メープルのカラメルは私も気になります～♪ｵｲｼｿ～！
-----
ふふふ・・・。食べ物ブロガーとしては、取りあえず人気の商品は味見だけはしておきたいと思って（笑）
本当は地元のひそかに美味しいものを見つける方が好きなんだけど、、、なかなか情報源がなくって～。
今は本当にいろんなものが一杯あるから、目移りしないでリピートするものって意外と限られていたりするんですよね。幸せな時代だわ。 (2008年07月20日 22時41分42秒)
Re[1]:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
kuba_kuba
さん
maemuki★uribouさん
＞おしゃれなデザートですね～♪
＞ショキングピンクの箱が眩しい～～～o(*^▽^*)o♪
＞豹柄はびっくりしますね～（笑）
＞でもいろいろな食べ方も楽しみ方が出来て、美味しそうです～。
＞ボリュームもありそうだし～(*^ー^)b
＞
＞今日っ？！kubakubaさんとこで教えていただいた、トコロテンサラダを早速作ってみました♪
＞私なりにちょっぴりアレンジしちゃいましたが、さっぱりしたサラダの具材なら何でもあいますね～♪
＞相方も昨日添乗旅行から帰宅して、あっさりしたトコロテンサラダ！凄く気に入ったみたいです～♪
＞酢の汁まで飲み干してくれました～（笑）
-----
通販もあるみたいです。
甘いのが好きな方にはいいかも～♪
ところてんサラダお役に立てましたか？
それは良かった！！私もとっても嬉しいです♪
ところてんやくずきりなどなどそれ自体に味がほとんどないので何でもあうんじゃないかなぁ～。
味噌だれ、ごまだれ、中華だれ、ポン酢でも♪ (2008年07月20日 22時44分17秒)
＞おしゃれなデザートですね～♪
＞ショキングピンクの箱が眩しい～～～o(*^▽^*)o♪
＞豹柄はびっくりしますね～（笑）
＞でもいろいろな食べ方も楽しみ方が出来て、美味しそうです～。
＞ボリュームもありそうだし～(*^ー^)b
＞
＞今日っ？！kubakubaさんとこで教えていただいた、トコロテンサラダを早速作ってみました♪
＞私なりにちょっぴりアレンジしちゃいましたが、さっぱりしたサラダの具材なら何でもあいますね～♪
＞相方も昨日添乗旅行から帰宅して、あっさりしたトコロテンサラダ！凄く気に入ったみたいです～♪
＞酢の汁まで飲み干してくれました～（笑）
-----
通販もあるみたいです。
甘いのが好きな方にはいいかも～♪
ところてんサラダお役に立てましたか？
それは良かった！！私もとっても嬉しいです♪
ところてんやくずきりなどなどそれ自体に味がほとんどないので何でもあうんじゃないかなぁ～。
味噌だれ、ごまだれ、中華だれ、ポン酢でも♪ (2008年07月20日 22時44分17秒)
Re[1]:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
kuba_kuba
さん
momoka1583さん
＞美味しそう♪
＞これ食べてみたいです。
＞後でお店の情報見てみます～。
-----
ネット通販あるみたいですので、あとでリンク貼っておきますね♪
(2008年07月20日 22時45分07秒)
＞美味しそう♪
＞これ食べてみたいです。
＞後でお店の情報見てみます～。
-----
ネット通販あるみたいですので、あとでリンク貼っておきますね♪
(2008年07月20日 22時45分07秒)
Re[1]:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
kuba_kuba
さん
T子さん
＞やはり銀座のママを経験していても、大阪の血が騒ぐのですねぇ。ショッキングピンクに豹柄・・・・
＞お土産には難しい一品かなあ。
-----
結構ショッキングなパッケージで親しい人には「どうよ！これ！！」って話のネタになるかも～（笑）
インパクトありすぎよね～。
(2008年07月20日 22時46分31秒)
＞やはり銀座のママを経験していても、大阪の血が騒ぐのですねぇ。ショッキングピンクに豹柄・・・・
＞お土産には難しい一品かなあ。
-----
結構ショッキングなパッケージで親しい人には「どうよ！これ！！」って話のネタになるかも～（笑）
インパクトありすぎよね～。
(2008年07月20日 22時46分31秒)
Re:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
Yべぇ～ さん
フフフ、バームブリュレの箱も、すごいですが・・
実際のお店の内装も、かなりのものなんです。綺麗、美しいと思うか・・はたまた、派手、落ち着かないと思うか、賛否両論なんですよね～！ホント、北摂マダムって言葉が、ぴったりって感じです。
でも今じゃ、箕面、豊中、彩都と、どんどん店舗が
増えてます。次なるお店は・・ロールケーキ専門のGOKOKUかな？こちらも北摂で、どんどん店舗増やしてます。千中や江坂にもあるよ。テイクアウトのみだけどね。日持ちがしないので、この季節は、持ち運びに困りますね。 (2008年07月20日 23時05分48秒)
実際のお店の内装も、かなりのものなんです。綺麗、美しいと思うか・・はたまた、派手、落ち着かないと思うか、賛否両論なんですよね～！ホント、北摂マダムって言葉が、ぴったりって感じです。
でも今じゃ、箕面、豊中、彩都と、どんどん店舗が
増えてます。次なるお店は・・ロールケーキ専門のGOKOKUかな？こちらも北摂で、どんどん店舗増やしてます。千中や江坂にもあるよ。テイクアウトのみだけどね。日持ちがしないので、この季節は、持ち運びに困りますね。 (2008年07月20日 23時05分48秒)
Re[1]:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
kuba_kuba
さん
Yべぇ～さん
＞フフフ、バームブリュレの箱も、すごいですが・・
＞実際のお店の内装も、かなりのものなんです。綺麗、美しいと思うか・・はたまた、派手、落ち着かないと思うか、賛否両論なんですよね～！ホント、北摂マダムって言葉が、ぴったりって感じです。
＞でも今じゃ、箕面、豊中、彩都と、どんどん店舗が
＞増えてます。次なるお店は・・ロールケーキ専門のGOKOKUかな？こちらも北摂で、どんどん店舗増やしてます。千中や江坂にもあるよ。テイクアウトのみだけどね。日持ちがしないので、この季節は、持ち運びに困りますね。
-----
このあいだ江坂の「ＧＯＫＯＫＵ」は探して見つけたんだけど、カフェないんだよね～。
渡り歩いている時なのでテイクアウトはちょっと不便であきらめたの。今度は時間ある時に買いに行ってホテルでたべよっかな～？ (2008年07月20日 23時09分33秒)
＞フフフ、バームブリュレの箱も、すごいですが・・
＞実際のお店の内装も、かなりのものなんです。綺麗、美しいと思うか・・はたまた、派手、落ち着かないと思うか、賛否両論なんですよね～！ホント、北摂マダムって言葉が、ぴったりって感じです。
＞でも今じゃ、箕面、豊中、彩都と、どんどん店舗が
＞増えてます。次なるお店は・・ロールケーキ専門のGOKOKUかな？こちらも北摂で、どんどん店舗増やしてます。千中や江坂にもあるよ。テイクアウトのみだけどね。日持ちがしないので、この季節は、持ち運びに困りますね。
-----
このあいだ江坂の「ＧＯＫＯＫＵ」は探して見つけたんだけど、カフェないんだよね～。
渡り歩いている時なのでテイクアウトはちょっと不便であきらめたの。今度は時間ある時に買いに行ってホテルでたべよっかな～？ (2008年07月20日 23時09分33秒)
Re:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
tyanmaru
さん
Re[1]:マダムシンコのバウム・ブリュレ♪(07/20)
kuba_kuba
さん
tyanmaruさん
＞兵庫だけに豹柄？。
＞
＞あけてびっくりですね(^_^.)。
＞
＞柄はドハデでも良いですが、甘さは控えめの方が空きです。
-----
小さめにカットすれば大丈夫。
甘いのが苦手だと、欲張って大きくカットすると私みたいに胸やけするかも・・・（笑） (2008年07月21日 00時33分35秒)
＞兵庫だけに豹柄？。
＞
＞あけてびっくりですね(^_^.)。
＞
＞柄はドハデでも良いですが、甘さは控えめの方が空きです。
-----
小さめにカットすれば大丈夫。
甘いのが苦手だと、欲張って大きくカットすると私みたいに胸やけするかも・・・（笑） (2008年07月21日 00時33分35秒)
おぉ。。。(*^mm^*)
パステル☆ピンク
さん
Re:おぉ。。。(*^mm^*)(07/20)
kuba_kuba
さん
パステル☆ピンクさん
＞こういうの大好きです♪
＞目の毒。。。ですね＾＾；
＞美味しそう。。。☆☆☆
-----
大阪のお店だから、百貨店にもお店でてるみたいよ～。
(2008年07月23日 17時20分00秒)
＞こういうの大好きです♪
＞目の毒。。。ですね＾＾；
＞美味しそう。。。☆☆☆
-----
大阪のお店だから、百貨店にもお店でてるみたいよ～。
(2008年07月23日 17時20分00秒)
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