旦那さんはお疲れと見え、起きてきたのは１時過ぎ。

冷蔵庫の中にかろうじて残っていた、玉ねぎ半分、なす１本、きゅうり半分、冷凍とまと、ベーコンのかけら、にんにく。

そうめんをフライパンで両面を炒め揚げするみたいにカリっと焼いて、残り野菜で甘酢あんかけにしました！
コレ、意外と美味しかったです♪

ありもので作ったので、色どりの悪さはご勘弁を～！

あんかけ焼そうめん posted by (C)kuba_kuba

ずーっと前に友人に貰ったカラフルな「有田焼き」の大皿に・・・

もうこんな時間、家から出るのが億劫になってきましたが、本当に晩ごはん作れないから、駅までお買い物に行ってきまーす！

お出かけしないなら、ついでに岩盤浴も行っちゃおうかなぁ～。
昨日は急な予定変更で行くのやめたから。

お腹一杯になったら眠たくなっちゃった・・・
ココで睡魔の誘惑に負けちゃだめだめね。

コックのおじぎくま

美味しそう～、行ってみたいなって思って下さった方は
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最終更新日 2008年09月23日 14時22分01秒
コメント(24) | コメントを書く

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■コメント

こんにちは(^_^)v

megu4623 さん

美味しそうじゃない(#^.^#)
冷蔵庫の中ものでここまで出来るなんてお見事！！
この有田焼も素敵だわ・・・。
岩盤浴、いってくるの～いいなぁ～。
私も行きたい！！
感想、聞かせてね！！ (2008年09月23日 14時25分05秒)

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Re:今日のお昼はあんかけ焼そうめん♪(09/23)

ミルミル93 さん

あんかけそうめん美味しそう。
パリパリの麺がいいよねー。
うちは、またパスタにしちゃった。
どうも主人は、クリーム系が好き。
私は、和風が食べたかったのに…。 (2008年09月23日 14時51分04秒)

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偶然♪

姫(=｀´=) さん

私んちも昨日あんかけ作ったんですよ～♪
お揃いだぁヽ（＠＾▽＾＠）ノ
くばちゃん、あんもそばも手作り～～。
関心してしまします（・∀・）
(2008年09月23日 15時04分06秒)

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Re:今日のお昼はあんかけ焼そうめん♪(09/23)

sapphire06 さん

へぇ～！！カリカリ素麺ですか！？
あんかけで美味しそうですね。
そんなの全く思いつかないです・・・(-_-)
すごいですね★★
(2008年09月23日 17時37分37秒)

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Re:今日のお昼はあんかけ焼そうめん♪(09/23)

momoka1583 さん

冷蔵庫の　残り物でつくったとは
思えない位　美味しそうに見えますよ♪

岩盤浴・・良いですね。　 (2008年09月23日 18時08分41秒)

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Re:今日のお昼はあんかけ焼そうめん♪(09/23)

kumadaisuki さん

色取りが悪いなんて全然そんなことないよ～
くばちゃんの料理はお好み焼きでも何でも、上品に見えるから不思議っ♪ (2008年09月23日 18時43分33秒)

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Re:今日のお昼はあんかけ焼そうめん♪(09/23)

となりのぶうたさん

長崎ちゃーメンみたいなかんじ
なんですね
ぱりぱりの上に
あつあつのあんかけ
すっごくおいしいですよね！ (2008年09月23日 19時27分20秒)

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Re:今日のお昼はあんかけ焼そうめん♪(09/23)

T-ハルミさん

凄い美味しそう！！！
有り合わせとは思えないよ＾＾
岩盤浴、行ったのかな？
私もしてきたよ～♪
が、しかし！
めっちゃ～疲れた（笑）
限度を知らないハルミどす～（笑） (2008年09月23日 19時46分58秒)

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すごい～。

ぼうや子さん

そうめんを焼いてカリカリにするとは、ナイスアイディアですね！
私はあり合わせで何か作るって苦手なんですよ～。kuba_kubaさんを見習わないと。 (2008年09月23日 20時23分36秒)

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megu4623さんへ♪

kuba_kuba さん

久々のヒットでしたね～♪
有田焼のお皿はお友達から貰ったのですが、色がきれいで重宝しています！！
岩盤浴行ってきましたよ～！
汗たっぷり流して気持ちいいです☆
７月から通っているのですが、徐々に体脂肪が減りつつあります。ほんとにちょっとずつですが・・・。 (2008年09月23日 21時42分31秒)

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ミルミルさんへ♪

kuba_kuba さん

これが意外と美味しかったのだわ～。
甘酢あんかけだいすきなのよん。
またいろんな具ざい入れて美味しいの作ってみよーっと！！
そうめんもあと少しでなくなります。
パスタもさっとできるからお昼に最適よねー！ (2008年09月23日 21時44分14秒)

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姫さんへ♪

kuba_kuba さん

ほんとだー！お揃いだぁ～♪
思いつきご飯の割には美味しかったよ。
甘酢あんかけって大好きなの。甘酸っぱいの好き。
適当にいつもやってしまうから、ミルミルさんみたいにきれいなアンにはならないこと多いけどね～（笑）
家ご飯だからいいのよ、細かいことは～ってね。
大雑把なんだわ。私。 (2008年09月23日 21時46分24秒)

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sapphireさんへ♪

kuba_kuba さん

焼きそば食べたくって、ふと思いつきました！
素麺も結構色んなものに使えますね。
ぱりぱり麺美味しいよ。
また一度やってみてね♪ (2008年09月23日 21時47分40秒)

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momokaさんへ♪

kuba_kuba さん

岩盤浴、久しぶりに行ってきました♪
定額制だから沢山行かないとねー！！
たっぷり汗をかいて来たのには訳もあるの。
実は今日はケーキがおやつに待ってるんだ（笑） (2008年09月23日 21時49分22秒)

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kumadaisukiさんへ♪

kuba_kuba さん

お褒めの言葉頂きましたっ♪
うふふ、、、でもザツい私。ほんとはこんなに上品じゃないのよ、うちのご飯。
よそゆきバージョンで写真しています！！ (2008年09月23日 21時52分20秒)

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となりのぶうたさんへ♪

kuba_kuba さん

ちゃんぽんとか揚げそば大好きなの～！！
ちょっとそういう風に作ってみました♪
素麺も使えるんだわ～。
甘酸っぱいアンにぱりぱりのそばはたまりましぇん！！ (2008年09月23日 21時53分47秒)

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Ｔ－ハルミさんへ♪

kuba_kuba さん

岩盤浴行ってきました～！！
たっぷり汗かいてきました。おまけに20分足のマッサージもしてもらって極楽ぅ～♪
岩盤浴の帰り路はいつもすっきり身体が軽くなるのですよ。
体力のあるハルミさんが疲れたと言うことは、長く入り過ぎたんじゃないのかな～？だいじょうぶ？ (2008年09月23日 21時55分50秒)

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ぼうや子さんへ♪

kuba_kuba さん

私もそんなにレパートリーがないから、冷蔵庫の中だけで作るのって苦手かも・・・。
毎回おんなじようなメニューになっちゃいます。
丼ぶり、炒め物、変わり映えしません。
この焼そうめんは、初めて作ってみましたが美味しかったですよ～！ (2008年09月23日 21時57分52秒)

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Re:今日のお昼はあんかけ焼そうめん♪(09/23)

T子さん

すごーい美味しそう（＾＾）きゅうりを炒めたことがないので、今度挑戦してみます！

この有田焼のお皿、いろんなお料理に使えそうですね。若い人にプレゼントしても喜ばれそうです。
(2008年09月23日 22時37分30秒)

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T子さんへ♪

kuba_kuba さん

有田出身の方のお店が「永福町商店街」の中にあります。
色々素敵な有田焼の器が揃っていて楽しいみたい。
「成器屋（なるきや）」さん、というお店でした。
大阪時代にお友達がお土産にと頂いたもので、和洋ともに使い勝手のよいお皿で重宝しています♪
感謝☆ (2008年09月23日 22時49分41秒)