お誕生日おめでとうございます。

ステキなお料理で確かに手が込んでますね。
☆をとられてるお店ですか!とてもとても敷居が高くて行けませんわ・・・
どれもとてもおいしそうですがお肉にチョコだけは、う~ん微妙。
(2008年09月25日 06時39分51秒)

くばちゃんのご馳走

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2008年09月24日
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カテゴリ: フレンチ

今日は私の○○回目の誕生日♪
旦那さんは実家のお引越で里帰り予定だったので、21日(日)に繰り上げてディナーへ行ってきました!!(すごいどしゃぶりと雷雨の中・・・

こちらのお店は3回目。
東京へ来て、初めてのリッチランチがこちらのお店でした。
ランチと言えど、手を抜かず、すべてのお皿をチョイスするスタイルでした。
どれも美味しそうで、メニューを選ぶのが大変。


淡島通り沿いの小さなお店 「ミラヴィル」
ミシュランで☆1つ頂いたせいもあり、今月週末は全部ランチは満席。
席数も少ないので仕方ないか・・・。

お店にはシェフの描いた油絵が飾ってあります。
多趣味の方なのね。

ミラヴィル
ミラヴィル posted by (C)kuba_kuba



ディナータイムは今回が初めて。
ワクワク~

夜は、 お魚のコース5250円とフルコース7350円
今日はフルコースの方にしました♪
お魚、お肉、デザートを選びます。


アミューズ
 バジルの香り高いポタージュ?とチーズの揚げたもの
 バジルは色が変わるので、サービス直前に作られます♪

ミラヴィルアミューズ
ミラヴィルアミューズ posted by (C)kuba_kuba



冷たいオードブル
 モンサンミッシェル産ムール貝と夏野菜のフリヴォリテ
 茶豆のババロアのカクテル青ゆずのソルベ添え

 美味し~い♪食欲がむくむく湧いてきちゃいます。

ミラヴィル冷前菜
ミラヴィル冷前菜 posted by (C)kuba_kuba



温かいオードブル
 名前忘れちゃいました。
 レッドムーンというジャガイモの上にチーズとフォアグラ。
 カリカリのじゃがいもの皮と人参が香ばしく美味♪

ミラヴィル温前菜
ミラヴィル温前菜 posted by (C)kuba_kuba


自家製パン

ミラヴィルぱん
ミラヴィルぱん posted by (C)kuba_kuba



本日のお魚料理
 なんとか鯛のポワレ。緑のソースはきゅうりのソース
 手前の緑のペーストはジャガイモと海草♪

ミラヴィル本日のお魚
ミラヴィル本日のお魚 posted by (C)kuba_kuba


 私は、有機の温野菜メインの鯛のポワレ

ミラヴィルお魚と有機野菜
ミラヴィルお魚と有機野菜 posted by (C)kuba_kuba



口直し
 ローズヒップのグラニテ

ミラヴィル口直し
ミラヴィル口直し posted by (C)kuba_kuba



お肉料理
 和牛のポワレ ゴーヤのローストとフォアグラムースのカナッペ
 ジロール茸とショコラのソース

 チョコレートのソース!!
 意外にお肉との相性いいのね~♪

ミラヴィル和牛のポワレ
ミラヴィル和牛のポワレ posted by (C)kuba_kuba

 ゴーヤのローストのカナッペも・・・
  (コレ、Hanakoに掲載されていました!)

ミラヴィルゴーヤのグリル
ミラヴィルゴーヤのグリル posted by (C)kuba_kuba


 私は、鴨とフレッシュプラムのコンフィチュールのファルシ
 ポーピエット仕立て ビターナ(苦菜)のピクルスとピュレ添え

 鴨肉の中にフォアグラが包まれていました。
 ソースはほんのり苦味が。

ミラヴィル鴨
ミラヴィル鴨 posted by (C)kuba_kuba



チーズ
 山羊のチーズにドライフルーツの入ったもの。
 クセの強い山羊のチーズはちょっと苦手・・・。

ミラヴィルチーズ
ミラヴィルチーズ posted by (C)kuba_kuba



デザート
 絶品フランス産バローナチョコ100%を使ったミラヴィルオリジナルガトーショコラロワイヤル

ミラヴィルチョコレートケーキ
ミラヴィルチョコレートケーキ posted by (C)kuba_kuba


お誕生日の特別プレートで・・・手書きハート

 赤パプリカのカステラ サバヨンソースと黄パプリカのアイス

ミラヴィルデザート
ミラヴィルデザート posted by (C)kuba_kuba


飲み物と小菓子
 うっかりまた写真撮らずに食べてしまいました・・・



先日行った ボワゼ よりはしっかり目のお味付け。
今回はフォアグラを使ったお料理が多かったように思います。
実は、、、あまりフォアグラ得意じゃなかったりして・・・私。


でも、きれいで美味しいお料理に大満足でした♪


初めてランチした時に、ここのお野菜の味の濃さと甘さに感動しました。
「インカのめざめ」と言う美味しいジャガイモを知ったのもココのお店。

難点を言えば、丁寧にお料理を作るあまり、時間がかかること。
後に予定がある場合はお勧めできません。
お料理は満足できますので、是非時間に余裕がある時にいらしてくださいね!

ランチは2800円~
またいつかランチで伺いたいと思います♪
やっぱりランチが絶対お得ね~(笑)


MIRAVILE(ミラヴィル)
 東京都目黒区駒場1-16-9片桐ビル1階
 03-5738-0418
 12:00~14:00/18:30~21:30
 水曜定休日

 こちらのお店の情報は、 コチラ から。



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最終更新日  2008年09月25日 02時21分25秒
コメント(38) | コメントを書く


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Re:MIRAVILE(ミラヴィル)でお誕生日ディナー♪(09/24)  
ミルミル93  さん
おはようございます。
朝から素敵なお料理を頂いた気になってます。
さ、家事しなきゃーって思っているはずなんだけど、皆が出ていくとホッとしてだらーっとしちゃう。
運動の予定は明日だし、やはり家事しなきゃ…。
でもゴディバに行きたくてたまらない私でした…。

(2008年09月24日 08時25分34秒)

?・????  
万人万花  さん
テーブルクロスが二重になってるのかな
クロスが多すぎる気がしませんか(笑)
こんど行かれたら理由を取材してきてください(*^_^*) (2008年09月24日 08時48分17秒)

Happy Birthday♪  
ぼうや子  さん
素敵なお誕生日ディナーでしたね!
野菜がたくさん使われているのもポイントが高いです。ランチが狙い目ですね。チェック☆
私は明日誕生日ディナーに行ってきます。(^_^) (2008年09月24日 11時19分05秒)

○○回目のお誕生日、おめでと~♪  
あ~る子♪ さん
おめでとう!おめでとう~♪
ステキなディナー♪
私は~オードブルと有機野菜と最後のプレートのお味が気になる~。やはりお野菜そのままドーンが好きだわ。
早く高槻に行かないとね!
旦那様からのプレゼントのお話待ってるよ~♪ (2008年09月24日 11時53分08秒)

Re:MIRAVILE(ミラヴィル)でお誕生日ディナー♪(09/24)  
sapphire06  さん
お誕生日、おめでとうございます~☆
素敵なディナーで羨ましいっ!!
ここも行ってみたい~♪
ランチだと早めに予約が必要そうですね。
頑張らないと(^_-)

(2008年09月24日 11時58分28秒)

Re:MIRAVILE(ミラヴィル)でお誕生日ディナー♪(09/24)  
お誕生日おめでとうございます。

(⌒▽⌒)/゜・:*【ネ兄】*:・゜\(⌒▽⌒) (2008年09月24日 13時07分26秒)

Re:MIRAVILE(ミラヴィル)でお誕生日ディナー♪(09/24)  
おめでとう御座います
我が家主人と一緒に外食って言うのは
私の里帰りの帰り道の
高速道路サービスエリアのレストランで定食かな
寂しい~ (2008年09月24日 15時30分05秒)

ミルミルさんへ♪  
kuba_kuba  さん
今日もお友達のご招待で横須賀へ行ってきました♪
お天気もよくって気持ちよかった~☆
海をぼーっと眺めながら、ランチ&お茶してきたの。
景色最高!!
せっかくのスパは定期点検でクローズで入れなかったけど、いい風が吹いていて本当に幸せでした!
T子に感謝しなきゃあね♪
ゴディバにはやはり「ショコリキサー」? (2008年09月24日 17時33分43秒)

万人万花さんへ♪  
kuba_kuba  さん
恐らく二重掛けは、、、
私のような粗忽ものがこぼして汚すので、さっと次のお客さんが入ってきてもテーブルを作れるようにだと思います。上の短いのだけ新しいのに替えればいいですからね。 (2008年09月24日 17時40分18秒)

ぼうや子さんへ♪  
kuba_kuba  さん
初めて行ったときほどお野菜に感激はなかったのですが、お野菜が一杯でポイント高いです。
ランチは本当にお得だと思いますのでぜひ!
たっぷり時間に余裕みて行って下さいね。ランチでもディナーくらいの時間を見て行って下さいませ。(笑) (2008年09月24日 17時42分27秒)

あ~る子さんへ♪  
kuba_kuba  さん
お野菜が美味しい所が好きなの、私も。
初めて来た時、本当にじゃがいもが美味しくって、名前聞きなおしたくらい(笑)
ランチはお手軽なお値段でメインだけでなく、前菜から選べるの。
おかげで時間はかかるんだけど、本当にだいじょうぶ?ってくらい丁寧ね。絶対ランチお勧め! (2008年09月24日 17時45分35秒)

sapphireさんへ♪  
kuba_kuba  さん
平日のランチなら大丈夫かもよ~。
ランチが絶対お勧め!!
お野菜一杯だし、楽しめます。
お店が小さいので、お隣との席が近いけど、仕方ないね~、都内は・・・。 (2008年09月24日 17時47分18秒)

ギーズさんへ♪  
kuba_kuba  さん
ありがとう!!
今日も友人が祝ってくれて、最高の一日でしたっ!
感謝、感謝。 (2008年09月24日 17時48分18秒)

だるまさんへ♪  
kuba_kuba  さん
有難うございます!!
今年はランチじゃなくディナーと豪華版でした♪
子供がいないし、家業がないから、自由が利くんでしょうね、私たち。
きっとこんな自由な時もそう長くないから、今楽しんでいます☆ (2008年09月24日 17時51分38秒)

Re:MIRAVILE(ミラヴィル)でお誕生日ディナー♪(09/24)  
*まみり*  さん

 うわ~*
 東京にいく
 たのしみが
 いっぱい
 ふえていきます
 うれしいわぁ (2008年09月24日 19時59分21秒)

Re:MIRAVILE(ミラヴィル)でお誕生日ディナー♪(09/24)  
*まみり*  さん

 *おたんじょうび
 おめでとう
 ございます*
 すてきな
 一年を
 おすごしください
 ね*~~~

 (おいしいものに
 気をとられて
 わすれちゃった
 ごめんなさい)

  (2008年09月24日 20時03分14秒)

*まみり*さんへ♪  
kuba_kuba  さん
東京の夜ごはんはお高めなので、是非ランチで美味しい贅沢をしてね♪
行動範囲に偏りがありますが、お役に立てるといいな~。 (2008年09月24日 20時04分25秒)

*まみり*さんへ♪  
kuba_kuba  さん
ありがとう♪
大人になってから、こんなにたくさんの人に「おめでとう!」って言ってもらったの久しぶりかも~。
有難いです!
ブログの皆様に感謝♪♪♪ (2008年09月24日 20時06分19秒)

Re:MIRAVILE(ミラヴィル)でお誕生日ディナー♪(09/24)  
T-ハルミ  さん
ハッピ~バ~スディ~♪
おめでとう~~~^^
うちのママりんと1日違いだわ^^
いくつでもいいじゃん~!
益々素敵に楽しく~です^^
それにしても、優しいダーリン♪ (2008年09月24日 20時26分24秒)

Re:MIRAVILE(ミラヴィル)でお誕生日ディナー♪(09/24)  
T子 さん
むむむっ!くばちゃんの胃袋がとっても大きくなっている予感がいたします。
食欲の秋だものねぇ♪ (2008年09月24日 20時49分58秒)

T-ハルミさんへ♪  
kuba_kuba  さん
有難うございます♪
嬉しいね~☆何だか今年は賑やかで嬉しいわ♪
皆のおかげ、ありがとう!!
ウチの旦那は、結婚前は冷たかったから、結婚してからちょうどよくなりました(笑)期待しなかった分、ラッキーに感じます。 (2008年09月24日 21時02分32秒)

T子さんへ♪  
kuba_kuba  さん
今日はどうもありがと!明日横須賀アップするね♪
間違いなく、胃袋膨張しております。
怖いねー、冬になるのが、、、。
サイズ変わらないようにしなきゃあ、不経済だもんね。あはは! (2008年09月24日 21時04分12秒)

Re:MIRAVILE(ミラヴィル)でお誕生日ディナー♪(09/24)  
おたんじょうび、おめでとうございます
すてきな、お誕生日会ですね
これからの一年も素敵な一年でありますように (2008年09月24日 21時13分37秒)

となりのぶうたさんへ♪  
kuba_kuba  さん
ありがとうございまーす♪
今年も一年みんな元気で過ごせればいいな☆
(2008年09月24日 21時25分16秒)

Re:MIRAVILE(ミラヴィル)でお誕生日ディナー♪(09/24)  
momoka1583  さん
お誕生日 おめでとうございます。
美味しそうなお料理です~
写真も すごくキレイ♪
(2008年09月24日 21時54分42秒)

momokaさんへ♪  
kuba_kuba  さん
有難うございます♪
やっぱり少し勉強した成果がでてるのかな?
きれいと言って貰えると嬉しいな! (2008年09月24日 21時59分48秒)

おめでとう♪。  
tyanmaru  さん
お誕生日おめでとうございます♪。素敵なお誕生日になりましたね。誕生日でしたら時間がかかっても良いですものね。 (2008年09月24日 23時10分35秒)

tyanmaruさんへ♪  
kuba_kuba  さん
有難うございます♪
いつの間にやら、もうこんな年齢に~(笑)
数年前から、幾つだったかわからなくなっています。
昔母がそんなこと言っていて、「自分の年忘れるハズないやん」って思っていたけど、一瞬錯覚して多めにいっちゃったりするのです(笑)どーせ間違うなら少なく言えばいいのにね~。あはは。 (2008年09月24日 23時15分22秒)

Re:MIRAVILE(ミラヴィル)でお誕生日ディナー♪(09/24)  
jujumyu  さん

Re:MIRAVILE(ミラヴィル)でお誕生日ディナー♪  
万人万花 さん
お誕生日、おめでとうございます。一年に一度、うれしはずかし(^-^) (2008年09月25日 07時54分08秒)

jujumyuさんへ♪  
kuba_kuba  さん
☆は頂いたみたいですが、以前に行った時と雰囲気は変わらず、で良かったです♪
皆さんもカジュアルでいらしてましたよ。
ほっと一安心でした。実は私も変わっていたらどうしようとドキドキしてましたけど(笑) (2008年09月25日 09時19分48秒)

万人万花さんへ♪  
kuba_kuba  さん
ありがとうございまーす!
一年に一度・・・そろそろ2年とか3年に一度でいいや。もう年の数かぞえるのやめちゃったし・・・。 (2008年09月25日 09時21分12秒)

Re:MIRAVILE(ミラヴィル)でお誕生日ディナー♪(09/24)  
tyanmaru  さん
私も、年齢のことを全く考えていません。なので、何歳?と聞かれても、生年月日から計算しないと答えられなくなってます(^_^.)。
そのほうが若くいられるかもしれませんね。
(2008年09月25日 20時01分46秒)

tyanmaruさんへ♪  
kuba_kuba  さん
そうそう、微妙なお年ごろを超えてしまうと、もうあまり気にならなくなりました(笑)
おばちゃん一くくりですっ!
おばあちゃんまではまだ間があるからのんびり構えています(笑) (2008年09月25日 20時20分48秒)

Re:MIRAVILE(ミラヴィル)でお誕生日ディナー♪(09/24)  
恵比寿婦人  さん
おめでとうございます♪
いいですね~
こちらのお店。
今度ぜひランチに行きましょう♪ (2008年09月25日 22時05分01秒)

恵比寿婦人さんへ♪  
kuba_kuba  さん
わーい!
私はいつでも自由なので、是非お誘いくださいませ♪
たっぷり美味しいお話聞かせて頂きたいわ~。sapphireさんが来られるタイミングだったら3人でも~☆ (2008年09月25日 22時09分16秒)

Re:MIRAVILE(ミラヴィル)でお誕生日ディナー♪(09/24)  
kumadaisuki  さん
お誕生日、おめでとうございます!
とっても素敵な誕生日を過ごせて良かったね♪
歳の事は置いておいて・・・お互いさまね(^^;;
これからも素敵なランチやディナー、場所は違っても目の保養に楽しみにしてます~(^-^)
(2008年09月26日 08時17分55秒)

kumadaisukiさんへ♪  
kuba_kuba  さん
ありがとうございまーす!
そうそう元気に一年過ごせて、ついでに美味しいもの食べられたらhappyなのだわ~♪
美味しい情報交換しましょうね☆よろしく! (2008年09月26日 09時27分22秒)

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