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食べる事が大好きなくばちゃんの独り言日記です！最近は更新が滞りがちですが、ゆっくりお付き合い下さいませ。
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2008年10月09日
カテゴリ： おうちご飯
小豆島の 「オリーブラーメン を野菜一杯で仕上げました！
こちらの麺は 「かんすい」 を使わず、手延べの美味しい麺です。
オリーブラーメン posted by (C)kuba_kuba
「かんすい」は炭酸化合物やリン酸化合物でできています。
炭酸化合物を摂り過ぎると、消化粘膜を腐食する毒性があり、リン酸化合物は摂り過ぎると、血中カルシウム濃度を低下させ、骨を減少させることがあります。
できれば、「かんすい」は使われていない麺を食べたいものですね。
まぁ 「過剰摂取」 をすると、、、と言うことなので、たまに頂く分には問題ないですが。
一度、四国展で購入してからファンになりました♪
スープもそのままで十分美味しいの☆
晩ごはんなので、お野菜一杯ベーコン＆海老と豪華に！！
P1130329 posted by (C)kuba_kuba
旦那さんが帰りに、餃子と焼きサバ鮨を少し買って来たので、今日はガッツリ系の食事となりました！！
ここの手延べ素麺も太めでコシが強く、とっても美味しいの。
「庄八麺」って言います。
物産展で見かけたら是非お試しを～
共栄食糧
香川県小豆郡土庄町甲５５７０－２
０８７９－６２－５８２６
こちらのお店の情報は、 コチラ から。
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