くばちゃんのご馳走

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2011年01月01日
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カテゴリ: おうちご飯


明けましておめでとうございます



昨日は年越し蕎麦を食べた後、目黒不動さんへ初詣に行ってきたの。
早速、ご近所のピュアラさん♪と合流し、年始のご挨拶を交わし、賑やかなスタートを切ることができて幸せです

お天気に恵まれた関東の元旦。
九州や関西は雪が積もってるんだとか・・・。
初参りの皆様は足元お気をつけ下さいね。



今年の初めてのご馳走~~~!!
市販のものをメインに手作りちょい足しペースの我家のお節です。



去年購入した家宝の輪島のお盆に今年は盛り付け。

小森邦衛氏の輪島のお盆
小森邦衛氏の輪島のお盆 posted by (C)kuba_kuba


沈金の彫りで金が入ってないの。
一目ぼれ~~~
とても素敵な先生のお品です。


勿体無いから使えない~って言う私に、、、

「ピカピカだと傷がつかないか心配になるでしょう?
 だから私が先に桜の形に一杯傷つけておきましたから大丈夫。
 輪島塗は塗りの中でも強いんですよ。
 どんどん使ってください」って。


とても立派な先生なのに、何も知らない私達に優しくお声をかけてくださったの。
包容力のある優しいまなざしの方でした♪
ただこの桜のお盆に魅了され、離れられなかっただけの私・・・。
先生が何者かも知らず、失礼千万だったと思います。
あ~恥ずかしい・・・。ごめんなさい。


お正月におろそうとじっと待っていたのだ。
無作法な我家に嫁いでしまって申し訳ないけど、、、大切に使わせていただきます!
4月まではじゃんじゃん登場させなきゃあね♪

小森邦衛氏の輪島のお盆1
小森邦衛氏の輪島のお盆1 posted by (C)kuba_kuba




お正月のテーブルは、、、

お節6
お節6 posted by (C)kuba_kuba


こ~んな感じ
奮発して金粉いっぱい振りかけちゃいました~~~


今年はお料理上手のIちゃんからお節の差し入れ~~~
美しい、美味しい、嬉しいの3連発でございました
Iちゃんからのお節のお皿です

お節5
お節5 posted by (C)kuba_kuba



で、我家の普通のお節はこれ~。

お節2
お節2 posted by (C)kuba_kuba

黒豆はIちゃん作♪
紅白なます、菊花かぶら、紅白たたきごぼう、松風焼き、二色玉子、梅麩の牛肉巻きが私の手作り。他は市販品です。



栗きんとん

お節3
お節3 posted by (C)kuba_kuba


筑前煮

お節4
お節4 posted by (C)kuba_kuba


関西風お雑煮

関西風のお雑煮
関西風のお雑煮 posted by (C)kuba_kuba


あ・・・鶏ミンチが余って初めて作った、松かさ煮?だったっけな。
しいたけにミンチつめたもの・・・。
鍋に入れたまま忘れちゃってる
昨日の夜最後に作ったのに~~~。

黒豆入れてる器の蓋に盛り付けたり、、、新年早々ドジってばっかり~!!!
私らしいスタートみたいです。
落ち着きがないのよね

新年早々お腹一杯になりました!!
美味しいものを楽しくいただけることに感謝です。
食べ歩きを始めて4年になりました、今年もまた素敵なお店やお料理、人との出会いを期待してスタートします


今年もを宜しくお願いいたしま~す
楽しいお正月をお過ごしくださいね。



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最終更新日  2011年01月01日 15時16分33秒
コメント(13) | コメントを書く


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Re:明けましておめでとうございます~♪(01/01)  
sapphire06  さん
あけおめです~!
輪島塗のお盆も素敵やけど、お重に詰めないおせち、いいですね☆
さすがkubaさん♪
どこかの懐石の超豪華な八寸みたい(*^m^*)
いただきたぁ~い!!
今年もよろしくお願いします☆
(2011年01月01日 14時49分09秒)

あけましておめでとうございます  
Oh!みつみつ  さん
うっわー、きれいな祝いのお膳!
おいしそうだし、器もお盆も素敵だし。
まず、目が喜びますね~、めでたさを堪能。
紅白なます、菊花かぶら、紅白たたきごぼう。
さっぱりヘルシーでいいですよね。
松風焼き、二色玉子、梅麩の牛肉巻き。
全部好物。錦玉子は大好きなの。甘くておいしいですよねぇ。
今年は伊達巻にしちゃった(どっちも用意すればいいのね~)。

くいしんぼうの私ですが、今年もどうぞよろしくお願い致します。

(2011年01月01日 17時16分59秒)

Re:明けましておめでとうございます~♪(01/01)  
これぞ 御節って感じですね

いいわねぇ~ (2011年01月01日 20時43分09秒)

Re:明けましておめでとうございます~♪(01/01)  
今年もよろしくお願いします~♪
輪島塗のお盆に負けないくらい素敵なお料理が並びましたね。
関西風のお雑煮は、白みそ仕立てなんですね。
あちらこちらのブログでお雑煮を見ると楽しいですね。 (2011年01月01日 21時12分01秒)

Re:明けましておめでとうございます~♪(01/01)  
tyanmaru  さん
あけましておめでとうございます。
器も中身もウチとは別世界です(^_^.)。
さっすがですね~。
今年もよろしくお願いします。
我が家のお雑煮は明石風、しょうゆの出汁にぶりと京菜が入っています。 (2011年01月01日 21時23分54秒)

Re:明けましておめでとうございます~♪(01/01)  
あけましておめでとうございます。
さすがkubaちゃんちはお洒落なお正月~♪
素敵なお料理と盛り付けですね~♪
とっても美味しそう~~~(*^^*)
今年も実り多き年となりますように。
今年も宜しくお願いいたします。
(2011年01月01日 21時47分09秒)

Re:明けましておめでとうございます~♪(01/01)  
あけましておめでとうございます☆
今年も宜しくね~^-^@
色んな人のおせち見ると勉強になるね~!
輪島のお盆も素敵です☆
関西風のお雑煮懐かしいよ~! (2011年01月01日 22時32分02秒)

Re:明けましておめでとうございます~♪(01/01)  
sizk777  さん
明けましておめでとうございます。
羽子板に乗ったおせち、風情があっていいですねえ♪
おせちは見た目も賑やかで楽しそうで、まさに新年に似合う料理ですね。
今年も美味しそうな料理が盛りだくさんのブログ、楽しみにしています(^ ^)
(2011年01月01日 23時28分18秒)

Re:明けましておめでとうございます~♪(01/01)  
案山子の屁  さん
あけまして おめでとうございます。
 今年もよろしくお願い申し上げます。

関東は暖かくて素敵お正月に成りましたね、素敵な器に美味しそうな御節・・・今年一年優雅に送れそうですね。 (2011年01月02日 00時52分13秒)

kuba_kubaさん へ  
夢遊京人  さん
わぁ凄いですね。

うちの家ではありえない物です。お節は会社で作って見て味見して満足してしまいました。

いつもそんな感じで何もしなくて家では済んでしまいます。

お客さんにそんな感じで出したら喜ばれますね、きっと。いつか真似してみます。

では今年も楽しい食べ歩き王のくばちゃんのブログ楽しみにしています。

本年もよろしくお願いしますね。 (2011年01月02日 08時27分34秒)

Re:明けましておめでとうございます~♪(01/01)  
kana562  さん
おせちも、お重もいいけど、こういう風にしてもすごくいいですねえ!
筑前煮、お雑煮おいしそう!

また今年も楽しみにしてます!
(2011年01月02日 09時41分56秒)

Re:明けましておめでとうございます~♪(01/01)  
新年おめでとうございます。
昨年はお世話になりました。
今年もよろしくお願い致します。

桜模様がとっても素敵なお盆ですね~

お節も凄い!箱詰めでないのが素敵です~ (2011年01月02日 17時54分48秒)

Re:明けましておめでとうございます~♪(01/01)  
*すみりん*  さん
あけましておめでとうございます☆彡

盛り付けがキレイに出来る方に憧れます♪
ステキですねぇ~

今年も楽しく美味しそうなblog楽しみにしてますね♪
宜しくお願い致します。
(2011年01月04日 22時14分34秒)

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