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2010.01.19

1月お菓子教室　ドーナツ♪

(6)

カテゴリ：お菓子教室

新年1回目のかずごん先生のお菓子教室です
かずごん先生の手作りランチは・・・
きのこのドリア、トマトスープ、ほうれん草のナムル

きのこのドリアは白ワインの香りが良くて
美味しかったです
普段摂れてない野菜もいただきました

<b>ドーナツ</b>♪

お菓子作りは ドーナツ ！
生地
ホットケーキを使ったもの、イースト入りの物

調理法
ビタントニオ・揚げる・オーブン
デコレーション
アイシング・チョコレート・ドーナツシュガー等。
ドーナツを作るよりお化粧の方が楽しい

シュー生地をオーブンで焼いた物はふわふわで
中にしっかり空洞があるので
今度はシュークリームにしてみたいな～。

甘いものを食べてエネルギー補給して、
おしゃべりして、楽しい一日でした。
次は何かな～？

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