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夜霧のハニー

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January 11, 2007
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カテゴリ: 夜霧旅行記


造り酒屋が沢山ある会津ですが、とりあえずワタクシらは小原酒造さんを目指しました。
モーツァルトを聞かせて育ったお酒 ?らしいです。

ほっこりした古い建物の中で試飲させていただきました。
いいなあー。こういう建物。おつまみはこんにゃくの味噌漬け。これは「帰りの新幹線の中用」に買えばよかったと後悔しきりです。

ワタクシの気に入りましたのは 紅寒梅。にごり酒?ってやつ?自然にピンクの色がついてるんだそうです。うまかったですぞー。
 うますぎ うますぎ うますぎ うますぎーーーーーー

御土産屋さんでも売ってるし、ネットでも売ってるんだけど、作られたその場所で最高の保存状態でフレッシュなものを購入する・・・これ以上のぜいたくはありませんわね。重たいけど がんばって連れ帰りました
こちら
純米協奏曲とか大吟醸交響曲とか名前が面白いです。ぜひ 八代亜紀 とか聞かせたのも 試しに作ってみて頂きたい(笑)ちなみに小原酒造さんのお酒は割と濃い目ですから、これ以上濃くなってしまうと困るかな?





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Last updated  January 11, 2007 10:15:30 PM コメント(2) | コメントを書く
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