PR
夜霧のハニー
ヨタヨタなのは鶏ゆずりっ！
Comments
Category
カテゴリ未分類
(22)ばらはお花の女王様-女王様にひざまずけ!
(79)＠まいがーでん
(84)お蜜之日々雑記
(186)えころじぃ＠ハニー流
(8)愛の戦士 ぐるめを語る
(43)夜霧旅行記
(168)脱力
(12)自己流もさもさ生花
(18)ハニーず れしぴ帳
(5)放浪中に見つけたお花
(19)Calendar
January 13, 2007
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4176)
カテゴリ： 愛の戦士 ぐるめを語る
こちらで、夜用のお酒を購入することにしました。（持ち込み？）全体にスッキリしたお味のお酒。
そのときはあまり深く考えず「もろみ酒」を購入しました。
瓶内活性酒で 瓶の中で酵母が生きたお酒で、口に含むとちょっとピチピチして不思議な感じ。
見た目はにごり酒っぽいですが、米粒の形がわかるくらいゴロゴロしています。味は甘酒の甘くないチックでした。もうこういうとこに出てるのは全部うまいに決まってるのですが、有料試飲のｺｰﾅｰもあり、それはきっとお金とるだけの価値アリというやつなんでしょうなあ～。高級すぎて、飲まなかったけど。
とにかく活性酵母なわけでビンには「開栓上の注意」などの赤紙もくっついてて、要は、炭酸ガスが発生しているので、 うかつにあけると大変なことになるので肝に銘じるように 、ということなのです。そして要冷蔵！
酒が生き物であると、改めて認識させる商品でした。
次の日、このもろみ酒が恐ろしい？というかお笑い？になるのですが・・・これはまた次回。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[愛の戦士 ぐるめを語る] カテゴリの最新記事
-
■華麗なるカレイの話 February 13, 2010 コメント(2)
-
■産地直売所まにあ？！ June 30, 2009
-
■海老の殻は捨てるな！海老の殻で美味★パ… June 24, 2009 コメント(2)
まあ風情のある佇まいですこと
シンディｃｙnthia
さん
ピチピチって口の中で弾けるの？
先日名前忘れたけど発泡しているお酒いただいたわ。とても美味しかったよ。（違う種類かな？）
恐怖の酒・・・つづく・・・なのね（笑） (January 13, 2007 09:16:10 PM)
先日名前忘れたけど発泡しているお酒いただいたわ。とても美味しかったよ。（違う種類かな？）
恐怖の酒・・・つづく・・・なのね（笑） (January 13, 2007 09:16:10 PM)
色々出てますよ～
夜霧のハニー
さん
シンディｃｙnthiaさん
前述の小原酒造でも活性酵母のお酒出しているみたいですし・・・「発泡」はまたちょっと違う関係かも。これは発酵しているので、最後までシュワっとしてるのともちょっと違いますね。
＞ピチピチって口の中で弾けるの？
そ。そ。はぢけます。ちなみにもう今年の分は完売だそうなー。もう一本買っとけばよかったです。 (January 13, 2007 11:01:53 PM)
前述の小原酒造でも活性酵母のお酒出しているみたいですし・・・「発泡」はまたちょっと違う関係かも。これは発酵しているので、最後までシュワっとしてるのともちょっと違いますね。
＞ピチピチって口の中で弾けるの？
そ。そ。はぢけます。ちなみにもう今年の分は完売だそうなー。もう一本買っとけばよかったです。 (January 13, 2007 11:01:53 PM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
