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夜霧のハニー

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November 25, 2007
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やっと連休とれて昨日までは山ごもり。
今日は、何か作るかなーという気分に久しぶりになりましたので(笑)スーパーに行くと、
「鮭の白子」発見。いーっぱい入って170円くらいでした。

作り方を検索しようと ネット接続したら ゲゲゲ・・ブチ切れ状態で 見れない

とりあえずテキトーに、、ということで 塩こしょうして、白ワインぶっかけて バター落としてキノコと一緒にホイル焼きにしてみました・・・

いい加減な割には まあまあで、レモン汁振りかけて、家のモンもそこそこ食べれたみたいです。
白子、実は大好きで、捨てちゃうという人もいるらしいけど 私としては シーンジランナーイ! (日ハム監督調に)でして、もっと美味しいレシピ開発できそうな気がするなあ・・・
グラタンとか、見た目が分からなくすれば 苦手な人も結構イケルのではないでしょうか?


プール30分。最近、ワシワシやるオヤジは来ないので辞めたのでせうか?
残業続きなうえに 山でもしっかり食べたので また太るでせう。





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Last updated  November 25, 2007 08:42:40 PM
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