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December 30, 2007
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カテゴリ: 夜霧旅行記
去年は平潟港って、今回より北のところに泊ったのですが、この少し南エリアの味付けが自分に合ってるようで、また南下したのでした。

見よ!このぷにぷにの皮!身より美味で、美肌の味方「コラーゲン」たっぷりと思われます。
他の具はトーフ、春菊、きのこ類。
最後に茶色い汁の中にご飯を投入して 雑炊にするわけですが、これがうまいのなんの。
そこまでにお腹一杯になっちゃってるんですが、皆様雑炊は絶対やる!と言ってたのもしい。
肝が溶かしてあるんだから うまいはずです。
そもそも雑炊大好き

【ぷよぷよお肉削減プロジェクト】
今日は1時間ウォーキング・窓ふき・風呂掃除。

マカロニグラタンは チューボーですよ! でやっててすごいうまそーだったので、HPからレシピ拝借。

生春巻きは モヤシと皮を消費していただきたかったので作ったら 「ニンニク入りナンプラーだれ」がうまうまで がばばばばと食べてしまふ。
こちらはだいぶ前に オレンジページで見つけ少しアレンジ。
にんにく1片(みじんぎり)ナンプラー大さじ5、砂糖大さじ2、水カップ1/2、レモン汁大さじ1、酢大さじ2 赤唐辛子小口切1本分を混ぜるだけ。





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Last updated  December 31, 2007 12:34:03 AM
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Re:■北茨城アンコウ三昧続き(12/30)  
雑煮もいいけど、アンコウの雑炊って美味しいんだろうね。はぁ~~~(笑 (January 1, 2008 11:26:41 PM)

すごうまですよ!  
シンディcynthiaさん

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