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Roberto F Mayayan
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2008/03/23
テーマ： 美味しいお店を教えて！(17654)
カテゴリ： 九州グルメ
朝はいつもどおりに目覚めたけど再び眠ってさっき起きました。
とってもしんどいし眠くてたまらんかったもんね～。
今から書きますが金曜の夜に痛飲し昨日は朝から出勤･･･
花粉のせいか？風邪なのか頭痛と鼻水に耐え昨日は仕事してました。
昔から仲良くさせてもらってる前の職場の同僚が長期出張に出る。ってことで金曜日の夜は壮行会に。
何を食べようか？なんて考えてたけど、もう春だし暑くなってきたら食べられないんで「おでん」に決定しました。
向かった先は「はくしか浜町店」ってところです。実は去年も彼と行ったところです。
店内には割烹着を着たオバチャン二人と大きなおでん鍋があって･･･いかにも～って感じです。
ここのおでんは透きとおったスープが特徴。
「玉子も大根も色がそのままなんでダシがしみてないのか？」って見た目思うけどしっかりいいダシがしみてます。
昆布だしをうまく使ってるいるんやろうな～。画像に黒く映ってるのはワカメをその都度入れてくれてるせい。
いや～肉も油も少なくヘルシーですね～(^o^)b。
そして目先を変えて「キビナ」のお刺身。これは鮮度が肝心の魚です。美味しかったな～。
それから店に置かれてた「一文字グルグル」。変わった名前の料理で久々に食べました。
ネギをクルクルってしてるから？ネギの種類の名前から？由来はよくわからんです(^^;。
キビナもネギもあうのは醤油じゃなくって酢味噌の方がいいかも。
ちなみに長崎では酢味噌ってあんまり言わずに「ぬた」って言いますね～。
何時の間にか酒はビールから芋焼酎に代わって･･･知らず知らずに二人で五合瓶を空に(^_^)v！
やっぱ、おでんには焼酎のお湯割ってのがいいね～。
その後はみんな一緒に店を出て･･･同僚は鶏が食べれないってことで訓練のために「江戸善」で唐揚げやら鶏の塩焼きを･･･美味しく食べれてました。やっぱ美味いものは大丈夫！
何故か気分は高揚したままで翌日が仕事だってのはすっかり忘れて夜の街に繰り出しました。
いや～この辺りから記憶がところどころ飛んでて･･･カラオケの訓練を少々したのは覚えてるけど(+_+)。
結局は帰ったのは2時を過ぎてたみたいで･･･ちゃんと飲み代やタクシー代払ったのか？
翌日は後悔の虫になってしまいました。おまけに身体もキツく心身ともに昨日はヘロヘロでしたぁ(>_<)。
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