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かちょー。
元空港職員（旅客業務・ランプハンドリング）、オーストラリアでの生活をスタートさせたおいらです。小学6年生の娘と楽しい嫁はんとの3人暮らし。
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2009.09.06
テーマ： パンを焼こう！(16100)
カテゴリ： 家族のこと
Father's Dayの日曜日だと言うのに
A美は朝からお友達のバースディパーティでお出かけ。
仕方なく、父は朝から化学実験。
先日賞味期限切れのミルクで嫁はんがカテージチーズを作った際の
残り液(いわゆる 乳清、ホエー のこと)が残っていたので、
これを使って、栄養価たっぷりのパン
最近は材料をHB(ホームベーカリー)にぶち込むだけで全ての過程を
全自動でやってくれるらしいのですが、
そんなテクノロジーは導入されていない我が家。
(2年前ガレージセールでHBを買った時、発熱部分にゴミが詰まっていた為に
過電力～ブレーカーが落ちてパニックになった経験あり)
その為生地づくり時の一次発酵から成型後の二次発酵、焼き上げに至るまで
ぜーんぶマニュアル作業。
おかげで、完成するまで半日仕事になりました。
発酵中のWaiting Periodにふと手にとって読み始めたこの小説
職場のSさんにお借りしていたものなのですが、ご本人が「途中でやめられない」
と薦めてくださった通り、ページをめくる度に事件の展開があり、結局分厚い小説を
1日で読破してしまいました。
そのうちに、キッチンには乳清特有の甘酸っぱいヨーグルトと
ふっくらもちもちした美味しいパンが焼き上がりました。
ちょうどパンが焼きあがる頃に、A美もお出かけから帰ってきたのですが、
「わー、美味しそう」とパンにかぶりつきながら、
「あ、そうそう、これ」といって、Father's Dayのカードと手作りの置き物を
プレゼントしてくれました。
昨年とは違い、なんとなく照れくさそうにカードとプレゼントを渡す娘の姿に、
いつかは本格的な父離れが始まってくるのだろうなぁなんて一抹の寂しさも覚えつつ、
まだまだ子離れが出来そうにない自分を認めざるをえない父の日なのでした。
A美は朝からお友達のバースディパーティでお出かけ。
仕方なく、父は朝から化学実験。
先日賞味期限切れのミルクで嫁はんがカテージチーズを作った際の
残り液(いわゆる 乳清、ホエー のこと)が残っていたので、
これを使って、栄養価たっぷりのパン
最近は材料をHB(ホームベーカリー)にぶち込むだけで全ての過程を
全自動でやってくれるらしいのですが、
そんなテクノロジーは導入されていない我が家。
(2年前ガレージセールでHBを買った時、発熱部分にゴミが詰まっていた為に
過電力～ブレーカーが落ちてパニックになった経験あり)
その為生地づくり時の一次発酵から成型後の二次発酵、焼き上げに至るまで
ぜーんぶマニュアル作業。
おかげで、完成するまで半日仕事になりました。
発酵中のWaiting Periodにふと手にとって読み始めたこの小説
職場のSさんにお借りしていたものなのですが、ご本人が「途中でやめられない」
と薦めてくださった通り、ページをめくる度に事件の展開があり、結局分厚い小説を
1日で読破してしまいました。
そのうちに、キッチンには乳清特有の甘酸っぱいヨーグルトと
ふっくらもちもちした美味しいパンが焼き上がりました。
ちょうどパンが焼きあがる頃に、A美もお出かけから帰ってきたのですが、
「わー、美味しそう」とパンにかぶりつきながら、
「あ、そうそう、これ」といって、Father's Dayのカードと手作りの置き物を
プレゼントしてくれました。
昨年とは違い、なんとなく照れくさそうにカードとプレゼントを渡す娘の姿に、
いつかは本格的な父離れが始まってくるのだろうなぁなんて一抹の寂しさも覚えつつ、
まだまだ子離れが出来そうにない自分を認めざるをえない父の日なのでした。
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Father's Day！
ジェイジェイ・JJ
さん
素敵な「Father's Day」になりましたね。
父親としては娘の成長が嬉しくもあり、戸惑いもあり、寂しさもあり……複雑な気分ですよね。
それにしても、手づくりパン、美味しそうです！
かちょー。さんには、こんなスペシャル技があったんですね。 (2009.09.06 19:57:16)
父親としては娘の成長が嬉しくもあり、戸惑いもあり、寂しさもあり……複雑な気分ですよね。
それにしても、手づくりパン、美味しそうです！
かちょー。さんには、こんなスペシャル技があったんですね。 (2009.09.06 19:57:16)
スイート
アビ姐
さん
ＶＥＲＹ ＳＷＥＥＴなカードですねー
英語だと 結構 こっぱずかしいこと書いても平気だし。
東野圭吾の本って 読み出すとやめられません。バザーで買った片想いを読んだところです。勉強になったし面白かった。 (2009.09.06 20:27:27)
英語だと 結構 こっぱずかしいこと書いても平気だし。
東野圭吾の本って 読み出すとやめられません。バザーで買った片想いを読んだところです。勉強になったし面白かった。 (2009.09.06 20:27:27)
I love you forever!
こあらオヤヂ
さん
ジェイジェイ・JJさん
かちょー。
さん
＞父親としては娘の成長が嬉しくもあり、戸惑いもあり、寂しさもあり……複雑な気分ですよね。
おいらの気が早いのか、こんな小説を見てしまった後だからなのか・・・ジェイジェイさんはまさに今、娘さんが親離れしていく、そんな心境にいらっしゃるのでは(笑)？
＞それにしても、手づくりパン、美味しそうです！
＞かちょー。さんには、こんなスペシャル技があったんですね。
実は本格的にイースト菌を使ってパンを焼いたのは今回が初めて。でもこれはハマリました。次回は豆乳で白いパン作りに挑戦しようと思ってます。
(2009.09.08 00:43:26)
おいらの気が早いのか、こんな小説を見てしまった後だからなのか・・・ジェイジェイさんはまさに今、娘さんが親離れしていく、そんな心境にいらっしゃるのでは(笑)？
＞それにしても、手づくりパン、美味しそうです！
＞かちょー。さんには、こんなスペシャル技があったんですね。
実は本格的にイースト菌を使ってパンを焼いたのは今回が初めて。でもこれはハマリました。次回は豆乳で白いパン作りに挑戦しようと思ってます。
(2009.09.08 00:43:26)
アビ姐さん
かちょー。
さん
＞ＶＥＲＹ ＳＷＥＥＴなカードですねー
＞英語だと 結構 こっぱずかしいこと書いても平気だし。
日本語に直訳すると、こんな台詞はいえないわな、っていうものばっかりですね。でも「私のパパでいてくれてありがとう」にはウルウルでした(笑)。
＞東野圭吾の本って 読み出すとやめられません。バザーで買った片想いを読んだところです。勉強になったし面白かった。
この本、日本で映画化されて来月公開らしいです。キャストを聞いて、うわー、絶対観たいって思いました。イメージぴったりの俳優陣です。 (2009.09.08 00:46:36)
＞英語だと 結構 こっぱずかしいこと書いても平気だし。
日本語に直訳すると、こんな台詞はいえないわな、っていうものばっかりですね。でも「私のパパでいてくれてありがとう」にはウルウルでした(笑)。
＞東野圭吾の本って 読み出すとやめられません。バザーで買った片想いを読んだところです。勉強になったし面白かった。
この本、日本で映画化されて来月公開らしいです。キャストを聞いて、うわー、絶対観たいって思いました。イメージぴったりの俳優陣です。 (2009.09.08 00:46:36)
こあらオヤヂさん
かちょー。
さん
＞いつかはお嫁に行っちゃいますよ～。どうします？
-----
こあらオヤヂさん、婿入りしてもらえませんか(笑)？ヤップーンも住むにはいいとこですよ。 (2009.09.08 00:48:10)
-----
こあらオヤヂさん、婿入りしてもらえませんか(笑)？ヤップーンも住むにはいいとこですよ。 (2009.09.08 00:48:10)
Re:Father will be Farther ?(09/06)
chi_bow
さん
酵母を育ててパン！すご＝＝＝＝いい！！！
父の日、とファザーズデーってニュアンス違いますね。
私は父を愛してるとは言った事がありません（汗）
素敵なファザーズデーでしたね(^o^)/ (2009.09.09 19:43:13)
父の日、とファザーズデーってニュアンス違いますね。
私は父を愛してるとは言った事がありません（汗）
素敵なファザーズデーでしたね(^o^)/ (2009.09.09 19:43:13)
chi_bowさん
かちょー。
さん
＞酵母を育ててパン！すご＝＝＝＝いい！！！
いやいや。ドライイーストって便利ですね。
ヤップーンの暑い日差しで、あっという間に生地が膨れ上がりましたよ。
＞父の日、とファザーズデーってニュアンス違いますね。
＞私は父を愛してるとは言った事がありません（汗）
＞素敵なファザーズデーでしたね(^o^)/
日本ではLoveなんて言葉、父ちゃんには使わないですよね～。
将来このレターを本人に見せたら、「ゲッ」って思うことでしょう(笑)。 (2009.09.10 23:43:41)
いやいや。ドライイーストって便利ですね。
ヤップーンの暑い日差しで、あっという間に生地が膨れ上がりましたよ。
＞父の日、とファザーズデーってニュアンス違いますね。
＞私は父を愛してるとは言った事がありません（汗）
＞素敵なファザーズデーでしたね(^o^)/
日本ではLoveなんて言葉、父ちゃんには使わないですよね～。
将来このレターを本人に見せたら、「ゲッ」って思うことでしょう(笑)。 (2009.09.10 23:43:41)
Re:Father will be Farther ?(09/06)
嫁友 さん
お久しぶりでございます。
父の日？ってそちらでは、９月なんですねぇ。
日本では６月なのに。
カードにプレゼント、もらえるうちにちゃーんともらっておいてください。
数年後にはカードもプレゼントもあげる相手が変わりますから。。。
I LOVE YOU FOREVER の相手も変わりますから。。。
あっちょっと、毒はきすぎました。
ごめんなさい。
またしても、びっくり
(2009.09.10 23:52:15)
父の日？ってそちらでは、９月なんですねぇ。
日本では６月なのに。
カードにプレゼント、もらえるうちにちゃーんともらっておいてください。
数年後にはカードもプレゼントもあげる相手が変わりますから。。。
I LOVE YOU FOREVER の相手も変わりますから。。。
あっちょっと、毒はきすぎました。
ごめんなさい。
またしても、びっくり
(2009.09.10 23:52:15)
続き
嫁友 さん
子離れ・・
☆原。 さん
オイラも子離れ無理そうなんですよね。同性とはいえやっぱかわいいですもんね。たまに抱いてやると「イヤぁ！！ママ行くぅ」なんて言われるとマジでヘコみますもん（涙）
それはそうとパン・・・マジ美味そう（涎） (2009.09.11 01:57:27)
それはそうとパン・・・マジ美味そう（涎） (2009.09.11 01:57:27)
嫁友さん
かちょー。
さん
＞日本では６月なのに。
＞カードにプレゼント、もらえるうちにちゃーんともらっておいてください。
ほんとだ。きっと小学校では授業で「ダディに手紙を」なんて時間があるからいただけるんでしょうけど、中学校とか行ったら「父の日はあえて無視」なんてなりそう・・・。
＞数年後にはカードもプレゼントもあげる相手が変わりますから。。。
＞I LOVE YOU FOREVER の相手も変わりますから。。。
＞あっちょっと、毒はきすぎました。
＞ごめんなさい。
まー19ハタチになっても「パパI Love You」なんて言ってたらこっちがドン引きですからねぇ(笑)。
息子ちんが20になっても「ママが好き」なんて言ってたらどうする？(笑)
(2009.09.11 20:30:53)
＞カードにプレゼント、もらえるうちにちゃーんともらっておいてください。
ほんとだ。きっと小学校では授業で「ダディに手紙を」なんて時間があるからいただけるんでしょうけど、中学校とか行ったら「父の日はあえて無視」なんてなりそう・・・。
＞数年後にはカードもプレゼントもあげる相手が変わりますから。。。
＞I LOVE YOU FOREVER の相手も変わりますから。。。
＞あっちょっと、毒はきすぎました。
＞ごめんなさい。
まー19ハタチになっても「パパI Love You」なんて言ってたらこっちがドン引きですからねぇ(笑)。
息子ちんが20になっても「ママが好き」なんて言ってたらどうする？(笑)
(2009.09.11 20:30:53)
嫁友さん
かちょー。
さん
＞変なとこで書き込んでしまいました。。。
＞嫁ちゃんにびっくり情報をメールしておきました。
＞チェックするようにお伝えくださいませ。
すごい情報をありがとうございました。
嫁はん大ウケしてました。
マッカイ(ここから車で4時間)だったら行けるけど、マカオなんて、ねぇ。
静岡空港も出来た事だし、週末ひとっとびしてきたら？ (2009.09.11 20:33:57)
＞嫁ちゃんにびっくり情報をメールしておきました。
＞チェックするようにお伝えくださいませ。
すごい情報をありがとうございました。
嫁はん大ウケしてました。
マッカイ(ここから車で4時間)だったら行けるけど、マカオなんて、ねぇ。
静岡空港も出来た事だし、週末ひとっとびしてきたら？ (2009.09.11 20:33:57)
☆原。さん
かちょー。
さん
＞たまに抱いてやると「イヤぁ！！ママ行くぅ」なんて言われるとマジでヘコみますもん（涙）
わはは。そうやって父親はどんどん子供に甘くなるんでしょうね。でも男の子だから、そのうち「母ちゃんと一緒に歩くのは恥ずかしい」なんて言って父親寄りになっていくよきっと。
近所の友達で、上が高校、下が中学の2人息子のお母さんがいるんだけど、「あんなに可愛かったのに、今じゃあ母親と口も聞いてくれないのよ～」と嘆いています。
(2009.09.11 20:37:21)
わはは。そうやって父親はどんどん子供に甘くなるんでしょうね。でも男の子だから、そのうち「母ちゃんと一緒に歩くのは恥ずかしい」なんて言って父親寄りになっていくよきっと。
近所の友達で、上が高校、下が中学の2人息子のお母さんがいるんだけど、「あんなに可愛かったのに、今じゃあ母親と口も聞いてくれないのよ～」と嘆いています。
(2009.09.11 20:37:21)
ホント、すごいですね
みやっち さん
かちょー。奥さん、ミルクでカテージチーズも作るんですか！？
ちょっと、私もそういうところ見習えってホリに言われました。
でも、チーズが嫌いだから、それは無理、できません。
美咲が６時には起きてきて、１０分おきぐらいに
「プリキュア、まだ？」と横から聞いてきます・・。
まだ、寝てくれていればいいのに、休みの日に限って早起きですがね～。 (2009.09.20 06:26:08)
ちょっと、私もそういうところ見習えってホリに言われました。
でも、チーズが嫌いだから、それは無理、できません。
美咲が６時には起きてきて、１０分おきぐらいに
「プリキュア、まだ？」と横から聞いてきます・・。
まだ、寝てくれていればいいのに、休みの日に限って早起きですがね～。 (2009.09.20 06:26:08)
みやっちさん
かちょー。
さん
＞かちょー。奥さん、ミルクでカテージチーズも作るんですか！？
＞ちょっと、私もそういうところ見習えってホリに言われました。
＞でも、チーズが嫌いだから、それは無理、できません。
そういうみやっちは確かチーズたっぷりのピザをガツガツ食っていたのでは・・・(笑)
カテージチーズは簡単だよ。牛乳にレモン汁かお酢を入れて温めるだけで出来るから。一度オタメシ下さい。
＞美咲が６時には起きてきて、１０分おきぐらいに
＞「プリキュア、まだ？」と横から聞いてきます・・。
＞まだ、寝てくれていればいいのに、休みの日に限って早起きですがね～。
A美も小さい頃そうだったよ。プリキュア観るのに6時くらいから興奮して起きてた。最近何かを思い立って早起きしようとする事があり、目覚まし時計を4時とかにセットしている事があります。嫁はんが「勘弁してくれ」といわんばかりにA美が寝た後に解除するのですが、翌日それがバレてよく母娘ケンカしてますよ(笑)。 (2009.09.25 00:25:48)
＞ちょっと、私もそういうところ見習えってホリに言われました。
＞でも、チーズが嫌いだから、それは無理、できません。
そういうみやっちは確かチーズたっぷりのピザをガツガツ食っていたのでは・・・(笑)
カテージチーズは簡単だよ。牛乳にレモン汁かお酢を入れて温めるだけで出来るから。一度オタメシ下さい。
＞美咲が６時には起きてきて、１０分おきぐらいに
＞「プリキュア、まだ？」と横から聞いてきます・・。
＞まだ、寝てくれていればいいのに、休みの日に限って早起きですがね～。
A美も小さい頃そうだったよ。プリキュア観るのに6時くらいから興奮して起きてた。最近何かを思い立って早起きしようとする事があり、目覚まし時計を4時とかにセットしている事があります。嫁はんが「勘弁してくれ」といわんばかりにA美が寝た後に解除するのですが、翌日それがバレてよく母娘ケンカしてますよ(笑)。 (2009.09.25 00:25:48)
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空 SKY☆747さん
元客船アテンダント… maroaさん
元スッチード現在無… Jets76さん
加油！台湾生活 moon_bear66さん
ロサンゼルスで暮らす オーシャン・ブリーズさん
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