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団塊の世代の主婦です。子供の頃から「赤毛のアン」が愛読書。お出かけしたりランチしたり、気ままな暮らしを楽しんでいます。
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2017.05.26
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16818)
カテゴリ： 料理・グルメ
靜岡には、製茶会社経営のレストランやカフェがあちこちにあります。
美味しそうなレストランをネット検索して このお店に行きました。
菊川駅から徒歩５分「サングラムカフェ」です。
丸松製茶（株）さんの茶カフェで、席だけ予約したあと
ローカルなグルメ番組で２度も見たのでびっくり。
一面の窓ガラスの向こうに、テラス席もあります。
店内には茶葉が試飲できるカウンターがあり スタッフさんが
席から見ていましたが とても丁寧で感じ良かったです。
本日の和膳（1,100円）のメニューとお水が来ました。
数量限定で早めに売り切れになると言われたので
席を予約した時に 和膳も予約しておきました。
食べたいものがある時は 予約が肝心ですね。
「本日の和膳 5月19日（金）」と書いてあるということは
毎日別のメニューが作られてるってことなんですね。
お茶やさんですから、飲み物はもちろん靜岡茶や
世界のお茶を含めた30種類ほどがあります。
本日のお茶は「かぶせ茶」。ホットかアイスを選びます。
アイスも美味しそうだったので、迷いました＾＾
淹れ方でこんなに違います。
いよいよ本日の和膳登場。
友達と4人で「わぁ、綺麗！！」と歓声をあげました(^^♪
地元で採れた新鮮野菜や靜岡ならではの食材で、1番の人気メニューです＾＾
自家製のぬか漬けや お茶を使用したお料理です。
豚肉の味噌漬けや 茶葉入り玉子焼きや 大根の蜂蜜レモン漬け・・
お茶は 何度でも美味しく淹れにきてくれます。
スイーツも美味しそうなのでプラス５００円で注文。
私はお茶うけにピッタリのひとくち菓子にしました。
可愛いでしょ＾＾
煉り羊羹の「ささめ」、四角いのが「薄はり氷」、
小さな丸いのはこし餡の玉をすり蜜で包んだ「あん丸」
小さなケーキは「青漆」という 抹茶とマロングラッセと大納言が入ってます。
友達2人は、1番人気の抹茶レアチーズケーキにしました。
美味しそう～。 今度来たらこれにしよう(*^_^*)
サングラムカフェの「サングラム」は お茶を淹れる時に使う茶葉の３グラムだそうです。
開放感のあるお庭の緑が5月の日差しに映えて、
穏かに美味しい時間を過ごしてきました。
美味しそうなレストランをネット検索して このお店に行きました。
菊川駅から徒歩５分「サングラムカフェ」です。
丸松製茶（株）さんの茶カフェで、席だけ予約したあと
ローカルなグルメ番組で２度も見たのでびっくり。
一面の窓ガラスの向こうに、テラス席もあります。
店内には茶葉が試飲できるカウンターがあり スタッフさんが
席から見ていましたが とても丁寧で感じ良かったです。
本日の和膳（1,100円）のメニューとお水が来ました。
数量限定で早めに売り切れになると言われたので
席を予約した時に 和膳も予約しておきました。
食べたいものがある時は 予約が肝心ですね。
「本日の和膳 5月19日（金）」と書いてあるということは
毎日別のメニューが作られてるってことなんですね。
お茶やさんですから、飲み物はもちろん靜岡茶や
世界のお茶を含めた30種類ほどがあります。
本日のお茶は「かぶせ茶」。ホットかアイスを選びます。
アイスも美味しそうだったので、迷いました＾＾
淹れ方でこんなに違います。
いよいよ本日の和膳登場。
友達と4人で「わぁ、綺麗！！」と歓声をあげました(^^♪
地元で採れた新鮮野菜や靜岡ならではの食材で、1番の人気メニューです＾＾
自家製のぬか漬けや お茶を使用したお料理です。
豚肉の味噌漬けや 茶葉入り玉子焼きや 大根の蜂蜜レモン漬け・・
お茶は 何度でも美味しく淹れにきてくれます。
スイーツも美味しそうなのでプラス５００円で注文。
私はお茶うけにピッタリのひとくち菓子にしました。
可愛いでしょ＾＾
煉り羊羹の「ささめ」、四角いのが「薄はり氷」、
小さな丸いのはこし餡の玉をすり蜜で包んだ「あん丸」
小さなケーキは「青漆」という 抹茶とマロングラッセと大納言が入ってます。
友達2人は、1番人気の抹茶レアチーズケーキにしました。
美味しそう～。 今度来たらこれにしよう(*^_^*)
サングラムカフェの「サングラム」は お茶を淹れる時に使う茶葉の３グラムだそうです。
開放感のあるお庭の緑が5月の日差しに映えて、
穏かに美味しい時間を過ごしてきました。
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